Hozzávalók: 70 dkg meggy 20 dkg margarin 16 dkg cukor csipetnyi só 8 tojás 24 dkg liszt 1/2 zacskó sütőpor 3-4 evőkanál tej 5 dl tejföl Elkészítés: A meggyet lecsöpögtetjük. A margarint 10 dkg cukorral és csipetnyi sóval krémesre keverjük. Tejfölös-meggyes pite Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Egyénként hozzáadunk 4 tojást, majd rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet, és a tejjel összedolgozzuk. A tésztát kb. 35×45 cm-es, margarinnal kikent tepsire simítjuk, és kirakjuk a meggyel. A tejfölt elkeverjük a maradék tojással és 6 dkg cukorral, majd a gyümölcsökre öntjük. A meggyes pitét előmelegített sütőben 200 fokon, 35-40 percig sütjük.
Dátum: 2017-09-06 / Írta: Budai István / Látták: 49235 / Tökéletes pitét szeretnél? Innen válogass! 1. Tejfölös krémpite Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt 30 dkg margarin 20 dkg cukor 2 kisebb tojás csipetnyi só csipetnyi reszelt citromhéj kb. 4 ek tej A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Meggyes pudingos pite 45 dkg liszt fél csomag sütőpor fél mk só 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg vaj vagy margarin 2 tojás 1 ek tejföl reszelt citromhéj 3. Habos túrós pite 25 dkg csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék süteményekhez 12 dkg vaj 6 dkg nyírfacukor 2 tojássárga 1 dl tejföl 1 cs sütőpor csipet só 4. Meggyes tejfölös piskóta | Nosalty. Almás pite gazdag töltelékkel 30 dkg liszt 20 dkg vaj 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás 1/2 cs sütőpor A recept ide kattintva folytatódik >>> 5. Szilvás-túrós pite 2 tojás sárgája 1 ek porcukor 2 cs vaníliás cukor 15 dkg vaj 0, 5 dl tej 2, 5 dkg élesztő 6. Fűszeres meggyes pite Tésztához: 1 tasak sütőpor 1 nagy csipet só 15 dkg cukor 25 dkg margarin 1 citrom reszelt héja 7.
A sütési idő csak tájékoztató jellegű, végezzünk tűpróbát! (Természetesen hagyományos sütőben is süthető kb. 190 fokon. ) Porcukorral meghintve, szeletelve tálaljuk. Tipp: Ha friss meggyel készítjük, akkor a meggyhez kell 1-2 evőkanál cukor ízlés szerint, de ha meggybefőttel készítjük télen, akkor már nem kell cukrozni. Tejfölös meggyes pite – Kiskonyhám.hu. Sütés előtt Sütés után Jó étvágyat! Régi fotó: 2012. A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 5-8 percig elősütjük. 4. Közben a tojást a cukorral simára keverjük, belevegyítjük a tejfölt is. A süteményt kivesszük a sütőből, ráöntjük a tejfölös krémet, és ugyanazon a hőfokon továbbsütjük még kb. 20 percig. (a sütési idő sütőfüggő - hagyományos sütőben több ideig kell sütni) Nem baj, ha a tetején a tejfölös réteg esetleg picit megpirul, úgy talán még finomabb - csak vigyázzunk, a tészta alját ne égessük meg. 5. Szeletelve tálaljuk. Tejfölös meggyes pite teljes film. Tipp: Lehet fele mennyiségből is készíteni a süteményt, de akkor kisebb tepsiben készítsük.. Jó étvágyat!
Kavart meggyes pite Nagy kedvencem ez a sütemény! Pihe-puha vajas-tejfölös tészta a savanyú meggyel... annyira finom! Volt egy időszak, amikor gyerekkoromban Anyukám szinte minden héten megsütötte, és annyit ettem belőle, hogy mindig rám kellett szólnia, ne egyek belőle olyan sokat, mert beteg leszek. Ő mindig csak úgy "fejből" és "érzésre" készítette, nem volt pontos recept leírva neki. Ezért amikor felnőttként kértem tőle a receptet, nem tudott pontosat mondani, csak a hozzávalókat sorolta fel. Én pedig 2-3 alkalom alatt kikísérleteztem a pontos hozzávalókat - így lett tökéletes ez a recept! Nemcsak enni szeretem, hanem készíteni is, hiszen pár perc alatt ki lehet keverni a tésztáját egy tálban, beleegyengetni egy tepsibe, potyogtatni pár szem meggyet rá és már sülhet is. Nyáron friss meggyel, télen meggybefőttel készíthető. 3-4 évvel ezelőtt a barátnőmnek is odaadtam a családi receptet - azóta az Ő kedvencük is ez a meggyes pite. Igaz 😊😍 ( A recept 2012-ben került fel a blogra, de mivel minden nyáron elkészítem friss meggyel, 2021. júliusában új képek készültek erről a pitéről.