Levendula tavaszi metszése és szaporítása - YouTube
Ültetéskor érdemes odafigyelni arra, hogy a téli hideg ellen is kapjon némi védelmet. A levendula tavaszi gondozása és metszése Bármilyen levendulát is választunk, nagy szüksége van a napfényre, ezért olyan helyet válasszunk ültetésül, ami napos és melegben lesz. Mielőtt elültetnék fontos, hogy a gyomokat eltávolítsuk, valamint ajánlott előtte trágyázni is. Trágyázás esetében fontos, hogy ne érintkezzen közvetlenül a növény gyökerével, mert akkor elpusztulhat. Ilyenkor ha egy kis lyukat ástunk és az aljára tettük a trágyát, akkor érdemes földet tenni rá és csak utána elültetni a palántát. A távolság kialakításánál arra figyeljünk, hogy ha azt szeretnénk, hogy folyamatosan nőjenek, akkor 40-50 cm távolságra kell ültetni a töveket. Abban az esetben ha bokros kialakítást szeretnénk, akkor javasolt egymástól legalább 1 méter távolságra ültetni a töveket. Levendula tavaszi metszése nap. A levendula a fásodó szárú növényekhez tartozik. Ennek megfelelően az évek elteltével a növény szárai elkezdenek fásodni, kopaszodni. Ilyen esetben 2-3 évente tavasszal érdemes akár erőteljesebben is visszametszeni a bokrokat.
Sági Zsolt - HillVital 2021. 03. 24. 16:50:00 Nézzük először, hogy mit is érdemes tudni a levenduláról. A levendula egy örökzöld, nagyjából 40-60 cm-re növő félcserje. Több éves korában a szárai fásodni kezdenek. Tavasszal metszd a levendulát, hogy egész évben csodaszép legyen! második oldal. Általában június és július között virágzik. Kékes-lilás színben pompáznak virágai, melyek jellegzetes illattal rendelkeznek. Termése négy makkocska, amiből átlagosan csak 1-2 fejlődik ki. Virágából és virágos hajtásából illóolajat készítenek, melyek többféle célra is felhasználnak. Ilyenek például a kozmetikai szerek, illatszerek, valamint az étrend-kiegészítők is. Általános gondozása A levendula általános gondozása nem igényel különösebb kihívást, azonban van néhány dolog, amire érdemes odafigyelni. Azt kell tudni róla, hogy eredetileg meleg, száraz éghajlatról származik. Ennek tudatában szereti a meleget, valamint a sovány talajt, azonban nem szereti a sok vizet, ezért ügyelni kell arra, hogy ne öntözzük túl. Ezen kívül érdemes arra is odafigyelni, hogy extrém mértékű szélsőséges időjárásnak ne legyen kitéve.
Ha ősszel nem metszettél, akkor a levendula szárainak több, mint felét, akár kétharmadát lecsípheted, nem lesz baja. Az öregebb levendulák esetében azonban figyelj arra, hogy a fás szárak fölött hagyj meg új részeket, hisz a fás részen nem fog tudni új hajtást hozni! A cikk írása is éppen tavasszal történt, így friss tapasztalataink is ezt igazolták – csodálatos a természet megújuló-képessége! További olvasnivalók a levenduláról: Ebben a cikkben arra keressük a választ, hogy vajon a levendula metszése tavasszal ideális-e? Gyönyörűséges virágaival és kellemes aromájával a levendula minden kert éke lehet. A legtöbb fajta elég ellenálló ahhoz, hogy Magyarországon is gond nélkül életben maradhasson. Ahhoz azonban, hogy minél bokrosabb és dúsabb legyen, majd minél szebb virágokkal örvendeztessen meg minket, szükség van a metszésre is. Erről lesz most bővebben szó. A levendula a Földközi-tenger vidékéről származik, ahol a sok napsütés kedvez növekedésének, fejlődésének. Levendula tavaszi metszése dal. Ennek ellenére szívós növényről beszélünk, nagyon sok helyen képes megélni.
A szép levendula bokornak a sok-sok napsütésen kívül a kulcsa a metszés. Ha nem metszünk, sőt a virágokat nem szedjük le, pár év után nem lesz szép a bokrunk. Mint ahogy akkor sem, ha nagyon mélyen történik a metszés. A francia levendula a legalsó erősen fás részbe való vágást már nehezen tolerálja, – itt jegyezzük meg, hogy az angol levendula még kevésbé – ha ki is hajt, nem biztos, hogy teljesen helyreáll. A kezdődő fás részbe történő metszés után általában gond nélkül újrahajt, de visszavetheti a növény fejlődését. Alapelvként azt mondhatjuk, hogy a fás rész felett 1-2 ujjnyival végzett metszés segítségével dús lombú, sűrű bokrokat nevelhetünk. Fássá is válhat a levendula Az új hajtásokat vágjuk vissza, hogy bokrosodjanak, ugyanis, ha az első évben levágjuk a virágbimbókat róla, akkor a következő évben nagyobb bokrunk lesz. A spanyol levendulának (L. stoechas), a közönséges levendulának (L. Levendula tavaszi metszése és szaporítása - Nyugdijban. angustifolia) és a holland levendulának (L. x intermedia) akár harmadát, felét is vissza lehet metszeni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Eredeti fatörzs torta za. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Egyszerű farönkből ízletes csokoládérolád A karácsonyi fatörzs az egyik hagyományos karácsonyi sütemény, közismertebb nevén bûche de Noël. Ma Franciaországban, Belgiumban, Svájcban és számos korábbi francia gyarmaton, például Kanadában, Vietnamban és Libanonban is előszeretettel készítik az ünnepekkor. Bizonyos változatait pedig voltaképpen Európa szerte ismerik és készítik, de még az Egyesült Államokban, az Egyesült Királyságban is feltűnik karácsonytájékán. Eredeti fatörzs tarta de chocolate. Eredetileg azonban a sütemény francia eredetű, a neve karácsonyi tuskót jelent, és a története egészen a kelta hagyományokig nyúlik vissza. Ez egyike a sok pogány rítusnak, amely verseng a karácsonyi hagyományokkal. Eredete a téli napforduló megünneplésének ősi kelta hagyományához kapcsolódik. Az év ezen legrövidebb napján a kelták egy nagy tölgy-, bükk-, szil- vagy cseresznyetörzset kerestek, és azt elégették a nap újjászületésének jelképeként. A középkor folyamán összetettebbé vált a rönkégetés szertartása és szinte egész Európában elterjedt, hogy karácsony este a családok szertartásos módon kiválasztottak és a kandallóban elégettek egy különlegesnek tartott fatörzset.
Kívülről ugyanezzel a krémmel kenték le, és egy csillagalakú idomcsővel imitálták rajta a fa erezetét. Ezt a tradíciót azalatt a bizonyos 40 év alatt a kommunizmus alatt a sárga földig degradáltuk. Most már néhány éve a francia vonalat követjük itthon is, ahol a modern desszertek tekintetében a képzelőerő határtalan. Elvont és absztrakt formák, nagyon jól behatárolható, modern és klasszikus alakzatok jelennek meg a modern cukrászatban. A 3D-nyomtatók világában már bármi elképzelhető, a sütemény lehet egy tönk, de hasonlíthat egy egész farakásra is. Fatörzs Torta Képek - Az Igazi Cukrász Fatörzs Torta | Recipe | Torta, Cukrász, Cupcake. A csokoládé mousse-tól a gyümölcs mousse-okon keresztül mindenféle bevonattal a fényestől a mattig, a csokoládétól a passiógyümölcsig, bármilyen verzióban létezik. Ezekhez párosulnak a végeket lezáró díszek, csokoládégömbök és minőségi dekorációk" – emeli ki Mihályi László. Karácsonyi fatörzs / Fotó: Mihályi Patisserie Cukrászdájában a francia vonal érvényesül, gyümölcsös és csokoládés ízekben készítik az ünnepi fatörzs desszertet, a dekorációhoz pedig házilag kandírozott gyümölcsöket használnak.
Hagyjuk kihűlni. A krémhez a csokit felolvasztjuk vízgőz felett, majd levesszük a gőzről és belekeverjük a többi hozzávalót és géppel jó habosra verjük. A piskótát kitekerjük, lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd visszatekerjük. Levágunk belőle egy kis darabot, az lesz az "ág", majd mindkettőt kitekerjük megkenjük krémmel. (kb a harmadával). Ismét feltekerjük és egy tálcára helyezzük őket (az "ágat" az egyik oldalához igazítjuk). Bekenjük a maradék csokikrémmel, egy kanál hátuljának a segítségével vastag csíkokat húzunk bele mintának. A piskótát 180 ºC -ra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Nézzünk rá néha, ha már kezd barnulni, kivehetjük, de ne nyitogassuk a sütőajtót! A még meleg piskótalapot sütőpapírral együtt szorosan feltekerjük, és hagyjuk így kihűlni. Míg a tészta hűl, elkészítjük a fatörzs torta krémjét. Az étcsokit vízgőz felett megolvasztjuk, majd hagyjuk szoba hőmérsékletűre hűlni. A puha vajat robotgéppel habosra keverjük. Fatörzs egy igazi karácsonyi hangulatú ünnepélyes torta! - Ketkes.com. Fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot. Fontos, hogy porcukrot használjunk, mert különben a krémben a cukor ropogni fog a fogunk alatt.
A franciáknak a fatörzs torta olyan, mint nekünk magyaroknak a bejgli. Elképzelhetetlen nélküle a karácsony. A karácsonyi fatörzs eredetileg egy csokoládés piskótatekercs, amit karácsonyi motívumokkal diszítenek, mint például csokilevél, marcipángomba. Mivel nagyon népszerű, így évről évre újabb variációkkal, ízesítésekkel rukkolnak elő a cukrászok és háziasszonyok. Látványos sütemény, és nem is túl bonyolult elkészíteni, így otthon is próbálkozhatsz vele, a család hálás lesz érte. Hozzávalók (csokis-narancsos változat): 10 dkg liszt, 25 deka porcukor, 1 vaníliás cukor, 1 kávéskanál citromlé, 5 tojás és 2 tojássárgája, 40 gramm étkezési keményítő, 2 evőkanál víz, 30 dkg étcsokoládé, 20 dkg vaj, 1 narancs leve és reszelt héja, 5 dkg mazsola, 5 dkg durvára vágott, pirított dió, 3 evőkanál rumaroma, kandírozott narancsdarabok a díszítéshez. Francia karácsonyi fatörzs elkészítése: 1 A karácsonyi fatörzshöz először a piskótát kell elkészíteni. Ehhez szitáld össze a lisztet és a keményítőt.