A sorozat Cannes-ban a Corporate Media & TV Awards-on Arany Delfint nyert, de díjazták New Yorkban a Festival's World's Best TV & Films vagy Hamburgban a WorldMediaFestival keretében is. A kapcsolódó játékban való részvételhez a nézőnek májusban az egyes epizódokban meg kell keresni a különleges kódot, amely a műsor folyamán jelenik majd meg. Magyarországon a tárgynyeremények mellett – Apple okosóra vagy 3D nyomtató – élményeket is nyerhetnek a szemfüles nézők: az etyeki Korda Filmparkban stúdiótúra és saját film készítése várja a nyerteseket, valamint a népszerű Da Vinci Pizsamaparti sorozatra is lehet jegyeket nyerni – az ottalvós bulikat többek között a Magyar Nemzeti Múzeumban, a Természettudományi Múzeumban, a sárospataki Rákóczi Várban, vagy a Tropicariumban rendezik. Májusban a játék ideje alatt a Da Vinci Learning teljes műsora kódolatlanul élvezhető a UPC Direct, a PR Telecom és a MinDigTV Extra előfizetőinek. A Da Vinci Learning a családok számára – gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt – megbízható és izgalmas tévézést nyújt, ahol a tanulás mindig lebilincselő kalanddá változik.
Izgalmas, éjszakai kalandtúra, Mátyás udvarának titkai és Da Vinci találmányai várják a gyerekeket a Nemzeti Múzeumban első alkalommal június 4-én, majd havi rendszerességgel megrendezendő pizsamapartin! A Da Vinci PIZSAMAPARTI olyan egyedülálló program, ahol a 7-13 éves gyermekek élményeken keresztül, szórakoztató módon ismerkednek meg a helyszínekhez kapcsolódó tematikákkal. A sorozatba, új helyszínként belép a Magyar Nemzeti Múzeum. Az iskolás látogatók most először zárás után, éjszaka fedezhetik fel a múzeum látnivalóit. Ferdinand Habsburg, a Da Vinci Learning csatorna igazgatója büszke az inspiráló tanulási élményt nyújtó pizsamaparti-sorozatra. Tanuláskor a lényeg a jelenségekben való elmélyedés és az élmény, amely hozzá társul – ez jóval a tanulás után is fenntartja az érdeklődő nyitottságot. "Az ebben a szellemben tervezett ismeretterjesztő pizsamapartik lényege is ez, melynek köszönhetően az elhangzottak rögzülnek, s a tervek szerint örök élménnyé is válnak" – mondja a tulajdonos.
A Da Vinci Learning legújabb, országos premiersorozata, a Nagy álmodozók megelevenített élettörténetekben mesél a tudomány és technológia legnagyobb alakjairól. A sorozatban dramatikus feldolgozásban újraélhetjük azon kivételes alakok felfedezéseit, akik olyan dolgokra vállalkoztak, amik a maguk idejében elképzelhetetlenek voltak. Arkhimédész, a számok mestere, Leonardo, a megoldások embere, Verne, az örök utazó és Tesla, az energia mágusa. A sorozatból megismerjük a kihívásokat, melyekkel szembesültek, s a szenvedélyt, ami hajtotta kutatásaikat. Négy epizód, négy híres álmodó, minőségi CGI technika, s megelevenedő álmok a matematika, művészet, fizika, repülés és űrutazás világából. A sorozat számos nemzetközi díjat nyert. A csatorna a premier apropóján meghívja a nézőket, hogy minden héten kövessék a Nagy álmodozók sorozat részeit, hogy különleges ajándékokat nyerjenek, melyekkel nagyjaink nyomában is járhatnak. Több féle nyeremény vár gazdára, többek között Apple okosóra, iPad mini 2, GoPro HERO, 3D nyomtató.
Az éjszakai programban a Da Vinci Learning csatorna díjnyertes, oktató műsorainak segítségével a magyar történelmi érdekességeken túl Leonardo Da Vinci életéről és találmányairól is tanulhatnak majd. A Magyar Nemzeti Múzeum gyakorlott múzeumpedagógusai olyan egyedülálló programot dolgoztak ki a pizsamapartiprogramra, amelynek során a gyerekek játékos módon kerülnek közelebb a történelemhez, észrevétlenül sajátítanak el új ismereteket, miközben részt vesznek egy időutazáson. A kis felfedezők megismerik Hunyadi Mátyás udvarát és titkait, de csak akkor, ha elég ügyesek a rejtvény és kódfejtésben. Reneszánsz táncoktatás és a középkori kőtár zseblámpás lovagkeresése is része a programnak. Az éjszakai kalandok végeztével a "pizsamás kutatók" a múzeum egyik legszebb termében, a kupolateremben töltik az éjszakát. Várjuk szeretettel a gyermekeket erre az egyedülálló eseményre, ahol izgalmas "élménytanulás" keretében ismerkedhetnek meg Mátyás udvarának titkaival és Da Vinci találmányaival a Magyar Nemzeti Múzeumban.
A pécsi Planetáriumban a csillagok és bolygók világával ismerkedhetnek az ottalvós programon a pizsamás résztvevők. A gyerekek látványos planetáriumi bemutatón vesznek részt, valamint egyszerű csillagászati eszközöket is készítenek, majd izgalmas zseblámpás felfedező túrán vadászhatnak meteoritra. A Sárospataki Rákóczi Várban felejthetetlen éjszakai kalandok és történelmi hétpróba várja a felfedezőket. Megtudhatják, hová vezetnek a kémlelőfolyosók, kinyílik-e a koporsófedél, üzeneteket fejthetnek a 16-17. századból és megkereshetik a Vörös-torony kincsét. A szervezők reményei szerint az új helyszíneken a fesztivál után is rendeznek majd pizsamapartikat.
Megjelenés: 2015. Ez a cikk részben válogatás az Éva magazin Kimenő oldalairól. Lugosi Dóri: "Annyit kapsz, amennyit elbírsz? " Avagy őszintén a kisfiam 21 kromoszómájáról Lelkem Két és fél évvel ezelőtt megváltozott az életem. A március 21- e onnantól kezdve nem csak egy nap a naptárban. A nap, amikor felemás zoknit veszünk, amikor, ha lehet még hangosabban szólalok fel a Down-szindróma mellett. És még határozottabban állítom, hogy az életem megváltozott, de határozottan egy csodás, új irány vette kezdetét. Persze az eleje nem volt ennyire egyszerű. Olvassátok el az első írásomat, amit kisfiam, Zoárd születése után írtam. Őszintén. Arról a bizonyos 21-es kromoszómáról. 15 dolog az otthonodban, amitől mielőbb meg kell szabadulnod, örökre Éva 15 Tizenéves magazinok - no, nem az Éva magazin, azt tartsd meg! :) -, agyonmosott törölközők, ruhák, amik már akkor se tetszettek igazán, amikor megvetted őket. A beszáradt decoupage kellékekről nem is beszélve. Ha nálad is ilyen holmiktól akad a fiók, feszül szét a szekrény, érdemes egy nagy levegőt venned és nekiállni egy alaposabb szanálásnak.
A Miniben csapolt Pilsnert káposztára önti – nem mintha ez valami gyalázat lenne – így készül az alább leírt Csülök sörös káposztával és burgonyaropogóssal. Sörös-káposztás csülök a Miniben Ekler Viktortól A Déryné szomszédságában tavaly nyílt Miniben idén januártól Ekler Viktor a konyhafőnök, aki az elmúlt hat évet Angliában töltötte. Csülkös káposzta - ÍZŐRZŐK. Ekler Viktort a zalaegerszegi szakközépből egyenesen Angliába vetette a jósors, ahol hat év alatt beletanult a nemzetközi konyha világába, barátokat szerzett és karrierje csúcsaként a La Manche csatorna partján álló Chewton Glen nevű luxusszállodában a fine dining világába is bevezetést nyert – a Miniben kapható mennyei libamáj-terrine is ebből az időből származó recept alapján készül. 2009-ben gyermeke született, ezért hazaköltözött, és kisebb kitérőkkel a Miniben kötött ki, ahol mostanra úgy érzi, helyére kerültek a dolgok, és jó irányba halad az étterem: hangulatában fine dining, szerkezetében bisztro-konyhát visz. Szabadidejében legszívesebben házias éttermekbe jár, pl.
Előző nap megmossuk a csülköt. Beletesszük egy nagy fazékba, öntünk rá annyi hideg vizet, amennyi bőven ellepi, és kis lángon több órán át főzzük. Ha már puha a hús, kiszedjük, kicsontozzuk, kockára vágjuk, és hűtőszekrényben tároljuk. A levét is kihűtjük. Leszedjük róla a zsírt, a főzőlevet is megőrizzük, hideg helyen tároljuk. A babot megmossuk, beleöntjük egy jó nagy tálba, és öntünk rá bőven vizet. Egy éjszakát hagyjuk a pulton állni. Másnap a bab áztatóvizét leöntjük, a babot átmossuk. Egy jó nagy fazékba beleszórjuk. Ráöntjük a csülök főzővizét. Káposztás csülök cseréptálban - Sertésből - Hajókonyha recept. Ha kell, adunk még hozzá vizet, és elkezdjük főzni. Ha már félig puha a bab, akkor hozzáadjuk a savanyú káposztát, a babérlevelet és a csombort, és együtt főzzük tovább. 15 perc múlva mehet bele az összevágott csülökhús is. Jól összeforraljuk. Kihalásszuk belőle a babérlevelet és a csombort. Rántást készítünk a hozzávalókból, besűrítjük vele a levest. Nagyi káposztás bablevese
Nagyétkűeknek rösztikét (készen, fagyasztva kapható) is adhatunk hozzá. Jó tanács – Aki lisztérzékeny vagy paleo étrendet tart, ne főzzön pecsenyelevet, egyszerűen fektesse rá a felszeletelt csülköt a káposztára. 4 főre Elkészítési idő: 3, 5 óra Egy adag: 791 kcal
Bár ehhez a finomsághoz legalább két és fél órát működik a sütő és még jó felet párolódik a köret, mégis azt mondom, megéri a végeredmény még nagy melegben is! Hozzávalók: egy szép sertéscsülök (hátsó) só, bors, vörösbor hagyma, fokhagyma savanyú káposzta kömény Egy tepsiben, vagy cserépedényben beteszem a csülköt, sóval, borssal fűszerezem és felnégyelek köré pár fej hagymát, dobok mellé pár cikk fokhagymát. Savanyú kaposztas csülök . Felöntöm kb 3 dl vörösborral, lefedem alufóliával és addig sütöm 220 fokos sütőben, míg a hús leválik a csontról. Ekkor kicsontozom, feldarabolom és tovább sütöm míg szép piros nem lesz, közben locsolgatom a szaftjával, jót tesz az ízének és az állagának egyaránt (nem engedi kiszáradni).. Közben legyalulom a 2006-os ősz utolsó fej saját savanyítású káposztáját (megkönnyezem, hogy elfogyott és várhatok karácsonyig egy igazán jó töltött káposztára). Több vízben kimosom, (sótlanítás céljából) és kevés őrölt köménnyel fűszerezve megpárolom. Ha mindkettő készen van, kitálalom dédnagymamámtól örökölt legszebb tányéromra és lehet enni!
További receptek >>
Majdhogynem a fitt szekcióba is beférne ez a kaja, na de ez nem az a nap, nem az a súlycsoport. Így marad a nehézsúlyú farsangi boxmeccs. A káposztás csülök elkészítéséhez a csülköt felöntjük a sörrel és annyi vízzel, hogy ellepje, sózzuk, beledobjuk a répát, a hagymát, a fokhagymákat, a babérlevelet, a borsot és a köményt. Felforraljuk, és 1 órán át lassan bugyogtatva előfőzzük. A káposztát kifacsarjuk, majd egy tepsibe tesszük. A csülköt kivesszük a léből, megkenjük az olajjal, majd a bőrét bedörzsöljük nagyszemű sóval. A maradék levet leszűrjük, és félreteszünk belőle 2-3 merőkanálnyit (a többit lefagyaszthatjuk, tökéletes lesz alaplének valamilyen csülkös leveshez). Főtt-sült csülök vele sült káposztával | Nosalty. A káposztára rátesszük a fokhagymákat, a répát, a babérlevelet, a hagymát, és felöntjük a félretett főzőlével, majd ráhelyezzük a csülköt, lefedjük alufóliával, és 150 fokos sütőbe helyezzük 1, 5 órára. Ha lejárt az idő, feltesszük a hőmérsékletet 230 fokra, és további 30 perc alatt pirosra sütjük. Káposztás csülök Elkészítési idő: kb.
Csülkös káposzta (kemencés étel) Hozzávalók: 1, 5 kg savanyú káposzta, 2 fej vöröshagyma, 6 szem borókabogyó, 1 kis csokor borsikafű (csombor), 1 csokor kapor, 2 evőkanál őrölt fűszerpaprika, 1 szál füstölt kolbász, 1, 5 kg bőrös csülök. A káposztát enyhén átmossuk, lecsepegtetjük, és egy nagyobb cserépedény aljába tesszük. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, és a káposztán elegyengetjük. Megszórjuk apróra vágott kaporral, borókabogyóval. A borsikafű leveleit leszedjük, kicsit összeaprítjuk, ezt is rárakjuk. Ízesítjük fűszerpaprikával, és az egészet a tálban összekeverjük. A füstölt kolbászt 10 centis darabokra vágva ráhelyezzük, és betakarjuk a sózott csülökkel úgy, hogy a bőrös fele legyen lefele. Vízzel felöntjük, hogy ellepje, lefedjük, és kemencébe toljuk. Két óra múlva a csülköt megfordítjuk, és újabb másfél-két órára visszatoljuk, hogy szép színt kapjon, és elpárologja a felesleges vizet a káposzta. Ízlés szerint tejföllel, és kemencében sült kenyérrel kínálhatjuk.