2018. II. 01. Roth Gyula Erdészeti, Faipari, Kertészeti, Környezetvédelmi Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégium SAJTÓKÖZLEMÉNY Alapkompetencia-fejlesztéssel a lemorzsolódás ellen az FM nyugat-magyarországi szakiskoláinak együttműködésében (GINOP-6. Sopron, Roth Gyula Erdészeti Szakközépiskola és Kollégium. 2. 3-17-2017-00015) A Roth Gyula Erdészeti, Faipari, Kertészeti, Környezetvédelmi Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégium konzorciumban 9 másik FM fenntartásban lévő intézménnyel az Európai Unió támogatásával megvalósuló Széchenyi 2020 Program keretében "A szakképzési intézményrendszer átfogó fejlesztése" című pályázati felhívásra benyújtott "Alapkompetenciafejlesztéssel a lemorzsolódás ellen az FM nyugat-magyarországi szakiskoláinak együttműködésében" című pályázata vissza nem térítendő támogatást nyert A támogatás mértéke az elszámolható összköltség 100% – a, amely 411, 80 millió Forint. A projekt teljes egészében európai uniós támogatásból valósul meg, az Európai Szociális Alap hozzájárulásával. A projekt célja a szakképzésben tanulók végzettség nélküli iskola elhagyásának csökkentése és az alapkészségek fejlesztésének támogatása a kompetencia-alapú oktatás fejlesztésével, a köznevelési rendszer eredményességének javításával, a minőségének és struktúrájának megújításával.
Roth Gyula 1961. január 7-én hunyt el, sírja a Soproni Evangélikus Temetőben (VII. parcella, 30-31. sír) található. Munkássága [ szerkesztés] Már Selmecbányán tanulmányozta az erdőállományok ápolását, a természetes és mesterséges felújítás különböző rendszereit. Foglalkozott vetőmagvizsgálattal, vadtenyésztéssel és a vadkárok elleni védekezéssel. Roth Gyula Erdészeti Szakközépiskola Sopron — Iskoláról – Roth Gyula Erdészeti, Faipari, Kertészeti, Környezetvédelmi Szakgimnázium, Szakközépiskola És Kollégium. Átvette a kísérleti állomás vezetését is, s 1926-ban újraindította az Erdészeti Kísérletek című szakfolyóiratot. 1937-38-ban betöltötte a József Nádor Műszaki Egyetem Bánya- Kohó- és Erdőmérnöki Kar dékáni tisztét. Megírta főművét, a háromkötetes Erdőműveléstant. A nevéhez fűződő kötetek a mai napig naprakészek, korszerűek, különösen a róla elnevezett Roth-féle vonalas szálalás, mint erdőművelési és erdőfelújítási eljárás tekintetében. Az általa az 1930-as években beindított szálalási kísérleteket a Soproni-hegység Asztalfőnek nevezett területrészén az Erdőművelési Tanszék mindenkori személyi állományába tartozó szakemberek, kutatók a mai napig folyamatosan végzik, fejlesztik.
Kétnapos programsorozattal ünnepelte fennállásának 130 éves évfordulóját a Roth Gyula Erdészeti, Faipari Szakközépiskola és Kollégium. Táblaavatással, faültetéssel és jubileumi ünnepséggel emlékeztünk az iskola múltjára, emblematikus alakjaira. Október 21-én névadónk, Roth Gyula szülőházánál helyeztük el az emlékezés koszorúját, majd dr. Iskoláról – Kisalföldi ASzC Roth Gyula Erdészeti Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium. Tuskó László, egykori igazgatónk emléktáblájának folytattuk ünnepségünket, aki a soproni működés első 30 évében 1950-1980 között volt iskolánk igazgatója. Október 22-én reggel chernelházi Chernel István emléktábláját avattuk fel – születésének 150. évfordulóján – aki az egykori Bencés Gimnázium diákjaként iskolánk épületében tanult. A történelmi erdésziskolák tiszteletére emlékfákat ültettünk a Frankenburg és Vörösmarty utca sarkán lévő szoborparkban. Andrésiné Ambrus Ildikó igazgató asszony az ásotthalmi Bedő Albert Szakközépiskolát, Hoczek László igazgató pedig a soproni Roth Gyula Szakközépiskolát képviselte. Hoczek László igazgató a Gyermek- és Ifjúsági Központban megrendezett jubileumi ünnepségen áttekintette az iskola 130 éves történetét.
11. Tel. : 06-37/520-250 Km ASZC Dr. Szepesi László Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium Cím: 2081 Piliscsaba, József Attila u. 2. Tel: 06-26/375 012 E-mail:
A szakképesítés munkaterületei Az erdőgazdálkodással kapcsolatos minden középfokú végzettséget igénylő tevékenység ellátása a maggazdálkodás, a csemetetermesztés, az erdőművelés, az erdővédelem, az erdőhasználat, az erdei termékek értékesítése, és az alapvető fafeldolgozás területén. A vadgazdálkodás területén az erdőgazdaságok, vadásztársaságok, vadászati célú gazdasági társaságok, vadtenyésző telepek vadgazdálkodási, vadászati, vadtenyésztési szakmai feladatainak ellátása. Roth gyula erdészeti szakközépiskola w. A felsorolt tevékenységek irányítása, szervezése vagy az azokban történő vállalkozás. A képzés jó alapokat nyújt a szakirányú továbbtanuláshoz. 2018-10-23
Először 1982-ben találkoztam vele, amikor az erdőmérnöki pályafutásomat kezdtem a Zselici Erdészetnél. Azóta, szintén fotós feleségemmel, minden tavasszal felkeressük az általam ismert lelőhelyeket. Szerencsére azt tapasztaljuk, hogy az állományuk szerényen, de gyarapodott az elmúlt 39 év alatt. Számomra annyira kedves növény, hogy a természetvédelmi szakmérnöki dolgozatomat is a kakasmandikóról írtam. Nem volt könnyű dolgom, mert 1999-ben még nagyon kevés magyar nyelvű tudományos ismeretanyag állt a rendelkezésemre, így csak a saját 17 éves tapasztalataimra, valamint a kanadai és japán internetes tudományos-kertészeti oldalakra hagyatkozhattam. Roth gyula erdészeti szakközépiskola 2017. "
A csontot külön sós vízben főzzük... Borban sült hagyma kisebb, egyforma vöröshagymák, füstölt szalonna fehér bor. Borban sült hagyma készítése:: A hagymák barna héját lehántjuk, és a közepüket egyszer bevágjuk, de csak annyira, hogy a hagyma szét ne essen. Ebbe a vágásba egy-egy szelet szalonnát csúsztatunk be, és fogpiszkálóval átszúrjuk... VÁLLAJI SVÁB BORDÁZOTT SZALONNA. Borsos rablópecsenye 8 szelet karaj, 1 dl fehér bor, 1 kanál olaj, bors, liszt, 1 vöröshagyma, füstölt szalonna. Borsos rablópecsenye készítése:: Készülhet sertéskarajból vagy csirkemellből. A húst először kicsontozzuk, majd nagyobb kockákra vágva megöntözzük a száraz fehér borral, meg egy kevés étolajjal, és legalább egy fél óráig állni hagyjuk. Ekkor a pácléből kivesszük a húsdarabokat, és erősen borsos lisztben megforgatjuk. (Lehet bors helyett paprikázni a lisztet, úgy is kitűnő. ) Ezután a húsdarabokat cikkekre vágott vöröshagymával meg hajszálvékony szalonna szeletekkel... Borsos tokány marhahús (felsál vagy rostélyos), füstölt szalonna, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 1 paradicsom, 2 zöldpaprika, 1 mokkáskanál törött bors, egy csipet borsikafű, koriander, csípős paprika, 1 dl olaj, só.
A bakonyi gomba készítése: A szalonnát apró kockákra vágjuk, és apróra vágott vöröshagymával együtt egy kissé megpirítjuk. Megpaprikázzuk.... Balkáni húskrokett sertéshús marhahús 2 db zsemle füstölt szalonna tojás >só, bors, majoránna, kakukkfű, gyömbér Vegeta sajt zsemlemorzsa olaj. Balkáni húskrokett készítése: A sertéshúst, a szalonnát egyszer, az inaktól, zsiradéktól, megtisztított marhahúst kétszer ledaráljuk. 37 egyszerű és finom abált szalonna recept - Cookpad receptek. Keverünk hozzá két áztatott zsemlét... Bélszín szalonnával sárgarépával tűzdelve Bélszín szalonnával, sárgarépával tűzdelve készítése: A bélszínről minden faggyút, hártyát letisztítunk, megmossuk, a húsverővel jól kiverjük. A szalonnával megtűzdeljük. Közepén lyukat fúrva megtölthetjük egy hosszú, egyenes répával, vagy metéltre vágjuk a répát, és megtűzdeljük... Betyárleves marhalábszár csont füstölt szalonna 1/2 fej reszelt hagyma olaj kolbász tejföl só, bors liszt zöld petrezselyem gomba. A betyárleves készítése:: A vöröshagymát üvegesre pároljuk a kisütött, feldarabolt füstölt szalonnán, felöntjük 1 liter vízzel, ebben megfőzzük a húst.
húsos tokaszalonna (kb. 1, 5 kg) • savanyú káposztalé • fokhagyma • finomsó • fűszerpaprika • fekete bors (egész) • szegfűbors (egész) • étolaj Stecz Laci hasa alja/császár szalonna, együtt kb 1, 5 kg • fokhagyma /ízlés szerint • só • őrölt feketebors • őrölt piros paprika • babérlevél kb 3-4 óra étvágytól függően, 6 fő többször lakmározhat belól Szabad Antalné /Juditmama kb.
Gesztenyés pulyka elkészítése: A gesztenyét megfőzzük, hideg vízzel leöblítjük, megtisztítjuk, és húsdarálón megdaráljuk. A tejbe áztatott zsemlét kicsavarjuk, és a darált húshoz tesszük. Beleütjük a tojásokat, hozzáöntjük a tejfölt, megsózzuk, borsozzuk, és a gesztenyemasszával összedolgozzuk. A pulyka mellét szalonna csíkokkal... Görög csirke 2 csirke, 1 dl olaj, szalonna, 4 fiatal sárgarépa, 1 fej reszelt hagyma, 1 mokkáskanál törött bors, aszalt szilva, mazsola, rizs, paprikamártás. Görög csirke elkészítése: A megtisztított csirkét bedörzsöljük sóval, tűzálló tálba téve leöntjük forró olajjal, beborítjuk hajszálvékony szalonna szeletekkel... Jászsági gombás pecsenye vesepecsenye vagy felsál, kiskanál zöld petrezselyem, sertéshús, darált gomba, só, bors, szerecsendió, kanál tejföl, kanál zsemlemorzsa, olaj. Jászsági gombás pecsenye készítése: Az apróra vágott füstölt szalonnát üvegesre pirítjuk, rátesszük a feldarabolt hagymát, megpirítjuk, ezután a gombát is vele pirítjuk. Rátesszük a darált húst... Füstölt szalonna készítése. Káposztás töltött tyúk tyúk, kisebb fej káposzta, zsemlemorzsa, 2 kanál olaj, szalonna, só, törött bors, majoránna, tej, reszelt gyömbér, szerecsendió, májpástétom, reszelt hagyma.