Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar Recept Kínai szezámmagos csirke zöldséges rizsgolyókkal recept Kínai szezámmagos csirke zöldséges rizsgolyókkal recept Ajánlott: Kezdőknek Tálalás: 4 fő részére Elkészítési idő: 90 perc Hozzávalók az elkészítéshez 1 csirkemell 2 dl tej 4 ek liszt 0, 5 csomag sütőpor 0, 5 dl olaj 1 tojás 3 dl ketchup 3 ek méz 1 nagy ek szezámmag Zöldséges rizsgolyók 50 dkg karfiol 25 dkg rizs 2-3 répa só bors ételízesítő zsemlemorzsa olaj babérlevél 1 vöröshagyma 1 egész tojás Recept elkészítése: A csirkemellet apróra vágjuk, és sós vízben puhára főzzük. Kínai szezámmagos csirke réceptions. Sűrű palacsinta tésztát készítünk a tejből, a lisztből, az olajból, a tojásból és sütőporból... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 26501
A sós és édes ízek találkozása az ételekben nagy kedvencem. Pláne, ha ez az édesség mézből származik. Van ez a megmagyarázhatatlan vonzódásom a kínai étkezdék iránt. Kínai szezámmagos csirke réception mariage. Lehet az ott használt adalékanyagokkal magyarázni, ami egyesek szerint valamiféle függőséget okoz, nem tudom, de tény az, hogy bizonyos időközönként az iroda sarkán lévő kis kínai felé veszem az irányt. De amennyire máshol szeretem a változatosságot, itt mindig egyféle ételt rendelek: mézes-szezámmagos csirkemellet rizstésztával és csípős káposztasalátát. Ezt a csirkét sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnánk, és máris többször élvezhetjük a némelyikünknél már-már addikcióba hajló kínai ételek ízét. És nem lesz benne nátrium-glutamát. Szezámmagos-mézes csirkemell Hozzávalók 4 személyre: Pác a húshoz 50 dekagramm csirkemell 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál olaj ízlés szerint só Máz 3 evőkanál ketchup 2 evőkanál méz 50 gramm szezámmag 1 teáskanál szójaszósz Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A húst vágjuk fel ízlés szerinti nagyságúra, tegyük egy tálba, sózzuk, és locsoljunk rá szójaszószt, és hagyjuk pácolódni kicsit.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 1 db csirkemell (apróra vágva) 6 evőkanál liszt (gluténmentes) 3 evőkanál olaj 3 evőkanál keményítő (gluténmentes) 3 teáskanál szójaszósz 2 db tojás 2 evőkanál méz 2 evőkanál szeszámmag 2 dl ketchup 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál fehérbor 1 teáskanál cukor 1 dl víz fél csomag sütőpor olaj só Elkészítés: A pácot összekeverem (olívaolaj, cukor, fehérbor), majd megforgatom benne a húst. Utána nagyjából 2-3 óráig hagyom érlelni. Kínai szezámmagos csirke recent version. A máz hozzávalóit (ketchup, szójaszósz, méz, szeszámmag) összekeverem. Belehelyezem egy tálba a bunda alapanyagait (keményítő, liszt, tojás, olaj, sütőpor, víz, só), ebből sűrű állagú masszát készítek. Ebben megforgatom a húsokat, majd bő és forró olajban szép barnára sütöm őket. Ahogy kivesszük az elkészült csirkemelleket, rögtön beleforgatjuk a mázba, majd tálra tesszük. Risztésztával (forró tűzön megpiritva) vagy rizzsel tálaljuk.
só • étolaj • nádcukor Weckermann-Török Csilla "Édes-savanyú csirkealap" • csirkemell • ananász konzerv lecsöpögtetve (34 dkg) • nagyobb vöröshagyma • piros vastag húsú paprika (nálam kaliforniai) • sárga vastag húsú paprika (nálam kaliforniai) • hosszú hegyes zöld erős paprika • az ananász konzerv levéből zsuzsa_05 csirkemell • só • fekete őrölt bors • szójaszósz • tojás • fokhagyma reszelve • szárított gyömbér • étkezési keményítő Betti88 Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
A ketchupot, a mézet, a szójaszószt és a szezámmagot keverjük össze, ez lesz a máz. Egy serpenyőben forrósítsunk fel olajat, és süssük ki benne a csirkéket, majd egy papírtörlőre szedjük ki, hogy a felesleges olajat beszívja. A még forró húsokat forgassuk bele a mázba, és szórjuk még meg egy kis plusz szezámmaggal. Fotó: Getty Images
Szezámmagos csirke recept Hozzávalók: csirkemell szezámmag bunda Fűszerek: cukor piros arany magyar ecet szezámmag olaj A szezámmagos csirke elkészítési módja: A feldarabolt csirkemellhez adjunk sót, borsot, kínai sót és egy kis vizet. Keverjük össze, adjuk hozzá a keményítőt és ismét alaposan forgassuk össze. Hagyjuk pihenni a húst kb. 30 percig. A bepácolt csirkemell kockákat beleforgatjuk az előre elkészített bundába. Az olajat felforrósítjuk és lehúzzuk a tűzről, és így teszünk bele a bundázott csirkemell csíkokat. Kínai csirkefalatkák szezámmagos bundában recept. Kisütjük, majd leszűrjük róla az olajat és félre tesszük. A wokba rakunk cukrot, piros aranyat, ecetet, vizet és összeforraljuk. A szószhoz hozzáadjuk a szezámmagot, majd a kisütött csirkehúst és összeforgatjuk. Ezután már csak a tálalás maradt hátra melynek a végén megszórjuk egy kis szezámmaggal. Jó étvágyat kíván a Sherry kínai étteremlánc.