Padlizsán sütőben sütve + borajánló - YouTube
Liszt nélkül is megsüthetjük, sőt a zsiradékot is elhagyhatjuk - esetleg a padlizsánt vékonyan bekenjük olajjal -, ha roston vagy teflon serpenyőben kerül sor a sütésre. A natúr padlizsánt általában köretként vagy összetett ételek alkotórészeként fogyaszthatjuk. A rántott vagy palacsintatésztában kisütött padlizsán hasonló módon készül, de mindkét esetben bő, forró zsiradékban (olajban) süssük ki a szeleteket. További variációk erre a témára, ha lisztbe, felvert tojásba forgatva, esetleg reszelt sajttal, vagy áttört friss paradicsommal kiegészítve bundázzuk. Rántott padlizsán sütőben sütve. Ezeket a változatokat körettel - burgonyapüré, petrezselymes burgonya, rizs stb. - vagy salátával önálló fogásként adhatjuk.
1. Reszeljük le a parmezán sajtot, és vágjuk félbe a koktélparadicsomokat. 2. Turmixoljuk össze a paradicsomot az olajjal, sóval és borssal, majd adjuk hozzá a parmezán sajtot. 3. Aprítsa fel a bazsalikomot, és tegye egy tálba a zsemlemorzsával és a paprikával, majd ízesítse olajjal, sóval és borssal. 4. A padlizsánokat meghámozzuk, és kb. 1, 5 cm vastag téglalapokra vágjuk. 5. A téglalapokat lisztbe, majd a felvert tojásba mártjuk. 6. Ezután mártsa a zsemlemorzsába, nyomkodja meg, hogy a bevonat megtapadjon, és tegye a Crisp tányérra. 7. Rántott padlizsán sütőben a tökmag. Tegye a Crisp tányért a mikrohullámú sütőbe, válassza a Crisp Fry lehetőséget, és állítsa be a sütési időt 14 percre és 30 másodpercre. 8. Tálalja forrón a krémes koktélparadicsommal és parmezán sajttal, miután a mikrohullámú sütőben 750 W-on 1 percig melegítette azokat.
Kisfiam nagy örömére elég jól sikerült a jelmez, meg is mutatom:
A nagyi kosztümjéhez például jól jöhet egy régi szemüveg, esetleg egy értéktelenebb gyöngysor. Ha pedig lovasnak akar öltözni gyermekünk, a lóbolond ismerősünktől érdemes kölcsönkérni egy pálcát, kobakot, esetleg csizmát. Voilá, máris értelmet nyer egy sima fekete leggings plusz kockás ing (vagy lovas póló) öltözet! 8. Ha mégis vásárolsz… Ha úgy döntesz, hogy mégis a boltok felé veszed az irányt, próbálj meg olyan ruhadarabokat keresni, amelyek a farsang időszakán kívül is hordhatók! Biztos vagyok benne, hogy a balerinajelmez tütü szoknyáját örömmel viseli majd a gazdája a hét bármely (vagy inkább összes) napján, vagy mondjuk a madárijesztő-jelmez kertészfarmere is jó szolgálatot tehet a hétköznapokon is. A lényeg, hogy légy kreatív, és gondolkodj előre! Lego kocka mint egyszerű farsangi jelmez A hozzávalókhoz megint nem kell a szomszédba menni. Frappáns farsangi ötletek – 9 jelmeztipp a low waste jegyében - Greendex. Csupán kartonra, műanyag pohárra és festékre lesz szükségünk. A dobozon a fejnek és a kezeknek kivágjuk a nyílásokat, majd felragasztjuk a poharakat.