Archivált hirdetés Ezt a hirdetést egy ideje nem módosította, nem frissítette a hirdető, ezért archiváltuk. 3 hónapos kb 3 kilós fajtatiszta szürke kosorrú nyuszik kiadók. Archiváltuk a hirdetést! Adatlap Ár: 5. 000 Ft Település: Mezőfalva A hirdető: Tulajdonos hirdetése Hirdetés típusa: Eladó Állat: Nyúl Eddig megtekintették 409 alkalommal Egyéb haszonállat rovaton belül a(z) " Óriás kosorrú nyúl " című hirdetést látja. (fent)
Fajta története: Angliában, az 1800-as években már a lóistállókban ropogtatták a lovak által elhullajtott maradékot. Amerikai forrás szerint rendkívül nagytestűek voltak ezek az ősök, átlag 12 kg súlyúak, igen hosszú fülűek (leszármazottaik között található a rendkívül hosszú fülű Angol Kosorrú nyúl is). Ezt a fajtát Franciaországban, Belga óriásnyúllal keresztezték, így alakult ki a rövidebb fülű, de tömzsi, jellegzetes Francia óriás Kosorrú nyúl. Lehetséges viszont, hogy a francia tenyésztők egész egyszerűen a saját állományukban véletlenül felbukkant lógó fülű nyulakat tenyésztették tovább. Elnevezések: Deutsche Widder (német), French Lop (angol), Francúzsky baran (szlovák) A testsúly alakulása hónapok szerint: 1 hónaposan minimum: 0, 7 kg 2 hónaposan minimum: 1, 5 kg 3 hónaposan minimum: 2, 5 kg 4 hónaposan minimum: 3, 5 kg 5 hónaposan minimum: 4 kg 6 hónaposan minimum: 4, 5 kg 7 hónaposan minimum: 5 kg 8 hónaposan minimum: 5, 5 +
Az óriás kosorrú nyulak főként Nyugat-Európában, de nálunk is kedvelik ezt a több színváltozatban tenyésztett, jellegzetes fajtát. Sokan több önálló fajtát különböztettek meg, mások azonban csak színváltozatoknak tartották őket. A két európai standard a kosorrú nyulak csoportján belül elkülöníti a kosorrú óriás fajtát. Történetét tekintve valószínű, hogy Franciaországban alakították ki a német kosorrú fajtáját. A franciából alakult ki a német kosorrú, amelyet hazánkban is tenyésztettek. Az első említések 1810-re nyúlnak vissza, 1863-ban Franciaországban már kétféle kosorrú nyulat ismertek. Terjedését az 1870-71-es francia-porosz háború is elősegítette, amit bizonyít, hogy az 1874-es berlini nyúlkiállításon már angol és francia típusokat is bemutattak. Azóta a fajtán belül számos színváltozatot ismertek el, ezeket standardban rögzítették. A mai nemzetközi standard 13 színváltozatot ismer el a nagy kosorrú fajtán belül. Számukat a tarkák még befolyásolhatják. -Külleme: Bírálatát 100 pontos rendszerben végzik.
A kosorrú nyulak kialakulásában fontos szerepet játszott az 1870-'71-es porosz-francia háború, amikor is jelentős mennyiségű francia tenyészanyag került Németországba, s ezeket a kosorrúakat előszeretettel keresztezték az ottaniakkal. Hamarosan két típus jelent meg Németországban: az úgynevezett amerikai vagy más néven angol és az afrikai, más néven francia típus. Hogy egy fajtaváltozatot miképpen neveztek, abba az aktuális politika is beleszólt azokban az időkben. Végül a német nyúltenyésztők mindezt megelégelve, no meg hazafias indíttatásból is a francia típust némileg átalakítottak, s hivatalosan is elfogadtattak egy új fajtát, a német kosorrú nyulat. A XXI. század gobalizált világa nemigen kedvez a nemzeti fajtáknak, így ma már nálunk is egységesen óriás kosorrú néven szerepelnek ezek az állatok, melyek immár elveszítették azokat a sajátosságaikat, melyeket a különböző országok tenyésztői annak idején áldozatos munkával kialakítottak.
Tarkák esetében az ideális színrajzolatokhoz erősen ragaszkodnak. A "kabát" nem lehet megszakított, hiba a túlságosan sok fehér szín, a kabáton az erős tűzöttség. Ilyen esetekben vagy nagyon leminősítik a kosorrút, vagy kizárják a továbbtenyésztésből. -Mérete: Életkor (hónap) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Súly (kg) 0, 7 1, 5 2, 5 3, 5 4, 0 4, 6 5, 0 5, 3 5, 5 -Értékmérő tulajdonságai: A kosorrú nyúl termeléséről csak néhány a 1980-as évekből származó dán adat található. Ezek szerint a 1940-es és '50-es években közölt 20 és 25 gramm körüli napi átlagos tömeggyarapodása a '60-as évekre 35gramm/napra, az az1980-as évekre pedig 40 gramm/nap fölé emelkedett. Szaporasági teljesítményéről nincs megbízható adat. Személyes tapasztalatom is teljesen változó mert 2-től 14-ig fialnak és nevelnek, és igen gondos anyáknak mondhatók, de semmi sem szentírás. A hízónyulak a külföldi eredmények és a hazai tapasztalatok szerint is jó növekedési eréllyel rendelkeznek, a gerinc és a combok hússal teltek, kedvező a vágási kitermelésük.
A fajta értékmérő tulajdonságai közül érdemes kiemelni a kiváló növekedési erélyét. A hízónyulak esetében a gerinc és a combok hússal teltek, kedvező a vágási kitermelésük. A 32. táblázat adatai is ezeket a véleményeket támasztják alá. A kosorrú növendék nyulak termelése Tulajdonság Termelési paraméterek Testsúly, g 35 napos 900-950 84 napos 2900-3100 Súlygyarapodás, g/nap 41-44 Takarmányfogyasztás, g/nap 150-160 Takarmányértékesítés, g/g 3, 5-3, 8 Vágási kitermelés, % 57-60 A fajta szaporodási mutatói kifogásolhatók. A bakok gyenge libidóval rendelkeznek, az anyanyulaknál rossz a vemhesülési arány, gyenge a szaporaság. Évente mindössze 3-4 alkalommal fialtathatók le az anyanyulak. Magyarországon csak néhány tenyésztő tart kedvtelésből kosorrú óriás nyulakat. Az említett gazdasági tulajdonságok miatt (jó gyarapodás, kedvező húsformák, viszont rossz szaporaság) nem versenyképesek a középtestű húsfajtákkal, főként a új-zélandi fehérrel. A húsfajtákkal való versenyben a szigorú bírálatok miatt is hátrányban vannak.
Hűtőbe tesszük, hogy szilárddá váljon, majd felszeletelhetjük.
50 perc alatt tűpróbáig sütjük. Ha még nem sült át teljesen, akkor alufóliával letakarva még 10 percre visszatoljuk. A sütőből kivéve ráfacsarjuk a narancs levét, és hagyjuk langyosra hűlni, majd a peremét lecsatolva teljesen kihűtjük. Csokis süti Archívum - Oldal 6 a 7-ből - MaiMóni. Tálalás előtt a tetejére kenjük a félretett olvasztott csokit, ha szükséges, előtte kissé megolvasztjuk megint, majd ízlés szerint durvára vágott pekándióval - vagy mandulával, mogyoróval, dióval megszórjuk, gyümölcsökkel, mentalevéllel díszítjük.
10 dkg kókuszreszelék A süteményes könyvem megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Ezen a lapon kaptam a receptet, ami elég rég volt, látszik is rajta, hányszor használtam már. :) Elkészítés: A vajat (margarint) megolvasztjuk, majd beleöntjük egy lábasba, hozzákeverjük a cukrot, majd a kakaópor és a lisztet, simára keverjük (de még nem a tűzhelyen). Kis tejben simára keverjük a pudingport, majd hozzáöntjük a többi tejet is és az egészet simára keverjük a vajas-cukros-lisztes keverékkel. Ezután az egészet sűrű krémmé főzzük. A kekszek közé krémet kenünk (először pár kekszet egymásra rakosgatva kenek meg, majd elborítom és úgy krémezem tovább, egyenként ragasztgatom a többihez). A maradék krémmel kívül is körbekenjük a rudat, majd meghempergetjük kókuszreszelékben. Fóliába csomagoljuk és 3-4 órára a hűtőbe tesszük, hogy a keksz jól átpuhuljon. Almás-csokis sütemény sütés nélkül! Krémes és habos, ez maga a mennyország! - Ketkes.com. Tálaláskor ferdén szeleteljük, hogy szép csíkos legyen. Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Csokis sajttorta sütés nélkül – egy ellenállhatatlan desszert! | Ízletes TV - YouTube
Maréknyi apróra vágott diót és kb. 10 dkg sütésálló vegyes-ízt (azt a piros lekvárt, amit kimérve árusítanak), szintén apróra vágva beleforgatunk. 600 W-on 9-10 percig sütjük (tűpróba).