Pár hónapja egy hétvégét nála töltöttem és rávettem, hogy készítsünk rétest együtt, vagyis tanítson meg végre rétest nyújtani. Mami adta az instrukciókat, én pedig tettem a dolgom. Azt nem mondanám, hogy a végeredmény teljesen egyezett volna a gyermekkoromból megszokottal, mindenesetre a bátorítást megadta ahhoz, hogy egyedül is nekiálljak, a Mami segítő szavai és támogató jelenléte nélkül. Ma megtapasztaltam, hogy a rétes készítés mennyire fáradságos munka és ezúton is köszönöm Maminak, hogy annyiszor készítette a kedvünkért. Hozzászólások (1) Törölt felhasználó 2010-02-25 12:30:41 Kedves Petra, Örülök hogy megtaláltam ezt a receptet, mert már régóta rá akarom venni magam a rétes készítésre, de nem találtam igazán használható receptet. Mákos-meggyes rétes | Mindmegette.hu - YouTube. Arról nem is beszélve, hogy én is nagyon sok nyarat töltöttem egy Kis-Rábához közeli faluban gyermek koromban. A story leírásoddal felidézted bennem az akkori élményeimet, ami nagyon kellemes érzéssel tölt el. Köszönöm. üdv, ág 2010-02-25 13:11:59 Kedves Gagica, örülök, hogy még nosztalgikus érzéseket is közvetített a recept:-) sok sikert az elkészítéséhez!
Ezeket az adatokat kizárólag statisztikai célra használjuk fel, és nem azonosítjuk név szerint a látogatókat. A Google Analytics webstatisztikai rendszer által használt sütikről itt olvashat: A jelen weboldal nem használ hirdetési célú sütiket (ezek segítségével célzott hirdetések jeleníthetők meg az oldal látogatói számára). Nem használunk úgynevezett remarketinget, vagyis amennyiben Ön a gmail fiókjába belépett állapotban böngészik a honlapunkon, a későbbiekben nem fog látni tőlünk származó Google display hirdetéseket. A sütik kezelése Böngészők beállításai A legtöbb böngésző segítségével megtekintheti, hogy milyen sütik aktívak az Ön számítógépén, egyesével törölheti azokat, illetve egy adott oldal vagy az összes weboldal sütijeit letilthatja. Meggyes mákos rétes, Lidl kalória tartalma | KalóriaBázis - Étel adatlap. Felhívjuk figyelmét, hogy ha Ön az összes sütit törli, akkor a weboldalon korábban megadott beállítások elvesznek, így az is, ha Ön korábban jelezte, hogy engedélyezi a sütik használatát, hiszen ehhez is egyfajta sütit kell használni. Ha bővebb tájékoztatást szeretne kapni arról, hogy a böngészők beállításainak módosításával hogyan tilthatja le a sütiket, látogasson el a és a címre.
További receptek >>
Meggyes mákos rétes, Lidl kalória tartalma: 342 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) ételben/italban, illetve a tápanyagok összetételét! Kategória: Egyéb Ennyiszer választották: 10491 Létrehozta: Csillala Utoljára módosította: Megjegyzés: Az adatokat a Lidl Ügyfélszolgálata szolgáltatta. Mákos-meggyes rétes recept. Egy adag rétes 110 gramm. Mennyit ettél belőle? kcal Mást keresel? Szólj hozzá! Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!
Végül beletesszük a mazsolát és a citromhéjat. A fél óra leteltével az egyik bucit félretesszük a lepedőről és hozzáfogunk a rétes nyújtáshoz: nem az ujjainkkal kell dolgozni, hanem a rétestészta alá nyúlva a kézfejünkkel húzzuk kifelé a tésztát (csökkentve ezáltal a kiszakadás esélyét). Körben haladunk és húzzuk kifelé, az asztal széleinek irányába, mígnem elérve azt, egy kicsit túlhúzzuk rajta, és hagyjuk hogy néhány centire lelógjon. A lelógó részeket a kézfejünkre körkörösen tekerve leszedjük, félretesszük. A kinyújtott rétestésztát langyos olajjal megspricceljük, nem kell, hogy mindenhol érje az olaj, főleg nem szabad eláztatnia azt. És jön a töltelék, a széleken öt centit elhagyva, kezünkkel rászórjuk a kinyújtott tésztára, majd a lepedőt megfogva visszahajtjuk a felénk lévő részt, és segítségével felcsavarjuk a rétest. Így, ha mindent jól végeztünk, egy hosszú rétest kapunk, amiből S, avagy kígyó alakot formálunk és ügyesen megfogva átemeljük egy olajjal vékonyan kikent tepsire.
Elkészítése: A leveles tésztát kinyújtjuk. A darált mákot összekeverjük a cukorral (kóstoljuk meg, hogy elég édes a meggy, lehet, hogy kevesebb kell), eloszlatjuk egyenletesen a kinyújtott leveles tésztán. Rászórjuk a meggyet. Feltekerjük, mint a palacsintát és beletesszük a tepsibe, majd megkenjük a felvert tojással. Előmelegített sütőben 180 fokon kb 20 percig sutjuk.