Főoldal / Borbár / Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet Egri Cabernet Franc 2008 Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet Egri Cabernet Franc 2008 Véleményünk szerint Kifejezetten érettnek hatnak a piros bogyós gyümölcsök e bor illatában, amelyek mellett karakteresen jelenik meg a fahordós érlelés, egységes illatvilágot hozva létre. A korty is masszív, benne a tannin és a fűszeres aromák meghatározó szerepkörben foglalnak helyet, még időt kérve a bor palackos érlelésére. Közepesnél nagyobb testtel bíró, erőteljes bor, a lecsengésben finoman megjelenő alkoholérzettel és dús gyümölcsaromákkal. Értékelésünk A kóstolás dátuma: 2012-05-22 Típus Száraz Borvidék Eger Alkohol% 14. Bolyki EGRI CABERNET FRANC vörösbor. 5% Palackmennyiség 4000 Ár 3212-3280 Ft Fajtaösszetétel 100% cabernet franc Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet borok ingyenes szállítással Érlelési információk A bor 28 hónapot töltött 225 és 500 literes első, másod- és harmadtöltésű hordókban. Pinceidő 3 év Hol vásárolható meg Zwack Izabella Borkereskedés, Bortársaság Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet bemutatása Jöjjön el a Bolyki pincészetbe, ahol egyedülálló helyen, egy régi kőfejtőbe kivájt hagyományos tufapincében a hordók között kóstolhatja meg a kézműves borokat, összehasonlítva a különböző évjáratok jellegzetességeit.
közösség - bor - szeretet Főmenü borvidékek rólunk pincészetek szőlőfajták blog borlexikon 2006 Szárazsági fok: Száraz Árfekvés: Közepes Borfajta: Vörösbor Pincészet: Bolyki Pincészet Borvidék: Eger Cuvée: Cuvée Szőlőfajta: Cabernet Franc Kékfrankos Merlot A pincészet többi bora Indián Nyár 2007 Királyleányka 2009 Metatéma Ördöngős Sauvignon blanc Bikavér Kékfrankos Rosé Merlot Cabernet Franc 2005 Nem hall nem lát nem beszél Egri Cabernet Franc Zorróék Egri Bikavér Drupal alapú webhely
száraz vörös bor A cabernet franc nagyon nem magyarfajta, de May Károly és Verne Gyula sem volt az az igazi, az az igazi magyar, de azt hittük és ez jól állt nekünk. Bolyki Pincészet - Egri Borok Pinceáron Webáruház, Webshop -. Bolyki Janiról sem tudjuk a pontos származását, az olaszok Giovanni Boichinak szólitják, de sokan ennek ellenére cseh származásúnak hiszik, mivel azon a nyelv területen Janoska Bonyek néven vált ismertté. Olyan ő, mint Liszt Ferenc, akit mi magyarnak, a németek németnek, a franciák franciának hiszik, és ez így jó mindenkinek. Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Művészet, Design, Autizmus Magyar Támogatom az alapítványt! Rólunk Kapcsolat Belépés Regisztráció Kategóriák AA Póló Ékszerek Shopping bag Uzsonnás táskák Kézműves Kedveskeksz Selyemsálak Díszzsebkendő Papír-írószer Teák Termelői Méz Kézműves bonbon válogatások Borok Ön itt jár: Kezdőlap > A termék nem található! Tovább Kedvencek 3. 500 Ft Facebook
Adatvédelmi Alkalmazott cookie-k (sütik) beállítása Weboldalunk sütiket (cookie-kat) használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk Önnek. A cookie-kat az Ön böngészője tárolja, és segítségével olyan funkciókat hajt végre, mint például a webhelyünkre való visszatérés felismerése és ezzel a csapatunk segítése, hogy megismerjük felhasználóink igényeit és ezáltal a legérdekesebb és leghasznosabb tartalmat nyújthassuk Önnek. További információt "Süti tájékoztatónkban" talál.
Kakaópor és étcsokoládé illata, meggyes, fűszeres, kávés-szedres íz, fanyarkás, tanninos és nagyon hosszú lecsengés. Dzsúzos, meleg, finom bor kiváló évből, spontán erjesztve, 18 hónapig 500 literes hordóban érlelve. Alkoholtartalom: 14, 5%
Bolti, gyári tarhonya helyett készíthetünk házilag is. A maradék tarhonyás hús és a krémleves is eltartható egy-két napig a hűtőben jól lefedve. A tarhonyás húst újramelegítéskor a serpenyőben öntsük fel kis alaplével. A tarhonyás hús remek fogás. Laktató és finom. Szaftos tarhonyás husband. Puha szaftos és ízletes fűszeres hús és szaftos puha tarhonya, ami magába szívta a hús minden ízét. A krémlevessel együtt pompás vasárnapi menü kerekedett belőle. A krémleveshez inkább egy chardonnay-t vagy souvignon blanc-t ajánlanék, a tarhonyás húshoz egy palack szekszárdi kadarkát bontottam. Elkészítési idő: 80 perc Költségek: kb. 460 Ft. /fő/menü Bor: 1590 Ft. - vinotéka
Mehet bele a zúzott fokhagyma, só, bors ízlés szerint. Fedő alatt készre főzzük a pörköltünket. Idő közben kevergetjük, ha szükséges az elfőtt vizet pótoljuk. (Ez körülbelül 2-3 dl lehet. ) Ha megfőtt a hús, jöhet a tarhonya elkészítése. 1 dl olajon pirítsuk aranybarnára a tarhonyát. Majd öntsük fel 4 dl vízzel. Én ezt külön nem szoktam fűszerezni, ugyanis egyből hozzáöntöm a pörkölthöz, és egybefőzöm. Amikor már érzem, hogy majdnem jó a tarhonya, akkor elzárom alatta a gázt, és fedő alatt hagyom megpuhulni. Szaftos tarhonyás hús recept. Lehet külön is tálalni. Ebben az esetben lassú tűzön főzzük puhára a tarhonyát, majd a tarhonyára halmozzuk az elkészült pörköltet.
10. Ha nem elég sűrű a krémleves, egy kanál keményítőt keverek el egy deci vízben, és ezt csurgatva bele, besűrítem a kellő mértékre, majd egyet forralok rajta. Melegen tartva tálalásig félreteszem. 11. A pörköltön pótolom az elfőtt alaplét, annyit öntök rá, hogy bőven ellepje a húst, azután egyenletesen rászórom a tarhonyát ( nem keverek rajta) a hús tetejére, lefedem, és 15-20 percig párolom. 12. Leveszem a fedőt, csak most keverek egyet-kettőt rajta, megkóstolom, ha kell még sózom, és ha kell (függően a tarhonya fajtájától, méretétől), még főzök rajta 5-10 percet míg a tarhonya teljesen meg nem puhul és be nem szívja a lé nagy részét, de azért még szaftos marad. 13. A brokkolikrémleveshez elkészítem a croutont, egy zsemlét centi vastag szeltekre vágok, meglocsolom olívaolajjal, egy mozzarella szeletet teszek a tetejére és a sütőben, grillfokozaton 7-8 percig pirítom. Tálaláskor a krémlevesbe helyezem a sajtos pirítóst. Tarhonyás hús készítéseben segitenetek? (8734420. kérdés). A tarhonyás húst csemege uborkával és friss kenyérrel tálalom. Tipp!