Kapcsolat Zsolnai Tímea Mobil: +36-30/211-0791 Telefon/Fax: +36-29/355-548 E-mail: 18ddedabc61c2b8677c1a8f8e04ea399 Savanyúság típusok: Vecsési savanyú káposzta Kiszerelés: zacskó, doboz, vödör, hordó Összetevők: káposzta, konyhasó, babérlevél Kiszerelések: zacskó 500 g, 1 kg doboz 500 g, 2 kg, 4 kg, 8 kg vödör 7 kg, 15 kg hordó 50 kg, 100 kg
Magyarországon a savanyítás a családi gazdaságokban folyt, koncentrált nagyüzem nem alakult ki, így Vecsésen sem. Az állandó felvásárlást és igényt Budapest szomszédsága jelentette. Még 1896-ban is a morvaországi Znaimba szállították ki a magyar káposztát savanyításra, és onnan jött vissza konzerv formájában mint savanyított káposzta. Így az 1895. évi brüsszeli kiállításon, a budapesti millenniumi kiállításon is a znaimi savanyú káposzta szerepelt, nem pedig a vecsési. A második világháborúig működött az 1887-ben megalapított Vecsési Gazdakör, 429 taggal. A savanyú káposzta felvásárlását és értékesítését a helyi Hangya Szövetkezet is nagymértékben elősegítette. A második világháború után mind háznál, mind a termelőszövetkezetben (Zöldmező, Ezüstkalász, majd Üllő-vel és Péterivel egyesítve) nagymértékben készítettek savanyú káposztát, amit azonban már nemcsak Vecsésen, hanem az egész országban ismertek, így a vecsési népi márkanév továbbra is megmaradt. A téeszekben azonban már nem palántázással, hanem helyre vetve termesztették a savanyítás alapanyagát.
Így készül a savanyú káposzta: Először a külső leveket távolítsa! Vágja ki a káposzta torzsáját! Aprítsa fel a káposztát apró csíkokra! A felaprított leveleket öntse akác, vagy tölgyfa hordóba! A hordó tartalmát fűszerezze sóval, borssal, csípős paprikával, esetleg köménymaggal! A hordót fedje le, majd kövekkel súlyozza le! JÓ ÉTVÁGYAT! szerk. : Cseke Ibolya forrás: * * Magyar Értéktár (Képek:)
Fontos összetevője a csalamádénak és töltenek vele paprikát is. Élettani hatásai miatt nyersen is ajánlott fogyasztani, nemcsak magát a savanyú káposztát, hanem a levét is. Igazi vitaminbomba. Található benne többek között B1-, B2-, C-, E- és K-vitamin, de rost- és ásványianyag-tartalma is magas. Mivel a savanyítás nem ecettel történik, hanem a növény leveleiben lévő cukor alakul át tejsavvá, a tejsavas erjedés jótékonyan hat az emésztésre. A gyomorra és a bélműködésre gyakorolt hatásainál nem elhanyagolandó tényezők az ízesítésre használt fűszerek, zöldségek sem. A hagyományos vecsési ízesítéshez sót, borsot, hegyes, csípős, (csöves) egész pirospaprikát és babérlevelet használnak, de egyes helyeken tesznek bele köménymagot, tormát, sárgarépát vagy birsalmát is. A savanyú káposzta rák- és fekélymegelőző, gyulladáscsökkentő és a bélflóra helyreállítását segítő hatása is bizonyított. Továbbá erősíti az immunrendszert, a csontokat, a fogakat, K-vitamin tartalmának köszönhetően gyorsítja a sebgyógyulást, nyers leveleit pedig egyes bőrbetegségek ellen is használták.
Leírás Levegőn száradó gyurma terrakotta ART89 A levegőn száradó gyurma ideális modellező alapanyag, kézzel könnyen formázható, illetve agyagformázó eszközökkel faragható és vágható, ezáltal nagyszerű élményt nyújt a használata során, továbbá nem piszkolja be úgy a ruhákat, mint általában a hagyományos gyurmák. Iskolai művészetoktatási felhasználásra kiválóan alkalmas, mintegy bevezetésképpen a szobrármázás után csak egyszerűen 24 órára a levegőn kell hagyni száradni, ez által nem szükséges magas hőmérsékletű kemencét használni a szárításhoz. A megmaradt gyurmát légmentesen kell tárolni, megelőzendő a kiszáradását. Könnyedén újra felhasználható és a kész szobrokat könnyen fel lehet díszíteni. Amint megszilárdult, a kész tárgy akrilfestékkel festhető. Barát Papír webáruház - Gyurma DAS Fila Terracotta levegőn száradó 1000g 387600. Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Csomagolási egység: 1/12 Mennyiségi egység: db Beszerzési idő: 2 nap Katalógus 107C DAS modellező gyurma, amely 24 óra alatt a levegőn szilárdra szárad, nem igényel sütést. Száradás után temperával vagy más festékkel dekorálható, festhető, díszíthető. Remek ajándéktárgyakat, karácsonyi figurákat, medált, ovis jelet stb. készíthetünk belőle. Újra felhasználható a csomagolásának köszönhetően. További termékek a kategóriában Antibakteriális könnyen formázható színes gyurma, 200 gr. -os kiszerelésben. Az antibakteriális - STOP BACTERIA - termékek meggátolják a termék felületén keletkező baktériumok kialakulását és szaporodását. Alkalmas a baktériumok terjedésének megelőzésére. Csomagolási egység: 1/30 640, 00 HUF Könnyen formázható színes gyurma. 100 gr. 5 féle szín Csomagolási egység: 1 600, 00 HUF Könnyen formázható színes gyurma. 400 gr. Agyag, gyurma - Kreatív alapanyagok - Kreatív Ötletek Boltja. 20 féle szín 1. 320, 00 HUF Könnyen formázható színes gyurma. 700 gr. 8 féle szín 2. 560, 00 HUF Mennyiségi korlát: A(z) 238125000 cikkszámú cikkből%n% vagy annak többszöröse rendelhető!
A festőkésre tegyél mindkét színből. Miután megszáradt a vékony réteg, csiszold vissza egy csiszolópapírral, ami lehet durvább és finomabb is. A csiszolás után a doboz alsó részét antikoló pasztával (umbra) kend le, hogy rusztikusabb hatású legyen. A doboz natúran hagyott tetejét, decoupage technikával díszítsd. Mi az új, matt ragasztólakott választottuk, ami jobban illik a kőhatású pasztákhoz. Egy vastagabb kartonra készíts ovális sablont. Az ovális formát könnyen megrajzolhatod, ha az írólapott félbehajtva csak a felét rajzolod fel, majd egy ollóval kivágod a formát. A doboztetőt helyezd a kartonra, rajzold egy ceruzával körbe, így pont akkora stencilező sablont kapsz amekkora a dobozod. A karton közepére helyezett ovális papírdarabot is rajzoljd körbe és vágd ki egy vágókéssel. Maszkolószalaggal rögzítsd a doboztetőn a karton stencilt. A festőkésre tegyél több színű kőhatású pasztát, majd húzd bele egy mozdulattal az ovális részbe. Több réteget is tehetsz egymásra és keverheted is őket hullámzó mozdulatokkal.
Tanúsítvány Szavazás Látogató számláló 0 5 8 6 Elérhetőség 2317 Szigetcsép, Fő utca 62. +36704251814 Telefonszámunk: +36 70 425 1814 | E-mail címünk: Belépés E-mail Jelszó Regisztráció Facebook Google A kosár üres. Vásárláshoz kattintson ide!