Közben felhevített olajon megpirítjuk... Page load link
A legvégén beletesszük a húst, tíz perccel tálalás előtt a levesbetétet is. Jó étvágyat!
Ez egy olyan becsinált leves, amilyet mostanság kevesen főznek, a receptjét pedig a borszéki Rózsi néni adta meg nekem, akivel volt alkalmam néhányszor együtt főzni. Mivel ő azt mondta, hogy ez egy olyan leves, amit hajdanán lakodalmi levesként tálaltak szülőfalujában, Gyergyóditróban, úgy döntöttem, kicsit kutakodom a recept után a gyergyói falvakban. Kiderült, ugyanezt a levest az én szülőfalumban, Gyergyószárhegyen is készítették hajdanán, itt viszont a csirkeaprólékkal készített változata maradt fent a mai napig. De ez egy másik történet. Miért ez a leves és miért épp ma? Hát azért, mert a facebookon a Karcsi konyhája - főzős, receptes, beszélgetős csoportból Fodor Judit kérdezte tegnap, ismerem-e egy régi becsinált leves receptjét, amit ő egy szárhegyi nénitől hallott. Erdélyi becsinált level 2. Egyből tudtam, vagy ez a leves lehetett, vagy a másik csirkeaprólékos változat, amit még mindig főznek szülőfalumban. Hát ezért posztolom most ezt a levest, aztán majd jövő hét végén elkészítem a csirkeaprólékos változatot is, majd azt is posztolom, ugyanis azt Pataki Csilla kérte ugyanabból a csoportból.
Ekkor beleöntöttem a szükséges víz mennyiséget. Szükség szerint utána sóztam a levest. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
465 éve, 1557. február 24-én született Bécsben II. Mátyás Habsburg-házi magyar király, I. Mátyás néven német-római császár. Mátyásnak hiába sikerült "kiütnie I. Rudolfot a nyeregből", már nem volt képes megakadályozni a harmincéves háború kitörését. II. I Mátyás Magyar Király Házastárs, Mátyás Király: I. Mátyás Magyar Király Élete, Munkássága 1. Rész. Miksa és Habsburg Mária főhercegnő, V. Károly császár lányának ötödik gyermekét (és harmadik fiát) a híres diplomata Busbecq nevelte. A hatalom elnyerésére nem volt sok esélye, hiszen két bátyja állt előtte a rangsorban, apja halála után pedig csak évjáradékot örökölt – a becsvágyó fiú mégsem lépett egyházi pályára, ahogy javasolták neki. 1578-ban, a németalföldi szabadságharc idején lett a tartomány kormányzója, hiába próbált azonban kiegyezni a katolikus déli tartományokkal, s emiatt 1581-ben távoznia kellett. Kegyvesztetten Linzben telepedett le, ám Ernő bátyja halála után Alsó- és Felső-Ausztria kormányzója lett. E tisztségében Melchior Khlesl püspök segítségével (aki uralkodóként is tanácsadója maradt) támogatta az ellenreformációt.
De tudott megnyerő, nyájas is lenni, hiszen könnyen megértette magát a közemberekkel. Mivel rengeteg főnemesi összeesküvés szerveződött ellene, inkább a köznemesekkel vagy közrendi emberekkel igyekezett körülvenni magát, és nekik osztotta el a számos királyi tisztség egy részét: a fekete sereg vezetője például a paraszti származású nagyszerű katona, Kinizsi Pál volt. Mátyás király első felesége, a cseh Podjebrád Katalin egyévi házasság után, fiatalon, gyermekágyi lázban halt meg a fiú trónörökössel. A megözvegyült király csak 1476-ban házasodott újra, ekkor a nápolyi Aragóniai Beatrixra esett választása, az itáliai asszony minden orvosi beavatkozás ellenére sem tudott Mátyásnak utódot szülni. 1473-ban Budán azonban Mátyásnak fia született: törvénytelen fia, Corvin János, egy bécsi polgárlánytól, Edelpack Borbálától származott. Noha Mátyás fiát sohasem tagadta meg, sőt, királyfinak kijáró neveltetésben részesítette, Corvin János utódlását nem tudta keresztülvinni. Mesék Mátyás királyról / Mátyás szolgái. Mátyás 1490. április 6-án váratlanul halt meg Bécsben.
A Thuróczy krónika itt nézhető meg: 1490. április 6-án meghal a király, Mátyás halála után még 150 befejezetlen Corvina volt Firenzében, ezek már nem készültek el, a király halála után két évvel a a budai másoló műhelyt is bezárták a könyvtár így lassan pusztulásnak indult. Mátyás után trónra lépő Ulászló nem értékelte a szellemi örökséget nem csakhogy bezárta a Kódex másolót, hanem bőkezűen ajándékozta az igen nagy értékű és ritka Corvinákat. A kódexeket széthordódtak a világban, nagy részük Brüsszelbe és Konstantinápolyba került. Bár Bethlen Gábor, Pázmány Péter és I. Rákóczi György is tett kísérletet a kódexek visszaszerzésére sajnos nem jártak sikerrel. I mátyás magyar király menü. A 19. század elején az volt az általános vélemény, hogy a Corvinák közül egyetlenegy sem maradt Magyarországon. Csak 1861-ben fedezte fel Rómer Flóris, hogy a győri püspöki könyvtárban van egy hiteles corvina, Flavius Blondus "Romae instauratae libri III. " műve. Magyarországon volt kétségtelenül a Ransanus-kódex is, amely ugyan Mátyás király számára készült, de halála miatt már nem vette a kezébe, a szerző hazavitte magával Itáliába, és mint Bakócz Tamásnak ajándékozott könyv került Magyarországra, majd az Illésházyak dubnici könyvtárában lappangott, mígnem Jankovich Miklóson keresztül eljutott a Széchényi Könyvtárba.
A hely az 1930-ig itt álló Szép Juhásznéhoz címzett fogadóról kapta a nevét, amelyben élete utolsó éveiben Borsos József festőművész volt a kocsmáros. És hogy ki is az a Szép Juhászné? A legenda szerint Mátyás király épp álruhában járta a környéket, amikor meglátta egy juhász csábos feleségét A 10. óra után egy szövegértés felmérőt írnak a gyerekek: Mátyás király és a katona. Digitális Jólét Nonprofit Kft. EFOP-3. 15-VEKOP-17-2017-0000 Szép Ernő: Mátyás király tréfái. Budapest, Móra, î ì í ð. í ï ì p. Mátyás királyról, a hatalmasokat megtréfáló, bölcs és igazságos uralkodóról szóló történeteknek számos változata élt a nép ajkán. I mátyás magyar király film. Szép Ernő közel félszáz vidám mesét gyűjtött össze és dolgozott át belőlük Élete Szegényparaszt családból származott, apja Móra Márton foltozó szűcslegény, majd szűcsmester, anyja Juhász Anna kenyérsütő asszony volt. Tanulmányait - a család szegénysége miatt - nehéz körülmények között végezte A Burkus király lánya elcsalja az aranyszőrű bárányt a juhásztól, aki bevallja a királynak, hogy elcserélte egy fekete bárányra.