Forrás: Sütőtök krémleves egyszerűen Hozzávalók 1/2 közepes méretű sütőtök 200 ml zsíros főzőtejszín 1-2 db leveskocka (marhahús, vagy zöldségleves) tökmagolaj 1 marék hámozott tökmag só-bors 3 tk méz 1. lépés A sütőt bekapcsolom 180-200 fokra, alsó-felső fokozatra. A sütőtököt megszabadítom a héjáttól, csíkokra, majd kockákra vágom. 2. lépés Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, ráhalmozom a sütőtök kockákat, úgy, hogy ne legyenek egymáson a darabok. 3. lépés A kockákon egy mozdulattal végigcsurgatom a mézet és egy kis tökmagolajjal is meglocsolom őket, csak úgy érzéssel. Ne lóduljon meg nagyon kezed, de mindegyik szeletre jusson egy kevés. A legfinomabb sütőtökkrémleves receptje | Mindmegette.hu. Betolom a sütőbe, addig, amíg meg nem érzem az édeskés illatát, és kihúzva elkezd enyhén karamellizálódni a méz. 4. lépés Egy lábosban fél liter vizet forralok, beledobok egy leveskockát, ez lesz a rendkívül leegyszerűsített alaplevem a leveshez. Amíg felforr, addig egy kis serpenyőben megpirítom a tökmagokat (nem kell alájuk zsíradék, maguktól is szépen kipattognak majd. )
Ekkor bele tesszük a megsült, és a héjából kanállal kikapart sütőtököt, a felkockázott kimagozott almát és az összes fűszert. Felöntjük 1, 5 liter vízzel és ízlés szerint megsózzuk. (Az édes íz miatt az átlagosnál talán kicsit több só kell bele, hogy meg legyen a két íz között az egyensúly. ) Amikor minden zöldség és gyümölcs megpuhult, egy botmixer segítségével krémesre turmixoljuk. Ha tökéletességre törekszünk, akkor egyszer átszűrjük egy apró lyukú szűrőn is. Hozzáadjuk a narancs levét és a tejszínt és további 1-2 percig összeforraljuk. Tálaláskor a tányérban meglocsoljuk tökmagolajjal, meghintjük pirított tökmaggal és friss napraforgócsírát szórunk a tetejére. Jó étvágyat a finomsághoz! A 10 legfinomabb meleg krémleves: az őszi napokon különösen jólesnek - Gasztro | Sóbors. KÁPRÁZATOS FŐÉTELEK TALÁLHATÓK ITT! BÁMULATOS RECEPTEKRE VÁGYSZ? LAPOZZ BELE VARÁZSLATOS ALAKFORMÁLÓ SZAKÁCSKÖNYVÜNKBE! Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe? Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni? TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!
5. lépés Ha megpuhultak a sütőtök kockáim, akkor egy nagyon picit hagyom őket hűlni, majd fokozatosan hozzáöntöm őket az alapléhez, amit közben már levettem a tűzről, miután felforrt. 6. lépés A sütőtököt egy botmixer segítségével elegyítem az alaplével, amíg homogén, sűrű folyadékot nem kapok. Ha nem eszel tejtermékeket, akkor itt már ízesítheted is, sóval, borssal, tányérba szedheted, bele pár csepp tökmagolaj és a teteje a magokkal megszórva. 7. lépés Ha krémesebben szereted, akkor most jön bele a főzőtejszín, amiből annyit kell beletenned, amennyire hígan szeretnéd megenni a levest. Látni fogod, miközben tovább turmixolod, vagy kézi habverővel elkvered a lében a tejszínt. Én általában ezt a változatot szeretem, a végén belecsorgatok még a tökmagolajból, megkóstolom és ízesítem. A legfinomabb sütőtök krémleves receptje! - Piaci árak - Piaci árak - Piac. Jöhetnek a tányérok és a pirított tökmag. Ugye milyen egyszerű? Tudtad, hogy a steppelt kabát idén a sláger? Galáriánkban megtalálod a legkedveltebb fazonokat. További cikkek a rovatból Videók
Ha a vajat növényi zsiradékra cseréljük benne, laktózérzékenyek is fogyaszthatják. Csirkés-édesburgonyás krémleves Ez a thai recept egészen biztosan levesz majd a lábadról, ha szereted a különlegesebb ízeket. Ez a leves pár pillanatra Ázsiába repít, amiről a curry, citromfű, lime, kókusztej és a gyömbér gondoskodik. A levesbetét csirkemell, de ez akár el is hagyható. Az édesburgonyás alap teszi fel az i-re a pontot, elképesztőek az ízpárosítások. Almás paszternákleves A paszternák egy méltatlanul mellőzött zöldség, pedig az íze édeskés az állaga selymes, úgyhogy tökéletes krémleves-alapanyag. Értékes zöldség, energiatartalma a krumpliéhoz áll közel. A paszternák ízét tökéletesen kiegészíti az alma, szuper ízkombináció ez azoknak, akik szeretik az édes és a sós találkozását. Fotók: Getty Images/Ács Bori/Sóbors
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, fél órára hűtőbe tesszük. Pihentetés után lisztezett deszkán kinyújtjuk, kb. 30 cm átmérőjű körformára. A formára nyújtott tésztát 22-23 centiméter átmérőjű piteformába tesszük úgy, hogy a forma oldalára is jusson belőle. A sült tök belsejét szűrőkanálba kanalazzuk és lecsepegtetjük (míg a tésztát pihentetjük). A krémhez a hozzávalókat turmixgépbe tesszük és simára dolgozzuk. A krémet a tésztára öntjük. Előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütjük, majd visszavesszük a hőmérsékletet 160 fokra és további 45-50 percig sütjük tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Forrás: Tetszett ez a cikk? Akkor csekkold az alábbiakat is! Ízek és borok A legfinomabb kávézók Budapesten Fűben-fában: sütőtök
Botmixerrel pépesítjük és eközben a tejszínt is hozzáadjuk. Pirított tökmaggal és/vagy valamilyen penészes sajttal ( kék penészes, márvány, gorgonzola), esetleg egy kis szerecsendióval megszórva tálaljuk. Ha kicsit az édesebb vonalon indulunk el, akkor ízesíthetjük még narancshéjjal, narancslével esetleg egy kis fahéjjal. Így egy picit talán jobban érdemes cukrozni.
Azon az elven táplálkozom, hogy amit nem tudnék megölni azt meg sem eszem, így semmilyen állatot nem fogyasztok, se négy, se két lábút, se halat, semmilyet. Te tudod, hogy táplálkozhatnál kegyetlenség mentesen? Hallottad már azt a szót, hogy VEGÁN? Ha valaki vegán, akkor növényi étrenden van. Ez azt jelenti, hogy nem fogyaszt semmilyen állati eredetű dolgot, így a pénzével nem járul hozzá az állatok kizsákmányolásához, fogva tartásához, megöléséhez. Nem fogyaszt húst, halat, tejterméket, sajtot, túrót, tojást. Mivel gyakran kérdezik, hogy akkor mégis mit eszem, ez a rovat remélem jó kis kitérő lesz az egyoldalúan táplálkozó, csak húsban gondolkozó embereknek, akikben eddig fel sem merült, hogy ezzel milyen hatalmas károkat okoznak a környezetükben. Húsmentes Hétfő- A klímaváltozás ellen Most egy tudatos nemzetközi kezdeményezésre szeretném felhívni a figyelmeteket. "A Húsmentes Hétfő mozgalom a túlzott húsfogyasztás egészségi, környezeti hatásairól, tudatos választásról, felelősségünkről szól.
One size Név szerint: Bugatti női praktikus táska - narancssárga Cikksz. : 49665751-ORANGE Elérhetőség: Készleten: 21. 990 Ft 36, 37, 38, 39, 40, 41 Bugatti női textil sneakerek fűzős - bézs 431-4071K-6900-5200 26. 990 Ft 37, 38, 39, 40, 41 36, 37, 38, 39, 40 Bugatti női divatos sneakerek logóval - bézs-fekete 432-95207-6969-1052 25. 990 Ft Bugatti női divatos sneakerek logóval - fehér 432-95207-6969-2051 39, 40, 41 Bugatti női divatos sneakerek logóval - bézs 432-95207-6969-5251 37, 38 36, 38, 39, 40, 41 Bugatti női stílusos pénztárca - kék 493661-NAVY 20. 990 Ft 37, 38, 39, 40 39, 40 Bugatti női divatos sneakerek - fehér 432-87761-5059-2051 Bugatti női divatos sneakerek - bézs 432-87761-6959-5251 Bugatti női vásárló kézitáska - fekete 49665601-BLK Bugatti női vásárló kézitáska - narancs 49665651-ORANGE 18. 990 Ft Bugatti női praktikus táska - olajbogyó 49665784-OLIVE 36, 40, 41 37, 39, 40 Bugatti női stílusos tornacipő - bézs 435-85007-5550-5251 22. 990 Ft Bugatti női stílusos tornacipő - fehér 435-85007-5058-2051 38, 39, 40, 41 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42 Bugatti női hétköznapi sneakerek - fehér 431-4071K-6900-2000 37 36, 37, 38, 39, 41 38, 39, 40 Bugatti női stílusos tornacipő - szürke 435-85002-5059-1583 18% Rendes ár: 22.
490 Ft Bugatti női tornacipő éksarkú - bézs 435-A2202-5569-3490 38, 40, 41
Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.