Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Elkészítés: 30 dkg cukrot és 2 tojás t jól kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, 1 csomag vaníliás cukrot, 2 pohár joghurtot, 35 dkg lisztet és 2 kanál kakaót, valamint a szódabikarbónát. Túrós joghurtos süti kiszúró. A kapott masszát sütőpapírral bérelt tepsibe öntjük. A túrókeverékhez 2 tojás t 10 dkg vaj jal jól kikeverünk, hozzáadjuk a túrót, a maradék cukrokat, 1 citrom reszelt héját és a mazsolát. A nyers tésztára öntjük, és 40 percig sütjük.
Akárcsak a többi kevert sütibe, ebbe az édességbe is tehetsz gyümölcsöt, csokit, mogyorót, de lekvárral is megkenheted. A túrós-joghurtos süti tésztája nagyon puha. A titka, hogy ne keverd túl sokáig. A sütési idő a túró víztartalmától függően változhat. Túrós-joghurtos süti Hozzávalók 24 szelethez 30 dkg liszt 25 dkg túró 20 dkg cukor 4 tojás 3 dl joghurt 1/2 dl olaj 1 csomag sütőpor 1 vaníliás cukor 1 csésze mirelit málna Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A tojásokat keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá a joghurtot, az olajat és a villával áttört túrót. Recept: túrós-meggyes joghurtos sütemény egyben (kép). A lisztet elegyítsd a sütőporral, majd fakanállal gyors mozdulatokkal forgasd a tojásos masszához, végül add hozzá a már nem fagyott, lecsöpögtetett málnát. Egyengesd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe, és told 190 fokra előmelegített sütőbe. Süsd 25-30 percig. Mielőtt kivennéd a kevertet, tűpróbával teszteld. Ha egy hústűt vagy hegyes kést beleszúrsz, és azt üresen húzod ki, nem kell tovább sütnöd.
Ellenkező esetben tedd még vissza néhány percre. Ha meghűl, hintsd meg a tészta tetejét porcukorral, és vágd fel tetszés szerint.
Somlo Wine Shop Somlóvásárhely, Somló-hegy, külterület hrsz., 1321 672 m Bogdán Birtok Pincészete Somló-hegy, Somlójenő 683 m Tornai Pincészet Somlójenő, külterület hrsz. 1248 998 m Csordás Fodor Borház Somlóvásárhely, Unnamed Rd, 8481 1. 178 km Somlói Juhfark - Szabó Pincészet - Somló Somló, Séd forrás közelében 12. 881 km Italbolt Kamond, Petőfi utca 9 19. 529 km Sümegi Pálinkafőzde Sümeg, Eitner utca 153/9 hrsz. 23. 018 km Katica Büfé Taliándörögd, Kossuth utca 45 27. 737 km Petendi Pálinkaház Kft Vigántpetend, Hrsz 55/19 33. 005 km Liszkay Borkúria Monoszló, hrsz 048/2. 34. 103 km Fischer Borház Kisapáti 34. 395 km Dobosi Pincészet és Vendégház Szentantalfa, Fő utca 81 35. 061 km Molnár Családi pincészet Szentantalfa, 650/2 HRSZ 36. 277 km Rizapuszta - Nagy & Nagy Borászat Rizapuszta hrsz 0131 37. Borarum.hu - Az ország legnagyobb vulkanikus bor választéka. 749 km In Vino Veritas Szigliget, Kisfaludy utca 14 37. 912 km Lídia Borház Zánka, Rákóczi út 112 39. 956 km Németh Pince Badacsonytomaj, Római út 127 41. 754 km Koczor Pincészet Balatonfüred, Bocsár dűlő 0118/12 42.
Somlón járva az újdonságok kedvelőinek sem kell csalódniuk: az 5 Ház Borbirtok körüli szőlőkből idén először kóstolhatók a borozó publikum számára is tételek. Tornai Tamás, a Tornai Pincészet tulajdonosa Ugyan egy borvidéket a helyszínen ízlelgetve lehet a legjobban kiismerni, a Borfesztivál a tanulni vágyók számára is kiváló terepet biztosít: a fenti termelők tételei most mind megtalálhatóak lesznek a Budavári Palotában, hiszen a rendezvény vendégrégióját ezúttal Somló képviseli majd. Lássuk, mi mindent érdemes megtanulnunk elöljáróban erről a borvidékünkről! ELHELYEZKEDÉS: Somló a Balatoni régió része, bár a 432 méter magas magányos tanúhegy távolabb, önálló borvidékként helyezkedik el a Balaton északnyugati végétől kevesebb mint egy órányira északra. Nagy-Somló borvidékhez tartozik még a Ság- és a Kis-Somló hegy is. MÉRETE: 563 ha KLÍMA: A Somló környékén már kevésbé érezhető a Balaton hűtő- fűtőhatása, itt a meghatározó klíma leginkább kontinentális, melyet a közeli dombok és hegyek, valamint a nyáron felmelegedő bazaltsapka és a Marcal-folyó befolyásol.