Bogyós termése mellett levelei is gyógyhatásúak, bizonyítottan csökkentik a vércukorszintet, korlátozott mértékben még az inzulint is helyettesítik, így cukorbetegeknek is ajánlható, természetesen csupán kiegészítőként, úgy is csak orvosi felügyelettel. A fekete áfonya levele nyersen is ehető, de de túlzásba azért ne vigyük, mert heveny hasfájás lehet a vége. Képek: innen, innen, innen, innen, és innen.
A vércukorszintet szabályozó rendszer tekintetében is igazolták az antioxidáns védelmet, csakúgy, mint az emésztőrendszer esetében (különös tekintettel a vastagbélre és a rák kockázatára). Az egész testre kiható antioxidáns védelem az, ami kiemeli az antioxidánsok sorából ezt a fantasztikus gyümölcsöt. A feketeáfonya leve serkenti a vérkeringést, erősíti a hajszálereket, fokozza a vörösvértestek membránjainak rugalmasságát. Fekete áfonya italunkban jelen vannak a gyümölcs és héj sötét színét adó antocianinok. Ezek egyfajta flavonoid vegyületek, melyek gyógyhatásait az utóbbi néhány évben tüzetesebben vizsgálták. Betegség Táblázat Kattintson ide, ha betegségek szerint csoportosítva szeretné átnézni a termékeket. Fekete áfonya mártás húsokhoz. Termék Rendelés Kattintson ide, ha döntött már a minőségi Táplálékkiegészítők mellett, és rendelne. Szívműködés A feketeáfonyában található flavonoidok erősítik a hajszálereket, tehát csökkentik törékenységüket (szivárgás, aranyér, zúzódások), valamint megakadályozzák, hogy a kálcium a vérerekben lerakódjon, ezzel megelőzik az érelmeszesedést.
Akár találós kérdésként is feltehetném a címbeli szót, segítségként pedig csak annyit mondok, hogy egy ismert gyümölcstermő növényről van szó, bogyói ízletesek, ráadásul a népi gyógyászatban is gyakran alkalmazzák azokat. Nem megy? Nem meggy. Akkor talán erről beugrik: Bizony, ez nem más, mint a fekete áfonya ( Vaccinium Myrtillus). Ismeretes még havasi meggy, molabogyó és áfinya neveken, de hívjuk bárhogyan is, a lényeg, hogy termése sokoldalúan felhasználható, és kellemes íze mellett az emberi szervezetre is igen jótékony hatással bír. Lássuk talán akkor, hogy mit lehet tudni róla. A fekete áfonya a hangafélék családjába tartozó, alacsony növésű (30-60 cm) lombhullató cserje, mely Magyarországon nem túl gyakori látvány, elsősorban az ország nyugati, északnyugati tájékain találkozhatunk vele. Fekete áfonya mártás lazachoz. Bogyói hamvaskék színűek, borsónyi nagyságúak. Virágzási időszaka ebben a hónapban kezdődik, a termést viszont csak nyár végén kezdhetjük el gyűjteni. A fekete áfonya a nyirkos, savas talajú erdőket kedveli, fenyvesekben, bükkösökben lelhetünk rá, de a kertek félárnyékos zugaiban is jól érzi magát, sőt, nemesített fajtái is léteznek, kifejezetten udvarokba szánva.
Süße Leben avagy KiTó süt és kritizál: Fűszeres Őzcomb Áfonya mártással
Ma a gyógyszertárakban kivonata kapható. A hasmenés, fogínygyulladás régről ismert gyógyszere. A levéből főzött tea epe- és hólyagbetegségek orvossága, vesetisztító. Levele cukorbajra jó, akár nyersen is. àm vigyázzunk, nagyobb mennyiségben nyersen fogyasztva akár fájdalmas gyomorösszehúzó hatása lehet. Magas pektintartalmú gyümölcs, jó lekvár alapanyag, alacsonyabb pektintartalmú gyümölcsökből készülő híg lekvár természetes módon sűríthető vele. (Forrás: Wikipédia) Mikor vegyem Szezonja májustól októberig tart, ám július hó igazán az áfonya hónapja. Fekete áfonya mártás recept. Fagyasztott formában egész évben beszerezhető. hogyan tároljam A hűtőszekrény alsó, zöldséges- gyümölcsös fiókjában mosatlanul tartva egy hétig eláll.
Az öregedéssel járó Alzheimer- és Parkinson-kór kialakulásának megelőzésére és kezelésére időseknek diétaként ajánlják. A népi gyógyászat vérnyomáscsökkentőként, vizelethajtóként és köhögéscsillapítóként is számon tartja. Az áfonya nem csak magában, hanem szörpök, lekvárok, borok, köretek, szószok alapanyagaként is jól szuperál. A vadételek mellé kifejezetten ajánlatos valamilyen áfonya kompótot, lekvárt vagy mártás tálalni, hiszen tökéletesen kiegészítik egymást az ízek. Mivel 100 gramm áfonya csak 42 kalóriát tartalmaz, a legtöbb fogyókúrába kérdés nélkül beilleszthető a fogyasztása. Kicsi, de erős – A vitamindús áfonya - Netamin Webshop. Kérdése van?
áfonya alapanyag, receptek - Kőeccerű Kihagyás Ismerünk vörös- és fekete áfonyát, bogyójukat használjuk elsősorban ételek készítésénél, de a leveléből főzet is készülhet. Erről részletesen olvashatsz Antal Vali blogjában. Áfonyás zsemle kenyérsütővel w20root 2021-06-09T08:19:23+03:00 2019. március 10. | Áfonyás zsemle - egyszerűen és könnyen elkészíthető, a kenyérsütőgépedre lesz szükséged. Különleges a megjelenése - boltban ilyet nem kapsz! A liszt nem feltétlenül teljes egészében fehér liszt. A kenyérhez hasonlóan, egy kis része helyettesíthető teljeskiőrlésű liszttel (max egy tizede, ha puha és könnyű zsemlét szeretnél). Zabpelyhes keksz w20root 2021-06-09T08:19:47+03:00 2018. augusztus 20. | Ez a zabpelyhes keksz egy gyors, egyszerű recept alapján készül. Ha nem fogyna el helyből, szuperül eláll. Ráadásul a recept variálható: készítheted áfonyával vagy más aszalt gyümölccsel. Áfonya ( fekete) – fitotherapia.com. Ha csoki darabokra cseréled az aszalt gyümölcsöt, violá, kész a csokis zabpelyhes keksz:).