Barackos csirkemell Az eredeti recept, lehet, hogy furcsán hangzik, de a páromtól származik. Ő készített nekem először barackos csirkemell et. Nagyon finom volt, de az eredetileg tejszínnel készült változatot én kicsit töménynek találtam. Ezért, természetesen a beleegyezésével, változtattam rajta. Barackos csirkemell Hozzávalók: 8 szelet csirkemellfilé 4 őszibarack (vagy barack befőttből 8 fél) 1 ág rozmaring 2 fej vöröshagyma 1 narancs leve 1 dl húsleves (kockából) 1 csapott evőkanál étkezési keményítő 2 evőkanál olaj... Barackos csirkemell A csirkemell et szeletelem, sózom. Egy kevés olajon pirosra sütöm mind a két felét. Tepsis csirkemell póréhagymával. Vajazott tepsibe pakolom őket. Készítek egy besamel l mártást, amivel nyakonöntöm a sült pipimelleket, őszibarack darabokat (konzerv) helyezek a besamellre, majd megszórom reszelt sajt tal. Sárgabarack os csirkemell Hozzávalók (négy személyre): 4 szelet csirkemell, 40 dkg sárgabarack, 4 ek. szójaszósz, 1 ek. méz, őrölt bors, őrölt fahéj, 1 ek. olaj. Tavaszi ~ mandulá val Hozzávalók: 2 kicsi (vagy 1 nagy) csirkemell, 2 nagy fej vöröshagyma, 8 szem érett sárgabarack, 5 dkg mandula (vagy 1 teáskanál mandulaaroma),... ~ Hozzávalók: 2 kicsi (vagy 1 nagy) csirkemell, 2 nagy fej vöröshagyma, 8 szem érett sárgabarack, 5 dkg mandula (vagy 1 teáskanál mandulaaroma), 3 evőkanál olaj, 1 teáskanál currypor, 1-1 mokká skanál őrölt fehér bors, chili (vagy csípős paprika), ízlés szerint cukor, só, csipet gyömbérpor... ~ filé mazsolá s kuszkusszal Á, felesleges elmenni a zöldséges hez, úgyis lesz szőlő az Intersparban!
Hozzávalók 8 főre 2 db csirkemell filé 1 kg burgonya 25 dkg bacon (szeletelt) 1 db póréhagyma 2 ek csirke fűszersó 2 db kápia paprika 350 g tejföl (2 pohár) 3 dl főzőtejszín 1 db tojás 1 teáskanál szerecsendió 10 dkg sajt 6 gerezd fokhagyma Elkészítés A csirkemell filét fél centi vastagra szeletelem, a krumplit meghámozom, és fél centis karikára vágom. Egy nagy méretű (38x30 cm) tepsi alját kirakom a szeletelt baconnel, két sorban rárakom a krumplikarikákat. A hússzeletekkel betakarom, és meghintem a szárnyas fűszerkeverékkel. Barackos csirkecomb file format. A póréhagymát karikára, a kápia paprikát csíkokra vágom, majd egyenletesen elosztom a húson. A tejszínt, tejfölt, tojást, áttört fokhagymát és őrölt szerecsendiót összekeverem, majd ráöntöm a tepsiben lévőkre úgy, hogy mindent befedjen. Sajtot reszelek a tetejére, befedem alufóliával, és 40 percig 200 fokon sütöm. Ezután eltávolítom a fóliát, és addig sütöm, míg megpirul a teteje. Sózni külön nem kell, mert a bacon, a fűszersó és a sajt is tartalmaz sót. Elkészítési idő: 65 perc
bevásárló lista fél kiló csirkemell filé olíva olaj 1 vöröshagyma fél liter forró vízben feloldott húsleves kocka 400g őszibarack lehet befőtt is. 1ek enyhe curry por egy marék pirított mandula így készítsd Az olajon párold meg a szeletelt hagymát, majd rakd hozzá a curry port, keverd össze. Rakd hozzá a felszeletelt csirkemellet és pirítsd 5 percig. Add hozzá a félbevágott barackot. Borsozd, sózd. Barackos csirkecomb filé file size. Öntsd hozzá a vízben feloldott leveskockát és főzd míg a csirke meg nem puhult teljesen. Ha elkészült szórd meg a pirított mandulával. Tálald salátával és kuszkusszal.
Az étcsokit olvasszuk fel majd adjuk hozzá a hab 1/3-át és ezt is keverjük jól el. A tejcsokit is olvasszuk fel, majd keverjük össze a hab maradékával. Összeállítás: A gyúrt lapot hagyjuk benne a formába, ha nem kapcsos, akkor tegyük egy tálcára és tegyünk rá vissza a tortakarikát. A piskótát vágjuk csíkokra, majd tegyük ki körben a karika falát vele. Ha marad piskóta, azt együk meg. Gesztenyemousse torta recept video. A linzeres lapra kenjünk rá az étcsokis krémet egyenletesen, majd simítsuk rá a gesztenyés krémet és nyomkodjuk enyhén bele a lecsepegtetett meggyet, ennek a tetejére simítsuk rá a tejcsokis krémet. A felesleget, ha van vágjuk le egy éles késsel, majd tegyünk rá a kerek lapot. Pár órára vagy egy éjszakára tegyük hűvös helyre vagy hűtőbe. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Torta alapja: • 15 dkg liszt • 6 dkg kristálycukor • 6 dkg vaj • 1 tk sütőpor • 1 egész tojás Felső spirálos és az oldalsó csíkos piskóták: • 5 egész tojás • 6 púpos ek kristálycukor • 6 púpos ek liszt • 1 ek kakaópor Krémek: • 6 dl habtejszín • 3 cs habfixáló • 1 ek porcukor • 40 dkg mascarpone • 20 dkg keserű csokoládé • 20 dkg tejcsokoládé • 25 dkg gesztenyemassza • 1 ek rum • 2 ek porcukor • amarena vagy rumos meggy (elhagyható) Elkészítés: 1. A torta alapjához: a tojást és a cukrot habosra keverem. Hozzáadom a sütőport, a puha vajat végül a lisztet. Összegyúrom. A kerek tortaforma alját sütőpapírra körberajzolom és kivágom. Erre nyújtom a tésztát, pontosan akkorára, majd a sütőpapírral együtt a tortaformába csatolom. Csokimousse Gesztenyemousse Torta | Csoki Mousse Gesztenyemousse Torta D. Villával megszúrkálom. Előmelegített sütőben 175 fokon világosbarnára sütöm. Rácson hűlni hagyom. 2. A felső spirálos és az oldalsó csíkos piskótához: a tojásokat a cukorral fehéredésig felverem. Rászitálom a lisztet, habverővel óvatosan összeforgatom.
Hozzávalók: Gyúrt tészta: 15 dkg finomliszt 1 k. k. sütőpor 1 tojás 6 dkg vaj vagy margarin 1 t. vaníliaaroma Piskóta: 5 tojás 6 e. porcukor 6 e. finomliszt 1 e. kakaópor Krémhez: 6 dl cukrászhab 2 cs. habfixáló 40 dkg mascarpone 20 dkg étcsoki 20 dkg tejcsoki 25 dkg gesztenyemassza rumaroma 10 dkg rumos meggy, vagy meggy rumaromába áztatva, majd lecsepegtetve Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 175 fokra. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, sütőport, vajat, tojást és az aromát, majd összegyúrjuk az egészet. Ha nagyon ragadna, adjunk hozzá kevés lisztet. A forma aljára terítsünk sütőpapírt, majd kézzel egyenletesen nyomkodjuk bele a tésztát. Villával szurkáljuk meg pár helyen, majd kb. Gesztenyemousse torta recept magyarul. 25 perc alatt süssük készre és utána hűtsük ki teljesen. A sütőt 175 fokra melegítsük elő. Készítsünk két habzsákot egyforma nagyságú fejjel. A végét hajtsuk vissza és állítsuk egy-egy magasabb pohárba. Készítsük elő egy nagy gáztepsit vagy egy közepes és egy kisebb tepsit és a 28 cm-es tortaformát, majd tegyünk bele sütőpapírt.