A sütőt előmelegítjük 200 fokra, és szilikonos sütőpapírral lefedünk egy sütőlemezt. 2. Először a tésztát készítjük el. A diót összetörjük, majd a tészta összes összetevőjét egy tálba tesszük, és egyneműre gyúrjuk. Amint összeáll, már jó is. A kész tésztát fóliázzuk be, tegyük a hűtőbe, ahol 10 percen át pihentessük, majd nyújtsuk ki kb. 3 mm-esre. 3. Egy kerek, kb. 75 mm átmérőjű kiszúróval szúrjuk ki az islereket, tegyük őket sütőlemezre, végül süssük ki 5-10 perc alatt. Ügyeljünk arra, hogy a kisült korongok szép világosak maradjanak! 4. Amikor teljesen kihűltek, töltsük meg lekvárral. Ha szükséges, keverjük habverővel simára a lekvárt töltés előtt, majd egy napig hagyjuk állni a betöltött islereket. 5. Egy nap elteltével a bevonás következik. A csokoládét vízgőzön olvasszuk fel. Isler recept eredeti na. Az islereket mártsuk bele az olvasztott csokoládéba, majd jól lecsurgatva tegyük vissza a szilikonos papírra, amíg meg nem köt rajtuk a csoki. Ügyeljünk arra, hogy a csokoládébevonat minél vékonyabb legyen.
4. A kellően kihűlt korongokat kettesével összeragasztjuk. Az egyik lapot vékonyan bekenjük a ribizlilekvárral, majd a másik lapot rárakjuk, megigazítjuk, hogy teljesen fedje az alsót és kissé rányomjuk. Ezután az összeragasztott tésztakorongokat legalább 1-2 órára (vagy másnapig) félre rakjuk és hagyjuk, hogy kellően összeragadjanak. 5. A kellően összeragadt korongokat, bevonjuk vízgőz felett felolvasztott temperált csokoládéval (vagy kakaós ét tortabevonóval). Ha szükséges, akkor a csokoládét kakaóvajjal, vajjal, vagy esetleg finomított semleges ízű étolajjal hígíthatjuk. A kakaós ét tortabevonó hígításához használhatunk, semleges ízű étolajat vagy margarint. Szamos isler recept. A csokoládés masszába belemártjuk az összeragasztott korongokat. Lehetőleg úgy, hogy a csokoládé a tetejüket és az oldalukat is vékonyan bevonja, majd egy rácsra vagy egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük azokat. A felesleges csokoládét lecsöpögtetjük és megvárjuk, hogy teljesen megszilárduljon. Tippek, tanácsok isler (ischler) készítéséhez Az elkészült isler (ischler) vagy régies, magyaros elnevezése szerint isli fánk tetejét apróra vágott pisztácia vagy mandula darabokkal díszíthetjük.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Isler (Ischler) recept - Receptek Könyve. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Adag: 12db Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 10 dkg porcukor, 1, 5 dkg vaníliás cukor, 22 dkg vaj, 30 dkg liszt, 6 dkg dió, 4 tojás sárgája, 1 kávéskanál fahéj, 50 dkg ribizli lekvár, 30 dkg étcsokolédé A díszítéshez tetszés szerint színes marcipán massza Elkészítés: A hozzávalókat keverjük el és dolgozzuk össze, ügyeljünk rá, hogy ne gyúrjuk túl, mert nagyon törni fog a sütemény. Miután kész a tészta hűtőbe téve 10 percig dermesztjük, majd kb. 3 mm vastagra nyújtjuk. Nyújtás után 7 cm átmérőjű kiszúróval korongokat szúrunk ki, majd 180 ˙C-ra előmelegített sütőben körülbelül 10 perc alatt világosra sütjük. Fontos, hogy amint elkezdenek pirulni a tészták szélei, azonnal vegyük ki őket a sütőből, mert hamar túlsülhet. A világosra sült korongok közé egy evőkanálnyi ribizli lekvárt teszünk, és olvasztott csokoládéba mártjuk. Isler recept eredeti youtube. A csokoládét, vízgőz felett olvasszuk fel. Figyelem! Ha a csokoládénk túl sűrű ahhoz, hogy szépen tudjunk mártani vele, egy kevés étolajjal tudjuk hígítani a csokoládét.