Hozzávalók: 1 kg sertéscsülök 1 kg előfőzött pacal 4 db vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 5 dkg zsír 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika 10 dkg füstölt szalonna 1 dl száraz vörösbor 2db hegyes csípős paprika ételízesítő só bors őrölt paprika majoránna őrölt kömény babérlevél Elkészítés: Az ujjnyi vékony csíkokra vágott előfőzött pacalt annyi sós vízben, amennyi ellepi kb. fél óráig abáljuk. A sertéscsülköt kockákra, a vöröshagymát apróra vágjuk. A zsírt felhevítjük és a vöröshagyma felét megdinszteljük rajta. A tűzről levéve sózzuk, megszórjuk pirospaprikával, őrölt köménnyel és egy kevés vizet aláöntve rátesszük a felkockázott csülökhúst, összepirítjuk, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot és paprikát, felöntjük egy kevés vízzel és fedő alatt - az elfövő vizet folyamatosan pótolva - puhára főzzük. Az előfőzött pacalt leszűrjük, a kis kockára vágott szalonnát kipirítjuk. Pacal csíkozott (előfőzött) - Matusz-Vad Webáruház. A pörcöt kiszedjük, félretesszük és a visszamaradt szalonnazsíron a hagyma másik felét megpároljuk. Ezután rátesszük a pacalt, sózzuk, megszórjuk majoránnával, az apróra vágott fokhagymával, őrölt borssal, pirospaprikával és beletesszük a babérlevelet.
Vékony csíkokra vágott, előfőzött, konyhakész termék. Lerövidíti az elkészítési időt. Tápérték 100g Energia-tartalom KJ: 248 Energia-tartalom kcal: 59 Zsír (g): 1. 1 Telített zsírsavak (g): 0. 8 Mono-telítetlen zsírsavak (g): Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): Szénhidrát (g): 0. 5 Fehérje (g): 12 Cukor (g): 0 Só (g): 0 Rost (g): Allergének A termék allergént nem tartalmaz! Allergének- Nyomokban tartalmazhat A termék allergént nem tartalmaz! Egy összetevős termék! Származási ország/eredet helye Németország Cikkszám: 100279 Az előfőzésnek köszönhetően pörköltalapban gyorsan elkészíthetjük. Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el! Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell! Előfőzött, konyhakész, kis kiszerelésű fagyasztott marhapacal, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, üzembiztosan. Igy nem képződik selejt a konyhán. Csíkozott pacal* - Lidl. Éttermeknek, menüztető helyeknek ajánljuk.
Ezt a végén szétszedtem, és raktam az egyik felébe tejfölt, azzal még egyet rottyantottam. Sztem – mivel savanyú – kell bele a tejföl. (És senki ne merje pacalos székelykáposztának nevezni! ) Ilyen nagyon eccerű. Aloe vera itallal (közismert nevén pacalszörp) és gumicukorral fogyasztandó. A pacalnak meglepően alacsony a kalóriatartalma. Lidl előfőzött pacal catalogue. Csülökkel egy kicsit több. Az igazi rajongók köret nélkül eszik. Utómunkálatok: az étel szürrealitásának adózva fényképeztem a fürdőszobában a mosógépen selyemrózsacsokorral:). Főzzetek, Leányok, főzni jó!