Almásan is készítjük, lereszeljük, fűszerezzük, dinszteljük, kinyomkodjuk, de forrázott mák vagy dió töltelékkel is isteni finom. Bögrés szilvalekváros süti Hozzávalók 30×40-es tepsihez 3 bögre liszt (480 g, de nálam ebből 1 bögre teljes kiőrlésű volt) 1 csomag sütőpor (12 g) 1 nagy csipet só 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 bögre porcukor (175 g) 90 g disznózsír 170-180 ml tej 1 citrom reszelt héja 1 tojás + szilvalekvár jó bőven A lisztet átszitálom, elkeverem benne a sütőport, sót és a szódabikarbónát, majd összemorzsolom a vajjal. Beleszitálom a porcukrot. Jöhet a tojás és a tej. Szilvalekváros kevert siti web. Összeállítom a tésztát, majd 2 egyforma részre osztom. Kinyújtom, sütőpapírral bélelt tepsire teszem. Megkenem jó bőven szilvalekvárral, majd kinyújtom a másik tésztát és ráteszem. Villával megszurkálom és 180-190 fokra előmelegített sütőben 25-27 perc alatt. Ha elkészítettétek, írjátok meg kommentben tapasztalataitokat, élményeiteket vele kapcsolatban. Sokat jelent nekem. További receptekért és inspirációért kövessetek Instagramon és Pinteresten!
Ezt a sütit nem csak enni, készíteni is nagyon jó! Sok évvel ezelőtt kaptam a receptet a református lelkésznőtől. Ha valami sütire vágyunk, de nincs kedvem hosszasan keverni, kavarni, habosítani, akkor jön a fiúk rettentő édesszájúak, élükön a férjemmel, elég sűrűn vágyakoznak. Ez a süti pedig nem igényel több ráfordítást, mint egy muffintészta. De sokkal finomabb. Az én fiaim egyébként is a muffinok nagy ellenzői. Persze, ha őzgerincben, vagy tepsiben sütöm a muffintésztát, lelkesen bólogatnak, hogy milyen finom. Ki érti? Tészta: 3 egész tojás 15 dkg porcukor 9 dkg zsír 5 ek jó kemény szilvalekvár, legjobb az üstben főtt 9 ek. víz 1 tk. vanília (1 cs. vaníliáscukor) 20 dkg finomliszt 1 tk. sütőpor 1/2 tk. szódabikarbóna fél citrom reszelt héja 1 tk. őrölt fahéj tetejére: durvára vágott dió vagy mandula vagy lekvár és csokimáz Először a lekvárt keverem el a vízzel, ha kemény, üstben főtt lekvárom van. Szilvalekváros kevert siti internet. Most csak saját, gázon főtt van, abból 7 ek. -nyit vettem és hozzá 7 ek. vizet. Így nem is kell külön kikeverni.
Hogyha a "nagy sztorizásom" és a sütemény sütését videóban néznétek végig, lent megtaláljátok! 🙂 Íz-emlékek Vannak olyan sütemények, amikre ha ránézek és képen meglátom őket, nem csak pusztán meg szeretném, hanem meg akarom sütni, mert már eladták magukat azzal, hogy önmagában New York Cheesecake a neve és hogyha ez még meg van spékelve egy sós karamell öntettel, vagy van mellette egy vaníliasodó, mint a Karcagi Ferdinánd tekercs mellett. És vannak olyan sütemények, mint jelen süteményünk, amelyekhez emlékek kötődnek. Szerintem ez egy nagyon érdekes téma. Szilvalekváros kevert süti recept. Emlékek és örökre, sejt szinten belénk ivódott pillanatok, amiket tökéletesen belénk tud égetni egy-egy sütemény vagy étel íze. Tökéletes emlékkonzerválók az ízek. Számomra ilyen íz például anyának a mandulatortája, amit gyerekkoromban sütött nekem, vagy nagymamának a kelt túrós kiflije, vagy kakaós csigája, de ilyen egyébként a nagymama káposztás tésztája is, bár nem tudom mennyire szalonképes a sztori, de mindegy. Szóval konkrétan egyszer úgy tele ettem magam káposztás tésztával, hogy nagymamáéinak ilyen kocka házuk van, ahol középen van a folyosó, szóval konkrétan sugárba hánytam az egész folyosót, mert úgy dugig ettem magam vele és nem jutottam el a mosdóig, de ez az igazi tészta volt, amit nagymama gyúrt és háromszög alakúra vágott, jól karamellizálva.
Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
A kemény tojáshabból kiszedünk egy keveset, azzal fellazítjuk a masszát, majd a maradék habot óvatosan beleforgatjuk, hogy ne törjön össze. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a massza kb. 2/3 részét belesimítjuk. A maradékhoz adjuk a mákot, elkeverjük, majd ebből kanál segítségével halmokat helyezünk a tepsiben lévő massza tetejére. KEVERT SÜTI - MAZSOLABOROS SZILVÁVAL :: Adri's Kitchen. A sütőt közben előmelegítjük 180 fokra, 10 percig légkeverésen sütjük, majd alsó-felső módban további 25-30 perc alatt készre sütjük, figyeljük a színét közben. Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva
Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. Egy közepes méretű tepsibe sütőpapírt teszünk, beleöntjük a masszát majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük (tűpróba). A már langyosra hűlt piskótát középen kettévágjuk, majd megkenjük szilvalekvárral. Kockára vágjuk, és porcukorral megszórva kínáljuk. Nagyon egyszerű és nagyon finom savanykás sütemény.