Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom Nem fogadom el Adatkezelési tájékoztató Korábban megadott hozzájárulását bármikor visszavonhatja. Visszavonom a hozzájárulást
Rendkívül változatosan elkészíthető étel, hiszen sokféle gomba van, és mindnek más az íze, ráadásul csinálhatod tejfölösen - paprikásként -, vagy sima pörköltként. Ha nem diétázol, tálald túrós nokedlivel. Klasszikus gombapörkölt Hozzávalók: 50 dkg gomba (rókagombából a legfinomabb, de amit te szeretsz) 1 nagy hagyma 1 paradicsom 1 paprika 1 ek olaj 1 ek pirospaprika 1 csokor petrezselyemzöld só, bors Elkészítés: A gombát alaposan megmossuk, felvágjuk. A hagymát felaprítjuk olajon megdinszteljük és a kis darabokra vágott paprikát és paradicsomot. Ha ezek megpuhultak, szétfőttek, jöhet bele a gomba. Megszórjuk a pirospaprikával, és felöntjük annyi vízzel, hogy ne lepje el (a gomba levet enged). Sózzuk, borsozzuk, beledobjuk az apróra vágott petrezselymet is. 15 -20 perc alatt készen is van. Gombás ételek - Vacsora gyorsan. Tipp: Gazdagíthatod tejföllel is - így már paprikás lesz a neve. Ha így szeretnéd, akkor még egy kicsit kevesebb vizet adj hozzá. A tejfölt nem kell elhabarni liszttel. Ha nem vizezed túl a gombát, és elég sűrű a tejföl, kellőképpen sűrű lesz a gombapaprikás is.
Még két gombás recept a következő oldalon. Fotó:
Energiát adnak és könnyű őket megemészteni, ám nátriumtartalmuk miatt mértékletesen kell őket fogyasztani. Ráadásul - mivel feldolgozott élelmiszerek - nem is kifejezetten egészségesek. Jobb alternatíva a zabpehely, illetve a zabkása, ami jó energiaforrás és vízzel elkészítve zsírszegény is. Forrás: