A sztrapacska (haluska), a szlovákok nemzeti étele nagyon jó bizonyíték arra, hogy az egyszerű receptből készülő étel is lehet finom. A juhtúrós galuska nyers reszelt burgonyából készül, tetejére túró, tejföl és pirított szalonna kerül. Sztrapacska receptje A Magyarországon elterjedt sztrapacska nem azonos a szlovák strapačky-val, amely egy reszelt, nyers burgonyát tartalmazó galuska, párolt savanyúkáposztával és hússal (szlovákul kapustové halušky, strapačky s kapustou vagy strapačky). Ehelyett itthon egy másik szlovák ételt a juhtúrós galuskát (bryndzové halušky) kínálják ezen néven. Az eredeti változat tésztája (halušky) leginkább a nokedlihez hasonlít, különbség azonban, hogy reszelt nyersburgonyát is tartalmaz. A szlovákok a "galuskára" savanyú káposztát és húst téve készítik el a sztrapacskát, a magyarok juhtúróval, szalonnával fogyasztják, vagy borsos párolt káposztával, tejföllel. – írja a wikipédia. Sztrapacska recept eredeti od. Hozzávalók A tésztához: 500 g liszt, 3 db közepes burgonya, ízlés szerint só, 1 mokkáskanál fehér bors, 1 csipet fokhagymasó, víz.
Ha éppen Szlovákiába visz az utunk, és arra készülünk, hogy étteremben, eredeti körülmények között (a konyhai fáradozásokat megkerülve) együnk sztrapacskát, akkor jól vigyázzunk! Amit mi itthon sztrapacskának hívunk, az Szlovákiában a halušky s bryndzou, vagyis brindzás galuska (ott a sztrapacska elnevezés a káposztás galuskát takarja). Az elkészítése azzal kezdődik, hogy a krumplit meghámozzuk, és kis lyukú reszelőn lereszeljük. Na, ez az a művelet, ami elég sokakat eltérít attól, hogy sztrapacskát főzzenek, pedig a 21. században nem olyan nagy kaland bekapcsolni a robotgépet, és pikk-pakk, elintéztetni vele a piszkos munkát. Amivel a világból ki lehet űzni: "amennyit felvesz" Mivel a sztrapacskában nincs tojás, a keményítő lesz az, ami összefogja a tésztát. Elmagyarázzuk az "amennyit felvesz" fogalmát: sztrapacska kezdőknek - Receptek | Sóbors. Keményítő a lisztben és a krumpliban is van, csak el kell találni a megfelelő arányt. Itt szokott jönni a "hozzáadunk annyi lisztet, amennyit felvesz" fordulat, amitől a kezdők a hajukat tépik: ez nem recept, ez bevásárlólista. Kiindulásnak persze nem rossz.
Hiszen a burgonya miatt picit több időre van szüksége. Szűrőkanállal kiemeljük a vízből, és hideg vízzel leöblítjük (különben ragacsos lesz), és a felforrósított zsiradékra dobjuk. Melegen tartjuk, amíg az összes galuskát kifőzzük. Rámorzsoljuk a juhtúrót, óvatosan összekeverjük, átmelegítjük, és tányérba púpozzuk. Vegán sztrapacska | Vegán Blog - Vegán receptek, receptkönyv, blog. Tetejére halmozzuk a tejfölt, megszórjuk a szalonnapörccel, és azonnal tálaljuk, mert frissen az igazi. (én mondjuk másnap is nagyon szeretem, akár reggelire is) Megjegyzés: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!
házi kesuföl (1 bögre (bögre = 2, 3dl) kesuból)
Ez a szlovák eredetű étel főfogásként is megállja a helyét. Sztrapacska Hozzávalók: 50 dkg burgonya 15 dkg liszt 10 dkg juhtúró 10 dkg füstölt szalonna 1 ek vaj 1 db tojás só Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, majd nyersen lereszeljük, ízlés szerint sózzuk, és körülbelül 10 percig állni hagyjuk, amíg levet nem ereszt. Eredeti sztrapacska receptek - Receptexpressz. Ezt kinyomkodjuk, hozzáütjük a tojást, valamint beletesszük a lisztet és a vajat is, és alaposan kikeverjük a tésztát, amíg egy nokedlihez hasonló állagú masszát nem kapunk. Sós vizet forralunk, majd a tésztát ebbe szaggatjuk, és kifőzzük. Eközben a szalonnát zsírjára pirítjuk, kiszedjük és félretesszük, a galuskát pedig a szalonnazsíros lábasba öntjük, hozzáadjuk a juhtúröt, összekeverjük, tálaláskor pedig ropogós szalonnát szórunk a tetejére. További két juhtúrós ételért lapozz! Fotó: 123rf
Segítségükkel megfejthetjük, mi fékez minket az életben, és hogyan tudjuk javítani a kapcsolatainkat. A családállítás és a hooponopono eszköztárával felszerelkezve készen állunk a nagy lépésre, amely a boldogság irányába vezet.
Ebben az időszakban kezdte meg kutatásait, illetve a fénnyel és a színekkel, s azoknak az ember különféle energiasíkjaira kifejtett hatásával végzett gyakorlati munkájá utazott. Így ismerkedett meg 1980-ban a Hawaii-szigeteken gyakorolt huna-tannal is, s azóta dolgozik elméleti és gyakorlati szinten is aktívan hunával. A náluk kahunáknak (a titkok őrzőinek) nevezett hawaii sámánok, többek között Moona Simeona, Mona K. Kahele és "Auntie" Margaret K. Machado képezték őt tovább. Kauai kertekkel borított szigetén az ismert szerző és kahuna, dr. Serge Kahili King, és a növények kahunája, Levon Ohai munkatársa volt. Ulrich Emil Duprée - A Ho`oponopono és a családállítás | 9789632911045. Az amerikai nyelvkutató, Max Freedom Long zseniális munkájára visszavezethető, inkább tudományos-teoretikus huna-interpretációt Diethard Stelzl a Huna-Research Inc., USA egykori vezetőjénél, Otha Wingo professzornál, valamint az európai Huna Kutatótársaság (Zürich) vezetőjénél, Henry Krotoschinnál ismerte meg. 1994 óta német nyelvterületeken, valamint Balin és Ibizán tart előadásokat a hunáról, vezet huna-szemináriumokat és képzéseket huna-gyakorlat, hunatanácsadó és huna-sámán tárgykörökben.
Ettől a világ nem változik meg. Figyelj és hallgass az Inspirációdra, tárd ki a szíved, nyisd ki a szemed és a füled! CSELEKEDJ! Vigyázz magadra, kérlek, ne érd be hamisítvánnyal. Ezen az oldalon, a Youtube csatornámon és a Facebook közösségemben hiteles, hawaii forrásból merítkezünk, osztunk meg inspirációkat, segítünk megtalálni a békédet és arra ösztönözni, hogy megtaláld a számodra megfelelő és tökéletes megoldásokat. Könyv: Ho'oponopono - A hawaii megbocsátó szertartás (Ulrich Emil Duprée). A Ho'oponopono mindenkinek működik, aki gyakorolja! Az oldal cookie-kat (sütiket) használ a kellemesebb felhasználói élmény érdekében. Az "Értem" gomb lenyomásával hozzájárulásodat adod, hogy elfogadod őket. Értem Nem egyezem bele.
Negatív emlékek mint leggyakoribb zavartényezők Tudatos tanulási tapasztalatok a múltból a jelen életre Jelentős, gondot okozó előd-programok Negatív emlékek Fontos egyéni negatív minták és zavarpotenciálok A szervekhez rendelhető mentális és érzelmi zavarok Negatív potenciálom van Első számú rezonancia: egy testi probléma, egy mentális program vagy egy testi következményekkel járó érzelmi minta Második számú rezonancia: mentális programok, érzelmi minták vagy testi problémák Valaki másnak a problémája érint meg engem Olykor mindnyájan (családtagok, munkatársak, szomszédok, barátok stb. ) feszültek vagyunk Politikai igazságtalanságok, társadalmi feszültségek és természeti katasztrófák nyc masztanak Az emberiség, a föld, a naprendszer, a galaxis és a világmindenség sorsa és jövője foglalkoztat Távlatok Irodalomjegyzék A szerzőről
Korábban, amikor Joe Vitale könyveket mutattam be itt a blogon, megígértem, hogy írok erről a könyvről is. Az ígéret pedig szép szó, főleg ha betartják, úgyhogy akkor következzen is a leírás. Hooponopono könyv. Minden népnek megvan a maga hitrendszere, amely kapcsolatban áll a spiritualitással, csak éppen ezek a rendszerek nem lesznek közismertek, legfeljebb azok számára, akik ezekkel foglalkoznak. A hawaii spirituális rendszer, a ho'oponopono is sokáig is legfeljebb Hawaii szigetén volt ismert, aztán jött Joe Vitale, akit a Titok című filmből és könyvből az egész világ megismert, és a többi már történelem. Joe könyve nemcsak a ho'oponopono rendszerét mutatja be, hanem azt is, hogy hogyan találkozott ezzel a rendszerrel, és hogyan vált ő maga is tanítványból tanítóvá. Szóval lényegében ez a könyv tulajdonképpen egy szakmai életrajz, amely részletesen elmeséli a ho'oponopono népszerűvé válását, illetve a hálás emberek leveleit is közli, amelyeket Joe Vitale-nak írtak, tehát esettanulmányok is vannak benne.
Majd ahogy figyeled ezt a Részedet, kezd el neki mondani: Bocsáss meg, SZERETLEK! – légy vele folyamatos kapcsolatban azáltal, ahogy mondogatod ezt, figyeld, hogyan fogadja. Vedd észre, hogyan érzi ettől magát ez a RÉSZED. Ez különös hatással lesz rád. Lehet, hogy még el is sírod magad. A lényeg, hogy így szünteted meg magadban a szeparációt a Részeddel. Ez pedig az UNIVERZUM összes pontjára hatással lesz. Ha ezt végig csinálod, fel fog töltődni tartalommal az a mondás: ne a környezetedet változtasd meg, hanem magadat, és akkor a környezeted is meg fog változni. Jó gyakorlást kívánok! Mutasd a tréningeket>>>
Tartalom Köszönet 12 Bevezető 15 Mi a ho'oponopono?