Ha esténként szeretsz tejet szürcsölgetni és mellé nassolgatni, akkor erre tökéletes lehetőséget nyújt a vaníliás karika! Ráadásul sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnád! A liszteket összekeverjük a sóval, majd összemorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan összegyúrjuk. Fóliába tekerjük és 20 percre hűtőbe tesszük pihenni. A vaníliás karika elkészítése Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát 1, 5 centi vastagságúra, és egy 7 centi átmérőjű formával kiszaggatjuk a karikákat. Győri Pilóta vaníliás ízű karika 300 g. A közepükbe egy 3 centi átmérőjű lyukat szúrunk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket, és 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük a karikákat. A csokit vízgőz felett megolvasztjuk, majd belekeverjük az olajat. A kihűlt karikák alját belemártjuk az olvasztott csokiba, késsel kicsit lehúzzuk a felesleges csokit, majd sütőpapírra tesszük őket. Miután a csoki megdermedt, már lehet is enni! Ha tetszett a vaníliás karika receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Gyermekkorom kedvenc karikája, töménytelen mennyiséget magamba tudtam tömni belőle. A kislányaim is szeretik, Laura egyik nap egy egész vödörnyit szeretett volna vásárolni ebből a retró csodából egy üzletben. Merthogy már vödrös kiszerelésben is árulják 🙂 Kompromisszumot kötöttünk, és megígértem neki, hogy sütünk belőle házi változatot, amit ő mártogathat csokiba. Ezzel le is vettem a lábáról, és ezáltal megúsztam egy vitát, aminek a végeredménye még akár egy vödör bolti vaníliás karika megvásárlása lett volna, ha nagyon meglágyítja a szívem 🙂 Ez a recept úgyis régóta fel volt nekem jegyezve, most pedig végre kipróbálásra került. Szerencsére! Porhanyós, vajas, vaníliás, csokis, házias ízélményt nyújt, gyorsan elkészül, a tésztáját könnyedén, pillanatok alatt össze lehet állítani, tíz perc, és ki is sül egy adag. Egy csésze teával tökéletesebb nem is lehetett volna ez az esős délután… A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! Vaniliás karika recept magyarul. 🙂 Hozzávalók 25 nagyobb vagy 40-45 kisebb karikához: – 25 dkg vaj – háromnegyed bögre porcukor (15 dkg) – 2 tasak vaníliás cukor (20 g) – 3 bögre fehér finomliszt (37, 5 dkg) – 1 mokkáskanál szódabikarbóna – 1 csipet só – 2 tojás sárgája Csokoládébevonat: – 15 dkg jó minőségű étcsokoládé (vagy tejcsokoládé, ízlés szerint természetesen) Elkészítése: 1.
Linzer karika receptje Készítse el Ön is a Linzer karika recept alapján ezt az egyszerű, de szinte mindenki által kedvelt finomságot különböző töltelékekkel. Linzer karika hozzávalók 200 g búza finomliszt 120 g porcukor 0. 5 kiskanál só 1 zacskó vaniliás cukor 150 gramm RAMA margarin 3 db tojás sárgája sárgabarack lekvár tetejére porcukor Linzer karika elkészítése Egy nagy tálba a lisztet, a porcukrot, a sót és a vaníliás cukrot szitáljuk bele, majd a vajat adjuk hozzá és kézzel morzsoljuk el. Hozzáadjuk a tojássárgáját, és addig dolgozzuk tovább az alapanyagokat kézzel vagy robotgéppel, amíg össze nem áll a tészta. Kicsit pihentetjük a tésztát, majd nyújtódeszkán kb. 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, és linzerkiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a linzerkarikákat, majd előmelegített sütőben 175 fokon kb. Vaniliás karika recent article. 5 percig sütjük. Sütésnél figyeljünk oda, hogy nehogy megégjen a linzerek alja. Csak addig süssük, amíg éppen barnulni nem kezdenek a sütik. Sütés után hagyjuk kihűlni a linzereket, majd lekvárral megkenjük a linzerek alját melyekre ráhelyezzük a tetejét.