Palacsinta recept 20 db palacsintához, ha 20 db palacsintát szeretnél ezzel a mennyiséggel számolj. Mivel nagyban befolyásolja, hogy mekkora palacsinta sütőt használsz és milyen vastag palacsintákat sütsz, hogy egy adott tészta mennyiségből mennyi palacsintát tudsz készíteni, így nehéz pontosan meghatározni, hogy mennyi tésztára van szükség. Ebből a tészta mennyiségből 20-24 palacsinta szokott kijönni, tehát az is belefér, ha egy-két palacsinta nem sikerül, az első általában nem szokott túl jó lenni. Palacsinta hozzávalók 20 db palacsintához: 40 dkg liszt 4 db tojás 2 csipet só 6 dl tej 4 dl szódavíz olaj a sütéshez Palacsinta recept 20 db egy tálba a lisztet a sót, a tojásokat, és a tej felét és kézi habverő vagy robotgép segítségével keverd csomómentesre a palacsinta tésztát. 2. Add a maradék tejet a tésztához és keverdd el. 3. Végül add a szódát a tésztához és keverd össze. Tejszín sűrűségű tésztát kell, hogy kapjál. Palacsinta recept 20 db - Palacsinta Világ. 4. Tedd félre a palacsinta tésztát pihenni a hűtőbe legalább fél órára.
A legjobb palacsintatészta receptje | Keress receptre vagy hozzávalóra 35 perc egyszerű olcsó 4 adag Elkészítés A palacsintatészta elkészítéséhez keverőtálba töltjük a tejet. Hozzáadjuk a tojást, az olajat, a csipet sót, és alaposan összekeverjük. Használhatunk hozzá robotgépet is. Hozzámérjük a lisztet, és sűrű, krémszerű tésztát keverünk belőle. Végül hozzáadjuk a szódát, vagy a szénsavas ásványvizet is. Nagyon fontos, hogy csomómentesre keverjük a palacsintatésztát. Sütés előtt pihentessük legalább 10-15 percet. Az első palacsinta sütése előtt a forró serpenyőbe egy kevés olajat öntünk (a következő palacsintáknál erre már nincs szükség, maximálisan elegendő, ami kisül a tésztából), és kisebb merőkanálnyi adagot öntünk rá a tésztából. Hagyjuk, elterülni a serpenyőben. A palacsintákat egyenként kisütjük mindkét oldalukon. Ízlés szerinti töltelékkel töltjük és feltekerjük, vagy hajtogatjuk. Megszórhatjuk porcukorral is, de nagyon jól illik hozzá a csokoládészósz és a vaníliasodó is. Így lesz tökéletes a palacsinta - Recept | Femina. PRÓBÁLd KI AZ ALMÁS AMERIKAI PALACSINTA RECEPTJÉT IS Megjegyzés A legfinomabb palacsintarecept... Olvasónk szerint sok kísérletezgetés eredménye!
Itt egy másik oldal, nézd meg ezt is: Ezt is nézd meg:
Ezután rakjuk hűtőbe, hidegen tálaljuk.
így nagyobb az esély, hogy a tészta nem lesz csomós:) 2010. 15:02 Hasznos számodra ez a válasz? 3/14 anonim válasza: 100% és picit hagyhatod állni, hogy a lisztszemek megdagadjanak. 15:03 Hasznos számodra ez a válasz? 4/14 anonim válasza: 48% 30 dkg liszt 3 tojás 6 deci tej, vagy ásványvíz Először egy tojást egy kanál lisztel kikeversz utána tej... 15:50 Hasznos számodra ez a válasz? 5/14 anonim válasza: 48% Nekünk van egy kis palacsinta sütőnk. Le irom neked a receptet róla, mert amikor csináltam akkor nagyon jól sikerült. 1tojás 15dkg liszt, 3dl tej, 1dl szóda/ásványvíz/buborékos, kis só és cukor izlés szerint Ebből kijön 10-12 db. Mig a mamám 20 dkg lisztet tesz bele, 2dl tej és 2dl vízzel csiná is nagyon finom.. 15:59 Hasznos számodra ez a válasz? 6/14 anonim válasza: Ja igen! Utolsó kicsit/fél órát pihentetni kell a tésztát! Jó étvágyat hozzá 2010. Palacsinta recept 10 db - Palacsinta Világ. 16:00 Hasznos számodra ez a válasz? 7/14 A kérdező kommentje: 8/14 anonim válasza: 48% ha azt szeretnéd, hogy ne ragadjon le és vékony legyen: 60 dkg liszt, 4 tojás, 1 dl tej, egy evőkanál cukor, egy kiskanál só, 1 dl étolaj, annyi víz, hogy tejszín sűrűségű legyen, ha van otthon ásványvíz, az is lehet, de nem fontos.
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából. Palacsinta A palacsinta folyékony tésztából készített, serpenyőben mindkét oldalán megsütött, tésztája ízesítése szerint édes vagy sós étel. Összetevői aszerint különbözőek, hogy melyik országban készítik. Alapvetően liszt, tojás, só, és/vagy cukor, valamint víz, vagy tej felhasználásával készített folyékony tészta, melyet serpenyőbe vékonyan kiöntve megsütnek. Általában valamilyen töltelék kerül rá, négyrét hajtják, vagy feltekerik, esetleg tortaformát készítenek belőle, ilyenkor szeletelve tálalják. Tölteléke szintén nagyon sokféle lehet a tájegységek ízlésvilága szerint. Európában az egyik legismertebb meleg tészta, de világszerte ismerik és kedvvel fogyasztják önmagában és más ételek körítéseként. Története A palacsinta eredete a római korból származik, neve latinul placenta volt. A lepényszerű tésztát kerek kövön vagy bronzpajzson sütötték. Összetétele liszt, víz és kevéske só volt. Nagyon fontos szerepet játszott a római légiók ellátásában, mert hosszabb ideig eltartható volt.
Palacsintát mindenki tud sütni, ha valaki még nem készítette, akkor az majd belejön, de ez egy olyan étel, amit nem lehet nem tudni, egyszerű és nagyszerű. Töltsd túróval, lekvárral, kakaóval, mogyorókrémmel, pudinggal, bármivel, amihez éppen kedved van! Palacsinta Hozzávalók: 20 dkg liszt 3, 5 dl tej 2 tojás 1-2 dl kristályvíz 1-2 evőkanál kristálycukor 1 csipet só olaj Elkészítés ideje: 30 perc. Elkészítés menete: A palacsinta készítéséhez mindössze három tálra van szükséged: egy mélyebb üveg- vagy műanyag tálra, amiben összeállíthatod a tésztát, egy serpenyőre, amiben kisütöd, végül pedig egy sima tányérra, amire összegyűjtöd a kész palacsintákat. Az első tálban keverd simára a lisztet a tejjel, üsd bele a két tojást, keverd el benne a cukrot, add hozzá a sót és egy kevés - körülbelül egy evőkanálnyi - olajat, majd hígítsd a masszát egy kis kristályvízzel - olyan hígnak kell lennie, mint egy sűrűbb krémlevesnek. Ha ez megvan, akkor egy szélesebb serpenyőben hevíts pár csepp olajat, majd egy merőkanállal szedj a masszából, és oszlasd el a serpenyőben egyenletesen, pár pillanat alatt megpirul a tészta, ekkor fordítsd meg, majd megint pár pillanat múlva borítsd a tányérra, és ezt ismételd addig, amíg el nem fogy a masszád.