Öntsük bele a habtejszínt is, és keverjük addig, amíg már nem folyós, hanem habos állagot érünk el. Kanállal vagy habzsákból nyomva díszítsük vele a muffinok tetejét. Megszórhatjuk kakaóporral, színes cukorkákkal, csokoládédarabokkal. Eddig 489 embernek tetszett ez a recept
1 | Egy tálban keverje össze a lisztet, az élesztőt és a cukrot. Adja hozzá a puha vajat, és morzsolja szét, amíg nedves homokra emlékeztető állagú nem lesz. Adja hozzá a csokoládécseppeket. 2 | Egy külön tálban keverje habosra a tejet és a tojásokat. Öntse a keverékhez és forgassa össze. 3 | Ossza szét a tésztát a 6 muffinforma között, és helyezze azokat az Easy Fry Oven & Grill fritőzkosarába. Helyezze a sütőkosarat a készülék felső szintjére, zárja az ajtót. Elronthatatlan, villámgyors csokidarabos muffin – Görög joghurttól puha a tésztája - Receptek | Sóbors. és süsse 25 percig DESSERT üzemmódban (160 °C).
Ez a fajta elkészítési mód különösen kedvelt, mert a tészta könnyed, és nem telíti el az ember gyomrát annyira. A csokis muffin elkészítésének millió módja van, de érdemes mindegyiket kipróbálni. Elkészítés 1 A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. A muffin sütőformákat béleljük ki papírkapszlikkal. 2 A puha Rama Vajas Ízt keverjük habosra a cukorral és vaníliás cukorral. Egyenként keverjük bele a tojásokat is. 3 A kakaóporral és sütőporral átszitált lisztet 2-3 részletben, felváltva a tejjel keverjük hozzá, úgy, hogy a lisztet keverjük hozzá utoljára. Ne keverjük túl (sokáig) a tésztát. Ízlés szerint forgassunk bele magokat, mazsolát, esetleg csokidarabokat. 4 Osszuk el a masszát a muffinformákban, kétharmadig töltve azokat. Előmelegített sütőben süssük 20-25 percen keresztül. Csokidarabos muffin recept Lakos Istvanne konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsültek-e. 5 A tetejükre készíthetünk mascarponés vagy csokis-mascarponés tejszínhabot. Ehhez a mascarponét a porcukorral (és ízlés szerint a kakaóporral) keverjük simára egy habverővel.
Elkészítés: A lisztet, cukrot, tejet, olajat sütőport, tojást összekavarjuk. Az étcsokit apró darabokra vágjuk és fakanállal óvatosan y a masszába keverjük. A tésztát a papírkapszlikkal bélelt muffin sütőbe töltjük (2/3-áig) és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Muffint készíteni nagyon egyszerű, a technológiája a következő: összekeverjük külön a száraz, majd a nedves hozzávalókat, végül egybeforgatjuk a kettőt. Elronthatatlan recept, egyedül arra kell figyelni, hogy az alapanyagokat alaposan el kell keverni, egynemű, homogén masszára van szükség. A csokit mindig a végén, a kész tésztába kell beleforgatni - használhatsz csokichipset is, de mivel a legtöbb helyen aranyárban van, én mindig táblásat veszek, majd egy éles késsel vagy sodrófával összetöröm. Utóbbi módszernél érdemes a csoki tetejére sütőpapírt vagy fóliát tenni, úgy menni át rajta a sodrófával, hogy a lepattanó csokidarabok ne terítsék be a konyhát. Ha húsklopfolóval törjük szét, akár még stresszlevezetésnek is jó. Az alábbi receptben az omlós tésztáról a görög joghurt gondoskodik - a tejterméknek, illetve az olajnak köszönhetően napokig szaftos és puha marad a muffin tésztája. Hozzávalók 12 darabhoz 200 gramm liszt 50 gramm cukor 1. Csokidarás-joghurtos muffin recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu. 5 teáskanál sütőpor 0. 5 teáskanál só 60 milliliter tej 200 gramm görög joghurt 60 milliliter olaj 2 darab tojás 1 teáskanál vaníliakivonat 180 gramm ét- vagy tejcsokoládé Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 22 perc Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.