(füstölt szárazkolbász, csípős paprikás kolbász) Békés megye, Békés, Békéscsaba, Gyula; Csongrád megye A csabai paprikás szalámi 25 cm hosszú, 45-50 mm átmérőjű, vörösesbarna színű, henger alakú, füstöléssel és szárítással tartósított húskészítmény. Metszéslapja a paprikától jellemzően piros színű, jól látható hús- és szalonnaszemcsékből áll. A szalámi felszíne zsíros tapintású, rugalmas állagú, könnyen szeletelhető, íze kissé csípős, fűszeres. 100 kg késztermék előállításához 148-152 kg nyersanyagot: sertéshúst, sertés hasi szalonnát használnak. Paprikás szalámi recept na. Fűszerezéséhez 1000-1500 g édesnemes piros- és erős paprikát, fokhagymát, pácsókeveréket (konyhasó és salétromsó vagy nitrites sókeverék), fekete vagy fehér borsot, durvára őrölt köménymagot és nagyon kis mennyiségű cukrot adagolnak. A vágásérett csabai víztartalma 24-28%25, zsírtartalma 32-36%25. A Békés megyei magyar és szlovák lakosság a XIX. században egyre inkább áttért a sertéstenyésztésre. A házi vágások során alakították ki azt az ízvilágot, amely a mai napig meghatározza a csabai paprikás kolbászt.
Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is! Jó étvágyat kívánunk!
Ingyenes szállítás húsvéti akciónk keretében! Rendelj 2 terméket, vagy minimum 8. 000 Ft értékben webshopunkból és ingyenes szállítást biztosítunk országszerte húsvétig, április 14-ig. Termékek, amelyek érdekelhetnek még
Csabai jellegű készítményt jelenleg a Csabahús Kft. és a Gyulai Húskombinát Rt. gyárt, de az ország különböző régióiban más húsipari üzemek is előállítják. A békéscsabai Csabahús Kft. által készített csabai vastagkolbász védjegyzett termék. Az ipari termelés évi 1000-1500 tonnára becsülhető. Gasztronómiai rendezvények
3-4 mm vastagon, téglalap formában 7. ha ropogósabb szalámit szeretnénk, nagyon vékonyan kenjük le/permetezzük meg egy kis olajjal 8. süssük 200 fokon kb.
A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges. 〰 CROWN CEPG-800 Retro grill szendvicssütő (CEPG-800) Leárazás! Több száz kedvezmény, több száz akciós ár! 6 790 Ft + 890 Ft szállítási díj Crown CEPG800 hagyományos szendvicssütő 30. 000 Ft fölött ingyenes a Pick Pack Pont-ra szállítás!!! 6 900 Ft + 1 290 Ft szállítási díj Crown CEPG800 Szendvicssütő - Króm (CEPG800) 6 920 Ft + 2 096 Ft szállítási díj Crown CEPG800 melegszendvics sütő Minden termékünk hivatalos magyar garanciával! Emag retro melegszendvics sütő receptek. 6 960 Ft + 1 390 Ft szállítási díj Crown CEPG-800 Retro grill szendvicssütő (Gyártói) 6 990 Ft + 990 Ft szállítási díj Crown Cepg-800 Szendvicssütő 7 199 Ft + 890 Ft szállítási díj CROWN CEPG800 parti grill / retro melegszendvics sütő Crown CEPG800 melegszendvics sütő - szürke Márkabolt, 30000 termék, 4300 átvételi pont, Hitel, Garancia Crown MELEGSZENDVICS SÜTŐ CEPG800 (CEPG800) 2000 óta az élvonalban - 3x Ország Boltja 1. helyezett Crown CEPG800 Szendvicssütő - Króm (CEPG800) 6000+ termék raktárról!
365 Ft ETA ETA015190000 Melegszendvics sütő 1 értékelés (1) kiszállítás 8 napon belül 8. 679 Ft Raki Retro Zománcozott sütő tálca, 32 cm fehér-kék kiszállítás 5 napon belül 6. 321 Ft Raki Retro Zománcozott sütő tálca, 32 cm krém / piros kiszállítás 5 napon belül Tefal SW341D12 Snack Time 2in1 Szendvics sütő, 700W, Cserélhető lapok, Rozsdamentes acél 18 értékelés (18) kiszállítás 3 napon belül RRP: 30. 990 Ft 26. 250 Ft Retro dupla sütőkesztyű, nagy dupla edényfogó kesztyű 100% pamut, fekete, 5100072 2. 800 Ft DORAS Retro termosz mozgatható füllel, 500ml - Rozsdamentes acél, rózsaszín kiszállítás 5 napon belül 7. Emag retro melegszendvics sütő 7. 695 Ft DORAS Retro termosz mozgatható füllel, 500ml - Rozsdamentes acél, fekete kiszállítás 8 napon belül 6. 980 Ft DORAS Retro termosz mozgatható füllel, 500ml - Rozsdamentes acél, fehér kiszállítás 8 napon belül DORAS Retro termosz mozgatható füllel, 500ml - Rozsdamentes acél, szálcsiszolt kiszállítás 8 napon belül 1 - 21 -bol 21 termék Előző 1 -bol 1 Következő Termékek megtekintése