József Attila: Ne légy szeles… Ne légy szeles. Bár a munkádon más keres – dolgozni csak pontosan, szépen, ahogy a csillag megy az égen, úgy érdemes. József Attila Budapesten, 1905. április 11-én látta meg a napvilágot. Balatonszárszón hunyt el, 1937. Áprilisi babonák, jeles napok, érdekességek | Ünnepek és hétköznapok. december 3-án. Huszadik századi magyar költő, a magyar költészet egyik legkiemelkedőbb alakja. Április 11. József Attila születésnapja, egyben a Magyar Költészet Napja, 1964 óta ünnepeljük meg. Forrás:
Az időjósok szerint, ha ebben a hónapban sokat dörög az ég, akkor egész esztendőben jó idő várható. Ha viszont húsvét napján alig esik az eső, akkor kevés gabona terem. Az áprilisi hó, vagy a hideg idő rosszat jelentett, azonban nedves, esős időjárástól bőséges aratást reméltek. A Csízió azt mondja, hogy Szent György havában nem ajánlatos semmiféle gyökeret és tehénhúst enni, viszont hasznos tyúkot, bárányt, kecskegida húsát és folyami halat fogyasztani, kizárólag csak tiszta bort és haslágyító szirupot szabad inni. Alkalmas e hónap az érvágásra, és jó hatású ilyenkor a fürdés és a vérköpölyözés. Áprilisi jeles napok 7. Ugyanakkor az áprilisban született gyermekről nem voltak valami jó véleménnyel a régiek, úgy tartották, hogy furcsa fejű, goromba erkölcsű, vakmerő, haragos, erejében és elméjében igen bizakodó, kegyetlen, vérszomjazó ember lesz belőle. Bár a néphit szerint április elsején akasztotta fel magát Júdás, mégsem erről, hanem főként a bolondozásról nevezetes a hónap első napja. Az április elseje a világ számos részén a tavasz kezdetének tréfás örömünnepe.
Április 24. György: Évszázadok óta számos hagyomány kapcsolódik e naphoz. Régen április 24- től számították az igazi tavaszt. Ilyenkor hajtották ki először az állatokat, a földművesek pedig elvetették a kukoricát, az uborkát és a babot. Sőt, termékenységvarázslásokat is végrehajtották Szent György ünnepén. Április 25. Márk: A gonosz és a férge elűzésére kiváló e nap. Jeles események: Április 1. Bolondok napja – Akit lehet, megtréfálnak. Egyes vélemények szerint, régen ez volt a bohókás tavaszkezdet. Vigyázat, ne ess áldozatul! Április 10. Nemzeti rákellenes nap – Célja: felhívni a figyelmet a legtöbb halált követelő betegségre, és arra, hogy tehetünk ellene. Április 11. A költészet napját 1964 óta József Attila születésnapjára emlékezve ünnepeljük Magyarországon. Április 20-21. Húsvét – A tavaszi ünnepek sorából kiemelkedik a húsvét. A vallásos emberek Jézus halálára és feltámadására emlékeznek, ez egyben a tavasz eljövetelének ünnepe is. Áprilisi jeles napok 1. Ekkor ér véget a negyvennapos böjt. Számos egyházi és világi jelkép, szokás kapcsolódik a húsvéti ünnepkörhöz.
Anyukám szokott pesto-t használni, gondoltam én is teszek vele egy próbát. Sajnos nem volt itthon szárított paradicsom, így a receptbe sem írom bele, viszont azzal még finomabb lenne szerintem. 45 perc 15 dkg füstölt pizza mozzarella
Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Tejszínes pestos tészta kalória. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
Exkluzív tartalmakért kövessetek Instagramon is!
Közben elkészítjük a pestót (ha bolti pestóval dolgozunk, ezt a részt átugorjuk:) egy aprítóba (vagy turmixba) tesszük a mogyorót, a bazsalikomot, a reszelt sajtot, a fenyőmagot és fokhagymát. Ízesítjük sóval, borssal, és annyi olívaolajat adunk hozzá, hogy kellemesen pépes állagú legyen. A tésztát egy edénybe helyezzük, majd a tejszínnel lassú tűzön összeforgatjuk (vigyázzunk, hogy oda ne kapjon). A legvégén a pestóval is átforgatjuk. Tejszínes pestos tészta saláta. Parmezánnal és frissen őrölt borssal azonnal tálaljuk. Kész is az isteni tejszínes-pestós spagetti, jó étvágyat kívánunk hozzá. Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
GastroHobbi I Tejszínes pestós csirkés tészta - YouTube
Ha gyorsan szeretnél valami igazán finomat készíteni, a pestós tészta lehet a megmentőd. Teremts te is otthon igazi mediterrán hangulatot az olaszok nagy kedvencével! A hozzávalókat a mammák eredetileg márványmozsárban törték krémesre. Neked nem kell annyit foglalatoskodnod vele, aprítógépben is tökéletes lesz a végeredmény. Egy nagy fazékban tegyél fel vizet forrni. Ha lobog, mehet bele a tészta és egy teáskanál só. Főzd fogkeményre körülbelül nyolc-tíz perc alatt, majd szűrd le, öblítsd le hideg vízzel, és csepegtesd le. Serpenyőben, zsiradék nélkül pirítsd világosra a fenyőmagot. Tejszínes pestós csirkés tészta Gm&Lm - VIDEÓVAL! - GastroHobbi. Ügyelj, nehogy megégjen. A bazsalikomot és a petrezselymet mosd meg alaposan, és a leveleket tépkedd le. A parmezánt vágd kis darabokra, a fokhagymát törd át. Az olaj és a sajt kivételével az összes hozzávalót öntsd egy aprítógépbe, és mixeld össze. Végül keverd hozzá az olajat és a sajtot. Krémesítsd még a géppel, és ízesítsd sóval. Forgasd össze a tésztával, a tetejére is szórhatsz még parmezánt.