Füstölt sajtos keksz 20 perc alatt elkészül 5-6 hozzávalóval ez a nagyon finom, intenzív ízű omlós keksz. A sajtos keksz receptem alapján készítettem, de most csak füstölt sajttal, mivel összegyűlt itthon a füstölt sajt, el kellett használnom valamilyen extra gyorsan elkészülő sós nassolni valóhoz. Nagyon jó választás volt!! Vigyázat! Rá kell csapkodni a saját kezünkre is, hogy ne vegyük le egymás után a tányérról ezeket a finom kekszeket. :) Hozzávalók: kb. 30-35 darabhoz 15 dkg finomliszt 15 dkg füstölt sajt reszelve 1 púpos kávéskanál őrölt csemege paprika 1 kávéskanál só 15 dkg szoba-hőmérsékletű vaj 1 tojássárgája + a tetejére 1 enyhén felvert tojásfehérje és kb. 3-4 dkg füstölt sajt reszelve A pöttyös kézműves kerámia megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sóval, paprikával és a reszelt sajttal, majd elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojássárgáját is és összegyúrjuk a tésztát. (Könnyen nyújtható, de ne ragacsos tészta legyen - pici liszt vagy pici vaj hozzáadásával korrigáljuk az állagát. )
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei A füstölt sajtos keksz elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Szilveszteri csemegeajánlatként kerül most a blogra ez az amúgy december elején vendégségbe vitt sós-omlós keksz. Nincs benne semmi rendkívüli: egyszerű alapanyagokból nagyon egyszerűen és meglehetősen gyorsan készül. Némi pikáns fűszerezés bolondítja meg - nagyon jót tett neki. És ha belegondolok, ez nagy valószínűséggel életem első sós keletlen sült tésztája - hiába, sosem késő elkezdeni. Hozzávalók 12, 5 dkg finomliszt 7, 5 dkg kukoricaliszt jó csipet sütőpor jó csipet füstölt paprika jó csipet őrölt csilipaprika 1 mokkáskanál só 5 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt (kétharmada valami félcivilizált sajt, jelen esetben nálam olcsó, de valódi gouda; egyharmada gagyi) kb. 8 cl víz Elkészítés A tésztát turmixgépben készítettem el. Kivételesen pontosan meg is mértem (majdnem) mindent, hogy le tudjam írni vegykonyhaszerűen. Először beleöntöttem a liszteket és a szárazanyagokat, és pár pulzálással elkevertem. Hozzáadtam a hidegen vékony szeletekre vágott margarint, és további pár pulzálással - közben egyszer össze is rázva a gépet - ezt is eloszlattam a lisztben.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Gyors, délutáni ropogtatni való. Ropogós és nagyon sajtos. Előkészület: 20 perc Főzés/Sütés: 15 perc Összesen: 35 perc Adag: 20 - 25 db 25 dkg liszt 10 dkg vaj 2 dl víz (langyos) 1 tk. só 1 csipet cukor 1/4 csomag sütőpor 5 dkg trappista sajt 5 dkg füstölt sajt A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport. Hozzámorzsoljuk a vajat, beletesszük a sót, a cukrot és a reszelt sajtokat. A langyos víz folyamatos adagolásával jól kezelhető, közepesen lágy tésztát gyúrunk. A kész tésztát egy zacskóba tesszük, és 40 percen át hűtőben pihentetjük. Pihenés után lisztezett deszkán vékonyra, 3-4 mm, vastagságúra kinyújtjuk és derelyevágóval kockákra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 15 perc alatt, előmelegített sütőben, 180°-on ropogósra sütjük.
Sajtos nyulak túró alapú tönköly tésztából Sajtos nyulak túró alapú tönköly tésztából Isteni puha, magas fehérjetartalmú túrós-sajtos húsvéti nyulas keksz, amit diétában is ehetsz - de a négylábúaknak is szupi jutalomfalat! Isteni puha, magas fehérjetartalmú túrós-sajtos húsvéti nyulas keksz, amit diétában is ehetsz - de a négylábúaknak is szupi jutalomfalat! Olvasási idő: 2 perc Ha egy másnapra is pihe puha, fehérjedús húsvéti rágcsára vágysz, akkor ezeket a sajtos túrós tönköly nyuszkókat mindenképp készítsd el! Sőt, nemcsak önmagukban finomak, de például Húsvétkor tökéletes "kenyér" pótlék a sonkához, tojáshoz. Én sajtkrémmel, sonkával és sok zöldséggel nassoltam be! Kutyásoknak jó hír – hogy abszolút kutyabarát nasi, nálunk az ebnél akkora sikere volt, hogy a felkínált vacsis táljából ezt a kekszet hamarabb végezte ki mint a húsit:)) Édesen ennéd? Természetesen az is opció, sőt, akkor MÉG diétásabb lehet, hiszen a liszt negyedét simán kiválthatod valamilyen finom, kazeines fehérjeporral!
Kevesebb leállást - a kialakuló problémákat időben orvosoljuk, így megelőzhető a nagyobb hibák kialakulása. Kevesebb munka megszakítást - mert a legtöbb esetben a hibákat azonnal távolról is el tudjuk hárítani így szükségtelen az időt igénylő helyszínre kiszállással beavatkozni. Tervezhető költségeket - a szolgáltatásoknak fix havi díjai vannak. Folyamatos rendszerfelügyelet - a rendszeres karbantartás megelőzi a váratlan hibákat. Számítógép szervíz Szeged - Telefonkönyv. Zökkenőmentesen működő vállalkozást - megbízhatóan működő informatikai rendszer alapvető egy mai vállalkozásnak. Rendszergazda szolgáltatás az Ön igényeire szabva - hívjon, hogy maradjon idő a hobbijára! Kiszállási díj: Szerződött ügyfeleknek ingyenes, különben 4000, - Ft. Honlap, Weboldal készítés Reszponzív weboldal készítés az Ön igényeidre szabva, akár WordPress, Joomla alapokon is A weblapok 3 pillérből állnak: keresőoptimalizáltság, design és kialakítás, valamint a folyamatosan megújuló tartalom. Ha az egyik pillér hiányzik, az egyensúly felborul, és a honlap nem hoz ügyfeleket.
Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed
~Előnyt jelenthet számodra, ha van vezetőállásos targoncára is jogosítványod Amit nyújtunk: ~Nagyfokú önállóság ~...... munkavégzéshez alapos betanítással járulunk hozzá! Feladatok: ~Kézi kisgépek használatával történő bútorlap megmunkálás, élzárás ~ Számítógép- vezérelt faipari gépek kezelése Amit kínálunk ~Fokozatos betanulás munkatársi segítséggel ~Biztos kereset ~Családias...... Kitűnően működő, folyamatosan bővülő szervizünkbe autószerelő vagy mezőgazdasági (traktorszerelői, elektronikai), vagy elektroműszerész végzettséggel rendelkező munkatársat keresünk mezőgazdasági gépek, autók szervizeléséhez, javításához. Főbb feladatok: - mezőgazdasági...