Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Medvehagymás pogácsa street kitchen menu. Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség!
Egy jó focaccia sose rossz, tartja a híres mondás. Ha már dübörög a medvehagymaszezon, akkor használjuk ki alaposan, és készítsük el a sok-sok medvehagymás recept mellé ezt a focacciát is. A focaccia elkészítése messze nem olyan vészes, mint elsőre gondolnátok. Az elkészítéséhez először a lisztet egy tálba mérjük. A langyos vízbe morzsoljuk az élesztőt, és ha egy picit feloldódott (nem szükséges felfuttatni), a liszthez öntjük. A fokhagymát és a medvehagymát apróra vágjuk, ez is mehet a liszthez, majd mehet hozzá a só, a cukor és a 60 ml olívaolaj. Sima tésztát dagasztunk belőle, nagyjából 10 perc alatt, majd letakarva, szélmentes, meleg helyen 60 percig kelesztjük. Ha megkelt, olajos kézzel kissé átgyúrjuk a tésztát, majd egy kiolajozott, nagy méretű (kb. 30 x 40 cm-es) tepsibe nyomkodjuk, és letakarva, meleg helyen hagyjuk kelni további 30 percig. Medvehagymás pogácsa. Az ujjbegyünkkel egy-egy helyen megnyomkodjuk a tésztát, meglocsoljuk 2-3 ek olívaolajjal, szórunk rá apróra vágott rozmaringot és kakukkfüvet, a maradék ágacskákat pedig egészben rádobjuk a tetejére.
Újhagymás pogácsa Nem tolakodó az íze, randira sem rossz partifalat:) Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Fitt pirított rizstészta marhahússal Fitt tészta Ákostól Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Medvehagymás májpástétom | Street Kitchen. Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű!