Ezután öntsük hozzá a joghurtos keverékhez, majd alaposan keverjük össze. A habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd a felét adjuk hozzá a joghurtos keverékhez és keverjük simára. Ezután keverjük hozzá a felkockázott őszibarackot, majd apránként, óvatosan keverjük hozzá a maradék tejszínhabot is. Kekszes joghurt torta 4. A tortaformát vegyük ki a hűtőből és a kekszes alapra kanalazzuk, majd egyenletesen simítsuk rá a barackos joghurtkrémet. Ezután tegyük be pár órára a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen és az ízek jól összeérjenek. Amikor a torta már megdermedt, vegyük ki a hűtőből és rakjuk rá a maradék őszibarackot és a felkockázott kiwit. Ezután a színtelen tortazselét készítsük el a tasakon lévő leírás szerint és egyenletesen vonjuk be vele a torta tetejét, majd tegyük vissza a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen. Tipp: Tálalás előtt vegyük ki a hűtőből a tortát, majd helyezzük tálcára, ízlés szerint szeleteljük fel és úgy kínáljuk.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Mutatjuk a receptet. Hozzávalók 150 g édes zabos keksz 10 dkg vaj 600 ml natúr joghurt 200 g cukor 40 g zselatinfix 350 ml habtejszín 1 gránátalma Elkészítés A kekszet zúzzuk porrá egy turmixgép segítségével, majd adjuk hozzá az olvasztott vajat. A masszát egyengessük a tortaformánk aljába és alaposan nyomkodjuk le. A habtejszínt verjük kemény habbá, majd adjuk hozzá a cukrot és a zselatinfixet és dolgozzuk el egyenletesen benne a szilárd hozzávalókat. A kész habba óvatosan forgassuk bele a joghurtot, majd öntsük a kekszes alapunkra. 2 órát hagyjuk pihenni a hűtőben. A gránátalma magjait tegyük mozsárba, majd nyomkodjuk ki a levét. Az egészben maradt gránátalma magokkal keverjük el az összezúzottakat és a levet, majd csorgassuk rá az összeállt tortánk tetejére. Lapozz a bostoni krémtorta és a krémes puffancs receptjéért is! Kekszes joghurttorta recept. Fotó: Oldalak