Ha kétféle salátát használunk hozzá, mondjuk fejes salátát és és jégsalátát (vagy kínai kelt, vörös cikóriát), azzal az ízélményt lehet fokozni. De azt is megtehetjük, más fajta salátákat használunk, például fordos salátát, tölgylevelű salátát, római salátát vagy ezek keverékét. S ami fontos, hogy egy könnyű és tartalmas ételt lehet varázsolni általa akár egy negyedóra alatt. Ha annyira nem lelkesedünk a nyers tengeri herkentyűkért Egy lábosban a garnélarákot, a tintahalat és a tengeri kagylót előre meg is főzhetjük. Annyi vizet használjunk a tenger gyümölcseinek megfőzéshez, hogy jól ellepje. És természetesen a főzővízbe tegyünk sót is, különben az eredmény ízetlen lesz… Ha a tintahal is megpuhult, szűrjük le, s miután kihűlt, mehet rá az egész megfőtt keverék a salátalevelekre. Tetejére pedig mehet a fokhagymás-olíva olajos dresszing és a füstöltlazac. Jó étvágyat a tenger gyümölcsei salátához! Tipp: A chef ajánlata Ismerje meg Magyarország legnépszerűbb ételeit, részletes leírásokkal, pontos bevásárlőlistával, sok hasznos és praktikus tippel s tanáccsal.
kisebb, tisztított polip • fehérbor • só • bors • babérlevél • egész bors • citrom héja • fokhagyma Zsohár Piros polip • liszt • húsleves alaplé • tojás • szójaszósz • reszelt gyömbér • sütőpor • só grillninja polip • fokhagymás étolaj • babérlevél • koriandermag • bors • fokhagyma • só • Titkos összetevő polip csáp • babérlevél • fokhagyma • só • fehérbor • kisfej vöröshagyma • citrom • bors Oláh Timi bébipolip • fokhagyma • étolaj • citrom • só • bors Molnár Berni bb. másfél kilós fagyasztott polip • nagy vöröshagyma • babérlevél • olívaolaj • nagyszemű só • csípős paprika Kovacs Lorant fagyasztott tengergyümölcs (kagyló., garnéla., polip) • vöröshagyma • fokhagyma • só és fehérbors • citrom leve Csépányi Papp Éva kerekszemű rizs • vöröshagyma • fokhagymagerezd • paradicsom • koktélparadicsom • zöldborsó • csirkemell • lazacfilé 1 óra 20 perc 10 adag Spanyolország garnéla rák (fagyasztott) • tintahal, polip, kagyló (fagyasztott) • olívaolaj • chilli paszta • fél citrom reszelt héja • tk.
tenger gyümölcsei receptek, cikkek | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés Kategória Speciális étrend Tájak konyhái Esemény Elkészítési idő Nehézség Költség Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
Fogorvos 13 kerület