Révainé Marika Ismét a múltban kalandozok, kutatom a régi ízeket amikre egész életemben jó szívvel emlékszem. Ilyen kedves ízvilágot idézett fel a húsvét utáni sonkás rakott tészta amit az én Édesanyukám remekül készített el, én például jobban vártam ezt az ételt mint magát a húsvéti sonkát. Leírom ezt a receptet, talán valakinek megtetszik és kipróbálja. Kifőztem 1 csomag copfocska tésztát(legjobb a nagykocka de nekem most nem volt). 30 dkg. főtt sonkát húsdarálón ledaráltam és félretettem. Hagyományos, húsvát utáni sonkás rakott tészta.. Egy fej hagymát megdínszteltem, kicsit hűlt és hozzáadtam egy kis doboz főzőtejszínt, egy kis pohár tejfölt. Fűszerként raktam ebben fehér őröltborsot, curryt, majorannát kevés pirospaprikát. Ezután egy tálban mindent jól összekevertem, só nem kellett bele a sonka miatt, Vajazott jénaiban öntöttem karavánsajttal megszórtam, 40 percig sütöttem. Itt a végeredmény nagyon jó étel így húsvét után, mi nagyon szeretjük. HOGYAN KOMMENTELJEK? KORÁBBI POSZTOK
Elővesszük a legnagyobb tepsinket, kibéleljük sütőpapírral, majd a piskótatésztánkat egyenletesen eloszlatjuk rajta. 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük Pár percig hagyjuk hűlni, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt és három egyforma részre vágjuk. Egy kisebb tepsi alját kikenjük a kókuszzsírral, majd az egyik lapot a tepsibe fektetjük. Sonkás rakott tészta elkészítése A sonkás rakott tészta töltelékének elkészítése: A kockára vágott sonkát összekeverjük 2 tojássárgájával, 3 evőkanál joghurttal, himalája sóval, őrölt borssal és belereszeljük a két gerezd fokhagymát. Hagyományos sonkas tészta. Egyik felét rákenjük a tepsiben lévő piskótalapra, majd egyenletesen eloszlatjuk a tésztán a sonkás keveréket. A sonkás keverékre ráfektetjük a második tésztalapot és azon eloszlatjuk a maradék töltelékünket. Ez után beborítjuk az egészet a harmadik tésztalappal, majd a tetejét megkenjük natúr görög joghurttal és megszórjuk trappista sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Sonkás rakott tészta kalória és szénhidráttartalma: 100 gramm 198 kcal és 11 g CH- t tartalmaz.
Ehhez az ínycsiklandó fogáshoz tényleg csak néhány otthon is fellelhető hozzávaló szükséges, és még munka után is lesz erőd elkészíteni. A szalonna különleges ízt ad az ételnek. A tetején lévő ropogós sajtért pedig igazi családi harc zajlik majd. Szinte bármilyen tésztát használhatsz hozzá. Forralj fel körülbelül hat liter sós vizet, majd ha már lobog, rakd bele a tésztát. Főzd hét-kilenc percig, vagyis addig, amíg fogkemény nem lesz. Hagyományos sonkás tészta recept. Ha már nem roppanós, de még nem is puha, szűrd le a tésztát. A sonkát és a szalonnát vágd kis kockákra, és kevés zsíron pirítsd meg. Helyezd a kifőtt tésztát egy kivajazott tepsi aljára, szórd rá a sonkás szalonnát, majd a tejföl és a sajt felét is. Következhet még egy réteg tészta, majd fedd be az egészet a maradék tejföllel és reszelt sajttal. Hogy ne legyen olyan száraz az étel, tegyél kis vajdarabkákat a tetejére. Süsd 180 fokon 20-25 percig, vagy amíg a sajt piros nem lesz.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. HAGYOMÁNYOS HELYI SVÁB RECEPTEK. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha el tudod készíteni a pizzát ennyi idővel előre, mindenképpen javaslom! A tökéletes pizza alapja egy szuper pizzatészta Vágd a tésztát akkora darabokra, amikből egy-egy pizzát készítesz. 500 g lisztből 3 db, kb. 30-32 cm-es, normál méretű pizza jön ki. (280 g tészta kell egy sonkás pizzához. ) Formázz belőlük gombócot, és enyhén lisztezett felületen, letakarva hagyd pihenni még 15 percig. Utána formázd meg a pizzát és tedd egy tepsire, de ha van pizzasütő lapod, az a legjobb. Közben melegítsd elő a sütőd a lehető legforróbb fokozatra. Sonka - Más Tészta. Kattints a linkre, ha a pizzatészta formázását részletesebben, ábrákkal illusztrálva szeretnéd olvasni. Pizzatészta a sütőlapon Készítsd el a "szószt". Az olasz pizza az egyszerűségétől tökéletes, és nem is kell hozzá semmit főznöd. Egy 32 cm-es pizzán (500 g lisztből 3 db ekkora lesz) kenj el körkörös mozdulatokkal kb. 4 evőkanál passata di pomodorot (passzírozott paradicsomot). Hagyj ki a szélén kb. 2 cm-es sávot, ez lesz a pizza széle. Locsold meg néhány csepp olívaolajjal, szórd meg szárított oregánóval és sózd ízlés szerint.
Leírás A tésztát hagyományos módon elkészítem. A tojássárgákat kikeverem a margarinnal, és hozzáadom a tejfölt. Ezt összekeverem a ledarált, vagy kockára vágott tarjával, majd az egész masszát a tésztával. Végül óvatosan beleforgatom a tojások felvert habját. Kivajazott, morzsával bélelt, tűzálló tálba öntöm. A tetejére sajtot reszelek, és mehet a sütőbe. Kb. 15 perc alatt átsül.
Hozzávalók: Egy tányérhoz(245kal) -8dkg durum lisztből készült tészta -5dkg sovány sonka(a legjobb csirkemell sonka) -1citrom(kifacsart leve) -Pici bors(izlés szerint) -1fej lila hagyma -Teás kanálnyi olaj(legjobb az oliva) Elkészítés: A 8dkg durum lisztből készült tésztát a hagyományos modon sós vizben kifőzzük. A hagymát apróra vágjuk a pici olajon megfutatjuk. Már rá is dobhatjuk a kicsi kockára v. csíkokra vágott sonkát. Rögtön lecsurgatjuk a citrom levével. Picit összesütjük. Majd az egészet összekeverjük a tésztával. Jó étványat! Tanácsok: Nagyon könnyű kalória szegény és még ráadásul finom is. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 245 kcal A receptet beküldte: Dikadika
A Szakadáth-Gépker Kft több évtizedes mezőgazdasági tapasztalattal működik. Nem gépeket adunk, hanem biztonságot kínálunk! Alapelvünk, hogy szezonban a gép meghibásodás miatt nem állhat napokig. Ezen a weboldalon olyan gépeket talál, amivel mi is szívesen dolgozunk, ajánlunk és személyesen meggyőződtünk a minőségéről. SZAKADÁTH-GÉPKER KFT céginfo, cégkivonat - OPTEN. A mezőgazdasági gép épp olyan fontos a termelési láncban, mint a többi tényező. Időt, energiát takarítunk meg vele, tehát a munkánkat tesszük egy jobb géppel jobb minőségűvé. Korrekt gépet adunk, korrekt szerviz-és alkatrészháttérrel, korrekt áron. Tudják ezt már sokan, évente egyre többen… Mert, ahogy mondás is úgy tarja: "Ki mint vet, úgy arat! "
Legyen előfizetőnk és férjen hozzá a cégek Hirdetményeihez ingyenesen! Mérleg A Mérleggel hozzáférhet az adott cég teljes, éves mérleg- és eredménykimutatásához, kiegészítő mellékletéhez. Mérleg- és eredménykimutatás Kiegészítő melléklet Könyvvizsgálói jelentés Osztalék határozat Legyen előfizetőnk és érje el ingyenesen a cégek Mérleg adatait! Elemzés Az Elemzés naprakész céginformációt biztosít, mely tartalmazza az adott cégre vonatkozó részletes pénzügyi elemzést a legfontosabb pozitív és negatív információkkal, létszámadatokkal együtt. Alapinformációk Kapcsolt vállalkozás információk Bankkapcsolatok Pénzügyi adatok és mutatók Pozitív és negatív információk Piaci részesedés kalkulátor Létszámadatok Végső tulajdonos Cégkörnyezet vizsgálat Legyen előfizetőnk és érje el ingyenesen a cégek Elemzéseit! Szakadáth gépker kit graphique gratuit. Kapcsolati ábra A Kapcsolati ábra jól átláthatón megjeleníti a cégösszefonódásokat, a vizsgált céghez kötődő tulajdonos és cégjegyzésre jogosult magánszemélyeket. Vizsgált céghez köthető tulajdonosok és cégjegyzésre jogosultak Cégek közötti tulajdonosi-érdekeltségi viszonyok Vizsgált és kapcsolódó cégek állapota Ár: 3 750 Ft Legyen előfizetőnk és érje el ingyenesen a cégek Kapcsolati ábráit!