A gombával, májjal töltött tarja lehet a hétvége sztárja, de akár egy hétköznap is elkészítheted, majd a következő napokban hidegen-melegen, főzelék vagy saláta mellé, esetleg egy friss és ropogós szelet kenyérre helyezve isteni étel lesz! Tarja gombás-májas töltelékkel A töltelék elkészítésével kezdjük, mert annak ki kell hűlni mielőtt megtöltenénk vele a húst. Töltelék hozzávalói: 1 db vöröshagyma 4-5 db csirkemáj 25 dkg gomba 2-3 db zsemle (szikkadt) 4 db tojás (nagy) só (ízlés szerint) 1 tk ételízesítő őrölt fekete bors (ízlés szerint) 1 kk őrölt majoránna 1 kisebb csokor petrezselyemzöld 2 ek étolaj A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. A gombát tisztítsuk meg, törjük ki a tönköt, majd vágjuk fel kisebb, vékony csíkokra. A petrezselyemzöldet vágjuk fel apróra. Könnyű Gyors Receptek - Májas töltelék recept recept. A csirkemájat vágjuk fel kisebb darabokra. A szikkadt zsemlét áztassuk be vízbe, majd alaposan nyomkodjuk ki. Egy serpenyőbe hevítsük fel az olajat, adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, majd pároljuk üvegesre.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, szívvel eggyütt 10 db zsemle 10 db tojás 2 dl tej só bors apróra vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A 10 db zsemlét a tejben megáztatom és kinyomkodom, a sziveket és a májat a nemkivánatos részektől megtisztítom. A megáztatott zsemléket és a májat+szivet ledarálom húsdarálón, hozzáteszem a 10 tojást, az apróra vágott petrezselymet, sózom borsozom. Csirkemájas tepsis töltelék recept. Kézzel jó alaposan összedolgozom. Kb 1db 35*20 cm-es tepsit kikenek olajjal és a tölteléket eligazítom benne, forró sütőbe téve kb 40 percig sütöm. Tanácsok: Ne ijedj meg mert nyersen elég híg lessz a tojástól a massza, de mire megsül teljesen jó állagú lessz, és ha sütés közben helyenként felpúposodik, mikor kiveszed és hülni kezd teljesen kisimul. Hidegen és melegen egyaránt finom, felkockázva egész ünnepek alatt rá lehet járni, és csipegetni belő megmarad nyugodtan le lehet fagyasztani, késöbb mintha találtad volna! Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: erika1012 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tepsis-húsos burgonya » Tepsis sült hagyma » Montenegrói tepsis krumpli » Csirkemájas tarisznya » Tepsis chilis bab » Tepsis pizza/ zöldségekkel » Isteni töltelék » Tepsis hal » Tepsis csülök » Húslevesben főtt töltelék » Tepsis tészta » Csirkemájas metélt » Tepsis lángos 2 » Tepsis kekszes süti » Tepsis reszelt burgonya » Tepsis csirkecsoda
Amikor már üvegesre párolódott, adjuk hozzá a gombát, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel és a majoránnával, majd addig pároljuk, míg elpárolog a leve. Ezután adjuk hozzá a feldarabolt csirkemájat, szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemzölddel, és kevergetve süssük egy-két percig. Ezután csipkedjük hozzá az előzőleg vízbe áztatott, és alaposan kinyomkodott zsemlét, keverjük alaposan össze, majd egyesével üssük bele a tojásokat, szintén alaposan keverjük össze, és süssük egy-két percig, hogy a töltelék összeálljon. * Söberli (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. (közben kóstoljuk, és ha szükséges ízesítsünk utána) Amikor a töltelék elkészült, hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt megtöltenénk vele a húst. Hozzávalók a töltött húshoz: 1, 5-2 kg-os sertés tarja (egész darab) 1 tk só őrölt majoránna (ízlés szerint) kakukkfű (ízlés szerint) az előzőleg elkészített, kihűtött töltelék 1, 5 dl víz 5-6 ek sertészsír Az egyben megvásárolt sertéstarját egy éles késsel vágjuk, nyissuk szét úgy, hogy egy szép, nagyobb darab húst kapjunk.
franciasalátával, krumplisalátával..... vagy éppen ízlés szerinti körettel. forrás: Ha tetszett, kedveld: | Ha nem tetszett, írd meg miért nem!
Sózzuk és alaposan borsozzuk. Majd az egészet alaposan összedolgozzuk. Egy kisebb tepsit kikenünk egy evőkanál zsírral. A masszából az edényben két rudat alakítunk ki, s a maradék zsírt rákenjük a tetejükre. Középesen meleg sütőben addig sütjük, míg a tetejük megpirul. A tepsiben egy kicsit hűlni hagyjuk, majd vastagabb szeletekre vágva tálaljuk.
2022. február 22. 05:05 A nap imája Műsor hossza: 2-3 perc Adás időpontja: minden nap 5:03 Ismétlés időpontja: minden nap 7:50, 11:55, 18:30 Műsorkészítő: Somosvári Eszter Anna Műsor leírása: Rövid imádság, gondolatindító elmélkedés naponta 2-3 percben. 06:05 A nap verse Műsor hossza: 5–10 perc. Adás időpontja: minden nap 6:25. Katolikus rádió szentmise. Ismétlés időpontja: hétköznap 11:50, 22:05; szombaton 11:50, 19:50, 21:05; vasárnap 19:50, 21:05. Műsorkészítő: Somosvári Eszter Anna Műsor leírása: Egy-egy költemény mondott vagy megzenésített változata, majd a szerző életének, pályájának rövid ismertetése. 06:30 Vatikáni Rádió (ism. ) Műsor hossza: 20 perc Adás időpontja: minden nap 23:05 Ismétlés időpontja: minden nap 5:10, 6:30, 11:30 Műsor leírása: A világegyház és a hazai katolikus egyház hírei. A Magyar Katolikus Rádió műsora. 07:00 Szentmise közvetítése Műsor hossza: hétköznap 30, ünnepnapokon 60 perc Adás időpontja: hétfő-szombat 7:00-7:30, vasárnap 10:00-11:00 Műsor leírása: Szentmise közvetítése az egri Bazilikából vagy más helyszínről.
Légy te az első! Szólj hozzá! Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Szentmise - Magyar Katolikus Rádió. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! Hozzászólások Kép csatolása Spoiler Offtopik Szerinted? Budapest Kertmozi - Városmajor - Virág Benedek Ház Buda Bed Cinema - Ágymozi Autósmozi - Fővárosi Autópiac Budapest Westend Drive-In Cinema Autósmozi Cinema City Allee Cinema City Aréna Müpa Autósmozi Újpesti autósmozi Cinema City Campona Kino Cafe mozi Kedvenc mozik szerkesztése » Adblock detektálva Hirdetésblokkolód kikapcsolásával segíthetsz, hogy a továbbra is ingyenes, minőségi tartalmat biztosíthasson. Rendben, kikapcsoltam Hogy tudom kikapcsolni? Köszönjük,
(vasárnap) 15 - 17 óra között Helyszín: Sződliget, Főtér Részvétel: Futva, görkorcsolyával, rollerrel, babakocsival, kutyát sétáltatva, de aki csupán sétálva indul neki a köröknek, az is eredményesen szaporíthatja a körök számát (1 kör 400 Ft). A felajánlásokat az ukrajnai menekült testvéreink segítésére fordítjuk, az Egyházmegyei Karitászon keresztül. Várjuk a segíteni vágyókat! Időpont: 2022. 17:00 óra (virágvasárnap) Helyszín: Monor, Szent István tér A katolikus plébánia fiataljainak előadásában. Mindenkit várnak szeretettel a szervezők! MAI NÉVNAP 2022. április 7. Nagyböjti ráhangoló - Katolikus.ma. csütörtök Herman OLVASMÁNY / ZSOLOZSMA NAPI EVANGÉLIUM Egy alkalommal Jézus így beszélt a zsidókhoz: "Bizony, bizony, mondom nektek: Aki tanításomat megtartja, nem hal meg örökre. " A zsidók azt felelték: "Most már tudjuk, hogy valóban ördögtől megszállott vagy.... tovább » LEGKÖZELEBBI 5 ESEMÉNY 2022. 04. 09. IPOLYMENTI IFJÚSÁGI TALÁLKOZÓ 2022. 14:00 VÁC VÁROSI KERESZTÚT A BÉKÉÉRT 2022. 10. 16:00 A BESNYŐI PASSIÓ - 2022 2022.
11:05 Cseperedő Műsor hossza: 25 perc Adás időpontja: kedd 11:05 - 10:30 Ismétlés időpontja: vasárnap 14:05 - 14:30 Műsorkészítők: Varga Orsolya Műsor leírása: A gyermeknevelést segítő tematikus műsor, melyben a fogantatástól kezdve egészen a kamaszkorra jellemző sajátosságokról, nehézségekről, lehetőségekről beszélgetünk szakemberekkel és szülőkkel. 11:30 Vatikáni Rádió (ism. ) 12:15 Evangélium Műsor hossza: 10 perc Adás időpontja: hétköznap 12:15 – 12:25, hétvégén 7:20-7:30 Ismétlés időpontja: hétvégén 12:20 – 12:30 Műsorkészítő: Dankó Zsuzsanna Műsor leírása: A napi szentírási részlet magyar, német, roma és szlovák nyelven. 13:05 Nosztalgiázzunk Laci atyával 14:05 Az erdő fohásza Műsor hossza: 20-25 perc Adás időpontja: kedd 14:05 - 14:35 Ismétlés időpontja: péntek 09:30 – 10:00 Műsorkészítő: Tikovits Ernő Műsor leírása: Barangolás erdőn-mezőn, amelynek során ráirányítjuk a figyelmet védelemre szoruló természeti értékeinkre. 14:35 Legyetek szentek! Műsor hossza: 25 perc Adás időpontja: hétfő 20.
Ezért jó szemlélni nap mint nap a szent keresztet… A idén is Nagyböjt minden napján a napi Szentírási rész, főként az Evangélium fényével szeretne minket bátorítani, ösztönözni. Fogadjátok nyitottsággal. Hagyjátok, hogy az isteni Ige sugallatai az eszünktől a szívünkig átjárjanak és őszinte imára, jótettekre indítsanak. Sok kegyelmet! A 2022-es nagyböjt lelki kísérői Máté-János Kristóf a Városmajori Jézus Szíve-templom káplánja (Budapest) Jeges Mirjam OCD karmelita nővér (Magyarszék) Molnár Tamás a pozsonyi magyar katolikus közösség lelkipásztora (Pozsony) Csató Béla pápai káplán, tb. kanonok, plébános (Székelylengyelfalva) Barnai Brigitta CJ szerzetesnővér, Congregatio Jesu (Veszprém) Barsi Balázs OFM ferences szerzetes (Szécsény) Szénégető István plébános, a mentora (Marosvásárhely) Jó tudni Minden nagyböjti napon egy videóval jelentkezünk. A napi evangéliumból kiindulva egy kis elmélkedést hallhatsz, mely egy aznapra szóló feladattal, kihívással végződik. Hajnali órákban tesszük közzé az aktuális napi videót.