Ezt kend a kenyérre, ne a boltit: Házi májas pofonegyszerűen! - YouTube
Göngyölt bőrös malac rolád, zöldfűszeres burgonya pürével (ÚJ). A régebbi életmódomhoz képest a szervezetemet sokkoltam a burgonya, tészta, rizs, paníros húsok stb, stb elhagyásával. Szalonna, hagyma, burgonya, darált hús, savanyú káposzta - olyan tökéletes párosítás, amiből rossz már nem tud kisülni. Disznótoros sült céklával és krumplival Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Lépések az Disznótoros burgonyával párolt savanyú káposztával elkészítéséhez: A hurkákat kolbászt serpenyőbe helyezem.. Olajon megpirítom a kockára vágott hagymát és a savanyú káposztát megdinsztelem babérlevéllel.. Burgonyát sós vízben megfőzöm.. Forrón tálalom.. A burgonyára rákanalazzuk a darált húst, a húsra rápakoljuk a káposztát (ha túl savanyú, akkor előtte átmossuk). A káposztát befedjük a burgonya másik felével, ezt is ízesítjük (só. Sült pecsenye párost savanyú káposztával (toros káposzta). A Bodor Portán csak házi készítésű ételek kerülnek a vendég asztalára. Elkészítése: A tarját másfél cm-es darabokra vágjuk.