Ennek az egyszerű sajtos pogácsának nagy előnye, hogy nem kell hozzá élesztő, csakis sütőpor. A füstölt sajtot is lecserélhetjük pl. trappistára vagy ízlés szerinti sajtra. A hozzávalókat egyszerűen csak összegyúrjuk, kiszaggatjuk, majd irány a sütő….. még fél óra sem kell, és már vehetjük is ki a finom, illatozó pogácsát…. Füstölt sajtos pogácsa receptek. Kínálhatjuk egy tányér leves mellé, vagy éppen reggelire, vacsorára egy bögre finom gyümölcsteával. Sütőporos füstölt sajtos pogácsa elkészítése A liszthez adjuk hozzá a sót, és a sütőport, majd keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a feldarabolt hideg margarint, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos keverjük hozzá a reszelt füstölt sajtot, majd adjuk hozzá az egész tojást, a tejfölt, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát. (ha szükséges, adjunk hozzá még tejfölt, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk) Ezután lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagra a tésztát, majd egy éles késsel rácsozzuk be a tetejét. Ezután egy 4 cm-es pogácsaszaggatóval szúrjuk ki a tésztát, majd a két tenyerünk között sodorjuk meg.
Ezután a bal oldalt, majd a jobb oldalt hajtjuk középre. A harmadik hajtogatás után ujjnyi vastagra elnyújtjuk, majd a tetejét berácsozzuk egy éles késsel. Egy kisebb, lisztbe mártott pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. Letakarva addig hagyjuk kelni, míg a sütő bemelegszik. Egy egész, kissé felvert tojással lekenjük. 180 fokon, hőlégkeveréssel 20 perc alatt megsütjük. Tipp: Ma tudtam, hogy nem sok időm lesz a konyhában tevékenykedni, de egy kis sajtos pogácsát azért sütöttem. A hajtogatások közötti pihentetések alatt az udvaron, a kertben tevékenykedtünk. Ragyogóan sütött a nap, kicsit lengedezett a szél. Miután kisültek, kint a fűzfa alatt, a hintaágyban ülve kóstolgattuk a tetején kicsit ropogós, de belül puha, füstölt sajtos finomságot egy pohár frissítő tea társaságában. Sajtos pogácsa recept | Mindmegette.hu. Estére az idő kicsit elmordult, még pár csepp eső is esett, sőt a pogácsák nagy része is elfogyott. Kellemes nap volt, remélem a hosszú hétvége hátralévő napjai is hasonlóan telnek majd.
A pogácsákat 180 fokos sütőben, 15-25 perc alatt süssük aranybarnára.
A Zöld Ág Tagóvodában 8 csoportban 224 kisgyermek óvodai nevelését, feljesztését látjuk el. A csoportok férőhelye 28 fő. A kihasználtság maximális. Az eredeti óvodaépületet 1978-ban adták át. A 2011-ben történt rekonstrukció után egy csodálatosan megújult, a legkorszerűbb elvárásoknak megfelelő épületben, esztétikus környezetben fogadhatjuk gyermekeinket, optimális körülmények között válthatjuk valóra nevelési célkitűzéseinket. Többéves múltra visszatekintve kiemelten foglalkozunk a környezeti neveléssel, a természet megismerésére, tiszteletére neveléssel, a környezetvédelmi magatartásformák és attitűd megalapozásával az immár harmadszor enyert "Zöld Óvoda" címünk szellemiségével összhangban. XIII. XIII. kerület - Angyalföld, Újlipótváros, Vizafogó | Óvoda. kerületi óvodai körzetek
Egyik alapítója voltunk a Duna-ág megalakulásának a Zöld Szív Ifjúsági és Természetvédő Mozgalom keretén belül. Szerveztünk Duna-ág Találkozót. Sok- sok országos szakmai rendezvényen ott voltunk és átadtuk tapasztalatainkat, módszereinket. Számos alkalommal voltunk szervezői, lebonyolítói Tolna Megyei Pedagógiai Napoknak. Nagyon szorosan együttműködünk a Zöld Szív Ifjúsági Természetvédő Mozgalommal, a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesülettel, az ÖKO Munkacsoport Alapítvánnyal. Kapcsolatunk van a Környezeti Nevelési Egyesülettel, a helyi öko iskolával, a Deák F. Ált. Isk. -val, és a Duna-Dráva Nemzeti Park Igazgatóságának Oktatóközpontjával Nagy munkába fogtunk. Zöld Ág Tagóvoda Munkatársaink. Óvodánk udvarán mini tanösvényt, élményösvényt alakítunk ki, ami a környezeti, környezetvédelmi nevelést, a fenntarthatóságra nevelés elveit szolgálja ezzel a sajátos módszerrel. A tanösvény eddig elkészült részei: madárkert, pillangókert, gyógynövénykert. Odú- és madáretető bemutató, az Ürge mező védett élőlényei, komposztsziget, fák háza, madárház, bogarak háza, bogár-memory stb.
Óvjuk, védjük környezetünket, s ezen belül a Föld vízkészletét. Tudatosítjuk a gyerekekben a víz védelmének fontosságát és kialakítjuk a környezettudatos magatartást. Megismerkedünk a víz fogalmával, fajtáival, jelentőségével, felhasználásával, valamint a helyes fogyasztói magatartással. Kirándulunk a Malom tóhoz, Desedához, itt megfigyeljük a tó élővilágát. A keresztények legfontosabb ünnepe, de a tavaszvárás, a tavasz eljövetelének ünnepe is, amelyet március vagy április hónapban (a Hold állásának megfelelően) tartanak. A Biblia szerint Jézus – pénteki keresztre feszítése után – a harmadik napon, vasárnap feltámadt. Helyettesítő áldozatával megváltotta minden ember bűnét, feltámadásával pedig győzelmet aratott a halál felett. Az eredetileg zsidó ünnep (héber nyelven pészah) az egyiptomi fogságból való szabadulás ünnepe volt. A húsvét egybeesik a tavaszi napéjegyenlőség idején tartott termékenységi ünnepekkel is, amelynek elemei a feltámadás, az újjászületés. Zöld Ág Tagóvoda Zöldike. Ismerkedünk a húsvéti ünnepkörhöz tartozó hagyományokkal és megőrizzük az általa képviselt értékeket: komatálazás, locsolás, tojásfestés.
Két "Jó gyakorlatot" írtunk, melyek hűen tükrözik nevelőmunkánk értékeit: Néphagyományőrzés "Varázs Kezek" Barkácsolás a négy őselem jegyében Szakmai munkánk színvonalának emeléséhez nagymértékben hozzájárul a Hagyományőrző munkaközösségünk és a Környezeti Munkacsoportunk, melyek munkájukat éves terv alapján végzik. Szoros kapcsolatot ápolunk a helyi civil szervezetekkel, amelyek tartalmasan kiegészítik óvodai tevékenységeinket. Tagja vagyunk a Környezetünkért Országos Egyesületnek is. Ennek köszönhetően veszünk részt különböző terepgyakorlatokon, óvodalátogatásokon. Büszkék vagyunk, hogy a szülők egyre nagyobb számban vesznek részt programjainkon, aktív részeseivé válnak óvodánk életének. Célunk, hogy munkánkat továbbra is magas színvonalon végezzük, az elért eredményeinket megőrizzük. Az óvoda minden dolgozója elkötelezett céljaink megvalósításában; meggyőződéssel, példamutatással segíti a szemléletformálást, a környezeti problémákkal szembeni felelősség kialakítását a nevelőmunkánk során.
Nem szükséges vagy az életben: maga az élet vagy. "(Saint-Exupéry) Bár bolygónk felszínének kétharmadát víz borítja, ennek csupán 2, 5 százaléka édesvíz. Az álladó jég és hó formájába zárt (döntő) részt leszámítva, az édesvíz legnagyobb része a felszín alatt található, ezért különösen fontos a különböző réteg- és karsztvizek minőségének megóvása. A Föld teljes iható felszín alatti vízkészlete mintegy 10 millió köbmétert tesz ki, ami évszázadok, évezredek alatt halmozódott fel, és csupán egy töredéke újul meg a csapadék-utánpótlás révén. Magyarország ivóvízellátásának több mint 95 százaléka alapul ezeken a vízforrásokon. Napjainkban több mint 1 milliárd ember nem jut egészséges és elegendő ivóvízhez, de becslések szerint néhány évtizeden belül már a földlakók kétharmadát érintheti ez a probléma. Elsősorban a fejlődő afrikai és ázsiai államokat sújtja a vízhiány. Évente mintegy 3, 5 millióan halnak meg azért, mert egyáltalán nem, vagy rossz minőségű ivóvízhez jutnak. Fontosnak tartjuk, hogy már az óvodás gyerekek ismerjék meg a jeles nap tartalmát.
KÖRNYEZETTUDATOSSÁG 2021. 02. 15. 07:10 Szépen gondozott udvar, madáretető, saját veteményeskert, netán komposztáló – messziről is jól látszik a környezettudatosság az úgynevezett zöldóvodákon, amelyek legfőbb küldetése, hogy már hároméves kortól a természet szeretetére és védelmére, a fenntarthatóságra neveljék a gyerekeket. László Tibor Zoltán környezetvédelemért felelős helyettes államtitkár elmondta: országszerte több mint ezer tagja van a Zöldóvoda-hálózatnak, vagyis az intézmények mintegy negyede már ökoszemléletben működik. A környezettudatos gondolkodást nem lehet elég korán kezdeni. Sőt, minél kisebb a gyerek, annál érdeklődőbb, nyitottabb, befogadóbb, annál könnyebb motiválni, illetve kialakítani nála a helyes szokásokat – vélekedik László Tibor Zoltán környezetvédelemért felelős helyettes államtitkár, akit a Zöldóvoda program legújabb pályázatairól kérdezett a Magyar Nemzet. Mint ismert, a környezetügyért és az oktatásügyért felelős tárcák együttműködésében már 15 éve működik a szemléletformáló program, amely nemcsak kampányjellegű akciókat, hanem folyamatos elkötelezettséget jelent a bekapcsolódó intézmények részéről.