A második sütőpapírt összegyűrjük, és alaposan bevizezzük. A vizes sütőpapírt ráterítjük a karajra, majd kb. 1 óra alatt készre sütjük. A húst legalább 30 percig pihentetjük szeletelés előtt. Közben elkészítjük a mártást. A rozmaringot kidobjuk, a sütőpapír 4 sarkát jól összefogva a hússal sült almát és zöldségeket a pároló lével együtt a turmixgépbe öntjük. A paradicsompüré hozzáadásával leturmixoljuk. A húst a mártással és pirított burgonyával tálaljuk. Kolbasz suites suetőben resort. Tipp: Ha nagyobb karajt készítesz, növeld a sütési időt. 1, 5 kilós karajt 1, 5 óráig süss. Utoljára frissítve: csütörtök, 18 december 2014 16:46 Közepesen testes, száraz, kevésbé csersavas vörösbor Elegáns és száraz, lendületes savtartalmú, fahordós érlelésű fehérbor illik hozzá. Sertéskaraj kolbásszal töltve Értékeld elsőként! Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció A recept forrása Házi nyári menük ( Kossuth Kiadó, 1996) A friss zöldségfélék és gyümölcsök rendszeres fogyasztása alapvetően fontos, mivel a vízben oldható vitaminok és az ásványi anyagok döntő részét ezekből fedezhetjük.
Áztassuk be sütés előtt a hurkát 10-15 percre, ha az már nem friss. A fagyasztott hurka bele gyakran elveszti a rugalmasságát, ez is okot adhat a kirepedésre. Kolbasz suites suetőben chicago. Ha nem szeretnénk, hogy nagyon zsíros legyen a hurka-kolbász, tegyük rácsra. Az íze ugyanolyan finom lesz, és nem terheli annyira a gyomrot. Mert egy dolgot ne felejtsünk: a sült hurka, kolbász nem könnyű fogás! Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
Az ünnepi menü lezárásaként nem csak hagyományos süteményeket kínálhatunk, hanem jól esnek ilyenkor a jeges nyalánkságok is. Bár én ezt a parfét a mai napra, a blogom 11. szülinapjára készítettem, de minden jeles alkalomkor bátran kínálhatjuk a vendégeinknek mert nagyon finom. A hűsítő külső roppanós, édes mandulát rejt magában, igazán élvezetes elkanalazgatni. Kolbász sütése sütőben. Visszatérve egy kicsit a blogszülinapra... Örülök, hogy egy újabb születésnapot megért a blog. Hű, nem is tudom, hogy telt el ilyen hirtelen egy évtizednyi idő, mintha csak ma lettek volna a kezdetek.... Talán a receptek számán látszik, hogy induláskor még sokkal aktívabb voltam. Mára, teljes idős állás mellett, hobbiként kizárólag a hétvégékre korlátozódik az új receptek, ételek készítése, bár én főzök szinte minden nap, de este, sötétben már nem lehet fotókat készíteni és sokszor már energiám sem marad a kellékek, tányérok keresgélésére egy kimerítő nap után. 11 év rengeteg idő, de nem akarok elmélkedni a megtett útról és a blog jövőjével kapcsolatban, mert sok dolog képlékeny most körülöttem.
Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre