Ez is érdekelhet beauty and style Dúsabb, erősebb, kezelhetőbb frizura: természetes házi hajöblítők minden hajtípusra » Kipróbáltuk, hogy hat a bőrre a tokaji aszú és a bakuchiol: 40 éve a nők szépségét szolgálja a Helia-D » Ezt tedd, ha egy picit eláll hátul a farmer dereka: gépi varrás nélkül orvosolhatod a problémát » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból Teszteld tudásod! 10 vers, amit általános iskolában tanultál: felismered a kezdősorokat? 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! Legényfogó leves recept, egy igazi klasszikus | Street Kitchen. " Ahány ház, annyiféle elkészítési módja létezik a legényfogó levesnek, de egy dolog mindegyik receptben közös, méghozzá az ételt körüllengő legenda. Állítólag, ha a lányos anyák el akarták kápráztatni a kiszemelt vőjelöltet, akkor ezt az igazán laktató levest tették le elé.
Felengedjük vízzel, sóval, borssal és csomborral ízesítjük és puhára főzzük a húst. Babgulyás 2016. február 12. A babot előző este beáztatjuk, a csülköt, babérlevél, hagyma…… Tovább a recepthez
Felöntjük vízzel és beletesszük a fűszereket, kivéve a tárkonyt. Forraljuk fel, majd alacsony lángon főzzük addig, amíg meg nem puhul a hús. Közben 1-2x megkóstoljuk, hogy elég fűszeres-e. A tejfölt a tejszínnel és a liszttel kézi habverővel jól kikeverjük egy nagyobb edénybe, majd a leves levéből fokozatosan adjunk hozzá 1-1 merőkanál folytonos kevergetés közben, összesen kb. 1 litert. Utána folytonos kevergetés közben visszaöntjük a levesbe, végül hozzáadunk a tárkonyt. Még 1-2 percig összefőzzük, és tálalhatjuk is. (Fontos, hogy a tárkonnyal ne főzzük sokáig, mert elveszti az aromáját! Legényfogó leves - Recept | Femina. ) Én nem mondanám magam "levesesnek", de ez a leves az illatával és az ízével újra és újra meghódít. Tán inkább leány rabul ejtő levesnek kellene hívni? 🙂 Culin'Art a Facebook-on is =>
Ha már megvan a megfelelő jelölt, de még egy kis bizonytalanságot érzel a részéről, készítsd el neki ezt a gazdag levest, és akár egy életre - vagy kívánatos időszakra - magadhoz láncolhatod. Mint a hagyományos ételeknél általában, itt is igaz az ahány ház, annyi szokás elve, ne lepődj meg, ha eddig más formáját ismerted ennek a fogásnak! Legényfogó leves Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé 20 dkg sárgarépa 15 dkg gomba 10 dkg fehérrépa 10 dkg csirkemáj 2 dl tejföl 1, 5 liter húsleves - kockából is jó 1 fél citrom 1 kis fej zeller fele 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál liszt babérlevél bazsalikom olaj só bors Elkészítés ideje: 70 perc. Tárkonyos legényfogó leves. Elkészítés menete: Kezdetnek mindent, amit lehet, kockázz fel méretarányosan. A hagymát kezdd el pirítani egy kis olajon, add hozzá a húst, pirítsd fehérre, majd tedd mellé a zöldségeket is, a gombával egyetemben, pirítsd őket együtt egy kicsit, sózd, borsozd, fűszerezd, majd öntsd fel az egészet a húslevessel. Amikor a hús már nagyjából megpuhult, dobd mellé a májat is - szintén felkockázva -, majd jöhet a habarás, keverd össze a lisztet a tejföllel, merj hozzá egy kicsit a levesből, keverd össze, és az egészet elegyítsd a levessel.
A csirkét egy fazékba tesszük, felöntjük annyi vízzel, amennyi jól ellepi és elkezdjük főzni. Borscs 2016. április 15. Egy fazékban az oldalast, bő vízben feltesszük főni, ez lesz a leves alapleve. Szoljanka (Szbornaja) leves A sertéshúst kis kockákra vágjuk. Vöröshagymán és fokhagymán lepirítjuk… Böjti leves 2016. április 01. A vajon rózsaszínűre pirítjuk a lisztet és a leveshez keverjük, majd kanállal beleszaggatjuk … Bábolnai szárnyas esszencia 2016. március 23. A tyúkot félbevágva, zsírzóját kivágva annyi hideg vízben feltesszük főni… Radóczi-féle halászlé 2016. március 18. A megtisztított pontyot kifilézzük, belső oldala felől beirdaljuk, Vágott leves 2016. március 11. Felöntjük vízzel, sózzuk, beletesszük a kockára vágott sertéshúst és a babérlevelet. Tárkonyos legényfogó leves recept: Így készítsd, hogy igazán ütős legyen! - Hírnavigátor. Tárkonyos, tejszínes szarvasragu leves, szalvétagombóccal 2016. március 04. A szalonnát kockára vágjuk és zsírjára sütjük. Höhőn leves 2016. február 24. A hagymát apróra vágjuk és kevés zsíron megdinszteljük. Savanyú káposzta leves 2016. február 19.
Sokféleképpen ismert ez a leves, és sokféle verzióban láttam, kóstoltam már. Erre tényleg igaz, hogy ahány ház, annyi szokás… A legényfogó leveshez a csirkecombot felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk, és a kacsazsíron, nagyon forró lábasban 2-3 perc alatt kérgesítjük. Kiszedjük a húst, majd közepes lángon a megtisztított, kockára vágott hagymát és fokhagymát 5-10 perc alatt átpirítjuk a lábasban maradt zsíron. Megszórjuk a liszttel, felöntjük a vízzel vagy alaplével, és forrás után egy botmixerrel krémesítjük. Visszatesszük a csirkét, beletesszük a kockázott zöldségeket és a cikkekre vágott gombát, a babérlevelet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és nagyjából 40 perc alatt készre főzzük. Tárkonyos legényfogó level 3. A legvégén hőkiegyenlítéssel hozzákeverjük a tejfölt, belefacsarjuk a citrom levét, és megszórjuk a friss aprított tárkonnyal. Még egyet rottyantunk rajta, és kész is. Elkészítési idő: 60 perc Legényfogó leves Ha tetszett a legényfogó leves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat