Ha diétázol, akkor is beillesztheted étrendedben ezt az isteni lakomát. Mozzarellás-paradicsomos csirkemell Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 4 szelet mozzarella 425 g aprított paradicsom 3 gerezd fokhagyma 2 ek balzsamecet 1 ek friss, apróra vágott bazsalikom 1 ek olívaolaj pirospaprika só, bors Elkészítés: Egy nagyobb serpenyőben melegítsük fel az olajat, majd pirítsuk meg rajta a sóval, borssal és pirospaprikával ízesített csirkemellfiléket, oldalanként legalább 8 percig és rakjuk félre. Mozzarellás-paradicsomos QUICHE (ejtsd: KIS) - NG portál. Az apróra zúzott fokhagymát futtassuk meg a maradék olajon, majd adjuk hozzá a balzsamecetet és a paradicsomot, valamint a bazsalikomot és pároljuk 10 percig. Tegyük vissza a húst a szószba, keverjük össze a mártással, majd fedjük be mindegyik csirke tetejét 1-1 szelet mozzarellával és fedő alatt várjuk meg, amíg a sajt megolvad. Tálaljuk friss petrezselyemmel megszórva. További két mozzarellás receptért lapozz! Oldalak
A feltétnek való zöldségeket... Érdekel a cikk folytatása? »
Kezdőlap / Tésztaételek / Paradicsomos penne 1290 Ft Tészta kiválasztása Normál Teljes kiőrlésű ( 300 Ft) Gluténmentes ( 500 Ft) Házi tagliatelle ( 200 Ft) Extra Tészta Feltétek Parmezán Tejszín ( 190 Ft) Egész királyrák (4db) ( 1350 Ft) Scampi(4db) Tisztított királyrák(5db) ( 1400 Ft) Termék alapára: Plusz feltétek összege:: + Végösszeg: Paradicsomos penne mennyiség Kategória: Tésztaételek
Értékelés Nehézség Kezdő Húsmentes napokra nagyon finom választás ez a paradicsomos tészta. Mennyiség 4 Adag Előkészítési idő 25 perc Főzési idő 20 perc Összes idő 45 perc 300 g penne tészta 5 közepes méretű paradicsom 4 gerezd fokhagyma 2 ek. olaj 140 sűrített paradicsom só bors ízlés szerint 100 mozzarella 1 csokor friss bazsalikom vagy 1 tk szárított bazsalikom reszelt sajt 1 A tésztát sós vízben megfőzzük. Közben a paradicsomot kockákra vágjuk és a zúzott fokhagymával kevés olajon megpirítjuk. 2 Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. 4 A mozzarellát apróra vágjuk és beletesszük a paradicsomos szószba. Álmaid vacsorája: Mozzarellás-paradicsomos csirkemell fél óra alatt | Femcafe. 5 Beletesszük a felvágott bazsalikomot is. 6 A megfőtt tésztát belekeverjük. 7 Egy kisebb tepsibe öntjük a paradicsomos-mozzarellás tésztát. 8 Reszelt sajttal megszórjuk. 9 Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 percig sütjük, amíg a sajt szépen ráolvad. 10 Forrón tálaljuk. Összetevők Útmutató 1 A tésztát sós vízben megfőzzük. Közben a paradicsomot kockákra vágjuk és a zúzott fokhagymával kevés olajon megpirítjuk.
2017-06-30 Főzés Az olasz konyha tésztaételei méltán híresek világszerte. Egyszerű és gyorsan előkészíthető alapanyag, ízesítése és formája változatos és ízlésesebbnél ízlésesebb módon tálalhatjuk. Az a típusú sült tészta, melyet most szeretnék bemutatni, igazán olcsó, laktató és finom ebéd az egész család számára. Alapanyagait tekintve tipikusan olasz étel és Olaszországban nincs olyan család, ahol ne kerülne rendszeresen az asztalra. Gyakorlatilag bármilyen tésztával elkészíthető, de hagyományosan a fülecske tésztát használják hozzá. A paradicsomos – mozzarellás sült tészta öntetének összetevői a bors, olívaolaj, fehér hagyma, fokhagyma, chili, paradicsom, bazsalikomlevél, vörösborecet, parmezán és mozzarella. Jókora adag extra szűz olívaolajat használunk az összetevők megpuhításához. A hagymát, a fokhagymát és a chilit kb. 10 percig puhítjuk az olajon. Paradicsomos mozzarella tészta . Ügyeljünk arra, hogy ne barnuljanak meg, csak puhuljanak. Használhatunk konzerv vagy friss paradicsomot is. Amennyiben a friss mellett döntünk, úgy a csumák eltávolítása után dobjuk forrásban levő vízbe őket, hogy a héjukat könnyebben el lehessen távolítani.