Ez egy nagyon laktató étel – ezt a nap folyamán különben többször is határozottan megfogalmazzuk, főleg a nap vége fele –, ami régen elsősorban a szegények eledele volt. A földeken dolgozó parasztok ezt ették reggel, és ezzel dolgozták végig az egész napot. Ennek megfelelően a dödölle – hogy finoman fogalmazzunk – kiváló szénhidrátforrás, hiszen nem áll másból a són és a vizen kívül, mint krumpliból és lisztből. Ma ismerjük köretként, de ugyanúgy egytálételként is, mint anno a földeken dolgozó elődeink. Ismert és népszerű módja a fogyasztásának, hogy tejfölt és pirított hagymát adunk hozzá, de erről majd később szólunk bővebben. Most vissza Irma nénihez, aki a Nagykanizsától néhány kilométerre található Nagyrécsén él és alkot. A tökéletes nokedli titka - 5 egyszerű lépésben! | Mindmegette.hu. Irma néni azért (is) igazi punk, mert nem szereti a dödöllét, állítása szerint a világból is ki lehet kergetni vele. Ennek ellenére meglehetősne jól készíti, olyannyira, hogy ha a dödöllének lenne arca, akkor az nagy eséllyel ő lenne. Irma néninek nincs titka, vagy nagyon-nagyon jól rejtegeti, elmondása szerint ő mindent ugyanúgy csinál, ahogyan szokás, csak a végén az ő dödölléje valahogy finomabb lesz, mint a többieké.
Hozzávalók 1 liter tej kevés szóda 1 kg liszt Tovább a folytatáshoz →
Egy tál dödölle, ettél belőle – énekeltük egészen kicsi gyerekként. Vas megyében, Zalában mindenki ismeri a krumpliból készült ételt, de vajon az ország keleti részén is? Kóstoltál már hajdinás vargányalevest? Esetleg csutris vagy tökös-mákos rétest, netán málét? Mind őrségi specialitás! A helyiek kedvelt alapanyagai közül még meg kell említeni a hajdinát és a tökmagolajat is. Az Ízek, receptek, történetek podcast legelső adásában az őrségi különlegességekről beszélgetünk. Vendéglátónk ezúttal Gaál Zsuzsanna, akinek az Őrségi konyha kincsei címmel receptgyűjteménye is megjelent. A jó dödölle titka e. Zsuzsa a szalafői Múltidéző porta "gazdaasszonya", korábban egy kis őrségi településen volt a falu jegyzője. A szálláshely messze földön híres, egész évben keresik az ország legkülönbözőbb pontjairól. A portán úgy érezheti magát a látogató, mintha megállt volna az idő, garantáltan megszállja a a nyugalom, a városi gyerekeknek pedig ez a hely maga a földi paradicsom. A tulajdonos vendégeinek helyi specialitásokkal kedveskedik.
És mi legyen a maradék kaláccsal? A jó dödölle titka tv. Ha úgy alakul, hogy nem fogy el az összes, akkor bármilyen kenyér- vagy kalácspuding alapja lehet, de tökéletes máglyarakás, pain perdu vagy french toast is készülhet belőle, ami az egyik legjobb hétvégi reggeli egy kis friss eperrel, mézzel vagy akár juharsziruppal meglocsolva. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Ezek a cikkek is segíthetnek a húsvéti készülődésben: Mizsei János szerint így lesz mennyei a húsvéti birka és bárány Izgalmas húsvéti sütik a világ körül, ha idén kipróbálnál valami újat Süsd meg húsvétra a világ legegyszerűbb lekváros pitéjét
A Fendt Longlife görgők gyűrűje szabadalmaztatott, korszerű szerkezetű műanyagból (poliuretán) készült. Ez biztosítja a fokozott hőállóságukat és mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállásukat, valamint áttételesen ezzel növelik a hevederek élettartamát is. A görgők gyűrűi könnyen cserélhetők, így a karbantartásra fordított idő és ezáltal a karbantartási költségek is csökkennek. Nagy teljesítményű hidraulika A Fendt 900 Vario MT-hez hasonlóan az új Fendt 1100 Vario MT-ben is nagy teljesítményű hidraulikarendszer működik – opcionális két terhelésvezérelt szivattyúval (2 x 220 l/perc). Ezek két külön hidraulikakört képesek ellátni, és maximális térfogatáramukat 1700 motorfordulatnál érik el. Egy pneumatikus vetőgép ventilátorának például folyamatosan alacsony olajnyomásra és állandóan nagy mennyiségű olajra van szüksége használat közben. A fordulókban azonban a gumihevederes traktor és vetőgép kombináció, nagy olajnyomást és kis mennyiségű olajat igényel. Két LS szivattyúval a rendszer mindig a megfelelő olajnyomást és a megfelelő olajmennyiséget biztosítja a szükséglethez igazított vezérlésnek köszönhetően.
A hevederes járószerkezet részeként a négy középső futógörgő (Fendt Longlife futógörgő) innovatív felfüggesztésük révén kiválóan lekövetik a talajfelszín egyenletlenségeit és ezáltal maximalizálják a trakciót. A Fendt Longlife görgők gyűrűje szabadalmaztatott poliuretán vegyületből készült. Ez biztosítja a fokozott hőállóságukat és mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállásukat, valamint általáttételesen ezzel növelik a hevederek élettartamát is. Ezenkívül a Fendt Longlife görgők gyűrűi könnyen cserélhetők, így a karbantartásra fordított idő és ezáltal a karbantartási költségek is csökkennek. Fendt nagyteljesítményű hidraulika: az igényekre szabva A Fendt 900 Vario MT-hez hasonlóan az új Fendt 1100 Vario MT is nagy teljesítményű hidraulikarendszerrel rendelkezik, opcionális két terhelésvezérelt szivattyúval (2 x 220 l / perc). Ezek két külön hidraulikakört képesek ellátni, és maximális térfogatáramukat 1700 motorfordulatnál érik el. Egy pneumatikus vetőgép ventilátorának például folyamatosan alacsony olajnyomásra és állandóan nagy mennyiségű olajra van szüksége használat közben.
A Fendt Longlife görgők gyűrűje szabadalmaztatott poliuretán vegyületből készült. Ez biztosítja a fokozott hőállóságukat és mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállásukat, valamint általáttételesen ezzel növelik a hevederek élettartamát is. Ezenkívül a Fendt Longlife görgők gyűrűi könnyen cserélhetők, így a karbantartásra fordított idő és ezáltal a karbantartási költségek is csökkennek. Bemutatott Fendt traktort nagyteljesítményű hidraulikáját az igényekre szabták a tervezők. Így a Fendt 900 Vario MT-hez hasonlóan az új Fendt 1100 Vario MT is nagy teljesítményű hidraulikarendszerrel rendelkezik, opcionális két terhelésvezérelt szivattyúval (2 x 220 liter percenként). Ezek két külön hidraulikakört képesek ellátni, és maximális térfogatáramukat 1700 motorfordulatnál érik el. Egy pneumatikus vetőgép ventilátorának például folyamatosan alacsony olajnyomásra és állandóan nagy mennyiségű olajra van szüksége használat közben. A fordulókban azonban a hevederes traktor és a vetőgép kombináció nagy olajnyomást és kis mennyiségű olajat igényel.
A hevederes traktor számtalan felsúlyozási lehetőséget kínál: a hátsó meghajtó kerekeken, az első vezető kerekeken ill. felsúlyozhatók a járószerkezet oldalain. A traktor elején különböző méretű orrsúlyozásra is van lehetőség. A hevederes Fendt traktor így képes kevés pótsúllyal és nagyobb sebességgel akár egy nagy precíziós szemenkénti vetőgépet húzni, illetve nagy vonóerőt igénylő nehéz talajműveléshez is használható - felsúlyozva és alacsonyabb munkasebesség esetén. Hosszabb élettartam - kiegészítő rugózás A Fendt 900 Vario MT-ből ismert SmartRide rugózást a Fendt 1100 Vario MT teljesítménykategóriájához adaptálták. A SmartRide + két vezérelhető hidraulikus munkahengerből áll. Ezek kompenzálják a munkafolyamat során bekövetkező súlyponteltolódásokat. Így a Fendt 1100 Vario MT a hajtáslánc megszakítása nélkül maximális vonóerővel folyamatosan dolgozhat a szántóföldön. A hidraulikus munkahengerek közvetlenül a fülkéből is vezérelhetők és a segítségükkel a jármű eleje leereszthető. Iy módon a mellső orrsúlyok egyszerűen - külön eszközök használata nélkül - le- és feltehetők.
Az innovatív Fendt VarioDrive hajtáslánc és a "Fendt iD" alacsony fordulatszámú motor már ismerős a Fendt 1000 Vario és Fendt 900 Vario univerzális nagytraktorok és a Fendt 900 Vario MT hevederes traktorok révén. A Fendt iD alacsony fordulatszámú motor különösen hatékonyan működik a VarioDrive hajtáslánccal, és nagy teljesítmény-tartalékokkal rendelkezik. A motor üzemanyag-takarékos 1500 fordulat / perc fordulatszámmal és maximális 3100 Nm nyomatékkal képes tartósan dolgozni. A Fendt 1100 Vario MT hidromechanikus hajtásláncában a két hidromotor egymástól függetlenül kibillenthető. A két hidromotor automatikusan és teljesen leválik a hajtásról nagy haladási sebesség és terheletlen állapot esetén és így nincsenek - a felesleges hajtásból eredő - veszteségek. A hidraulikusan meghajtott hűtőventilátor lehetővé teszi a motorfordulatszámtól független optimális motorhűtését. Ily módon a hatékonyság jelentős növekedése érhető el. A Fendt 1151 Vario MT, a Fendt 1156 Vario MT és a Fendt 1162 MT modellekbe 6 hengeres, 15, 2 liter hengerűrtartalmú MAN motor kerül beépítésre.
A Fendt 1100 Vario MT szériával a Fendt a hevederes traktorok 511 LE és 673 LE közötti teljesítmény kategóriáját fedi le. Az új technológiák révén tovább nőtt hatékonysága. Ezzel a Fendt 1167 Vario MT traktor a hevederes traktorok piacán a legnagyobb teljesítménnyel rendelkező erőgép, mely fokozatmentes hajtóművel kerül a piacra. Az új technológiák, mint például az aktívan hidraulikusan elfordítható alsó húzó és hátsó emelőmű, az újonnan kifejlesztett Smart Ride + traktor rugózási rendszer és a megszokott Fendt kezelőelemek növelik a gép összhatékonyságát. A Fendt 1100 Vario MT széria négy típussal fedi le a 511-673 lóerő (az ECE R 120 szerint) közötti teljesítménytartományt. Így a Fendt traktorok - beleértve a Fendt hevederes traktorokat is - 70 és 673 LE közötti teljesítmény tartományban kerülnek gyártásra. Fendt VarioDrive - hajtáslánc a maximális vonóerő és alacsony üzemanyag-fogyasztás érdekében A működési módja hasonló a kerekes traktorokéhoz. Az első tengely hiánya miatt azonban mindkét hidromotor a hátsó tengelyre hat.