A sokácok (horvátul: Šokci, szerbül: Шокци) horvát identitású népcsoport Magyarország déli részén (főleg Mohács környékén), Bácskának a mai Szerbiához eső településein a Duna közelében, valamint a horvátországi Szlavónia egyes vidékein. A sokácok szinte kivétel nélkül római katolikus vallásúak. Feltehetőleg a mai Bosznia-Hercegovina területeiről húzódtak fel az egykori Dél-Magyarország elnéptelenedett vidékeire a török hódoltság idején. Házias konyha: Kenyérsütés római tálban. Bosznia egyes vidékein a kisebbségben élő katolikusokat ma is gyakran nevezik sokácoknak. Forrás: Wikipédia A Bűvös Szakács már írt a témáról, és méltán nevezte kultikus ételnek. Az alábbi videóban megismerhető az általuk feltárt verzió: Érdekes, hogy a sokác babnak mennyire vékony a szakirodalma, kifejezetten kevés anyagot találtunk róla az interneten. Baranyában nyilván elterjedt, ott azért komoly kultusz övezi, de országos szinten kevésbé ismert, holott kijelenthető, hogy egy valódi gyöngyszemről van szó. Fotó: Juhász Miklós, Mohács Sokac Babfőző Fesztivál Több mint két évtizede a Mohácsi Sokacok Olvasóköre tagjai augusztus első hétvégéjére szervezi meg a mohácsi népi és nemzetiségi hagyományokat felelevenítő Babfőző Fesztivált, horvát kulturális és gasztronómiai találkozót.
A rendezvény köszöntőkkel indul a Sokac negyed utcáiban, miközben megkezdődik hagyományos technikával az agyagedényben történő babfőzés. A gasztronómiai ízek mellett kulturális bemutatók is helyet kapnak, a kézműves bemutatókkal egyetemben. Forrás: Ezek után komoly várakozással vágtunk bele a téma felfedezésébe, amelynek első lépése a hasas falú, alul-felül keskenyedő, szabadtűzi főzésre alkalmas cserépedény beszerzése volt. Az edény végül Baranyából érkezett, a Teleky BBQ segítségével, akik évek óta hódolnak ennek a csodaszép irányzatnak. A sokác bab felfedezése - Nyárspolgár BBQ. Hasznos tippeket is kaptunk tőlük, ezek után terveztük meg az első sokác bab főzésünket. A sokác bab egyébként mindenekelőtt egy technikai megközelítést takar, és csak másodsorban receptet. Kőbe vésett hozzávalók nincsenek, sok mindennel megtölthetjük a hasas edényt, ami alapvető elvárás, hogy legyen elég folyadék benne, és közel tele töltsük a csuprot ahhoz, hogy a technika érvényesülhessen. Ha pedig mint ételt szeretnénk meghatározni, akkor a sokác bab egy babgulyás, hiszen babot, húst és pirospaprikát szinte minden esetben tartalmaz.
Szerkezetében közel áll a dél-francia Tarbais babhoz, ami a nagyszerű klasszikus, a cassoulet alapanyaga. Tetovói babból készül a délszláv macedónok egyik legkedvesebb fogása, a kemencében, cserépedényben sült tavče gravče, amit már a Team Nyárspolgár is beépített a repertoárjába: A füstölt oldalast feldaraboljuk, és néhány órával a főzés előtt hideg vízbe áztatjuk. A csülökhúst felkockázzuk, a bőréből is hagyunk rajta. Pörköltalapot készítünk. Lepirítjuk a felkockázott kolozsvárit, rászórjuk a finomra felkockázott vöröshagymát, amit a szalonnával dinsztelünk meg. Hozzáadjuk az apróra kockázott paprikákat és a paradicsomot. Egy csapott evőkanál pirospaprikát is adunk hozzá. Az előre elkészített pörköltalappal az étel leve nagyon szépen besűrűsödik, szinte bekrémesedik a főzés végére. A hús előfőzése: Tradicionálisan ezt természetesen nem alkalmazzák, sőt, a babot sem áztatják be előre. Hagyományosan az aratók minden alkotóelemet egy lépésben szépen berétegeztek a csuporba, és a mezőn, szabadtűzön elkészítették az ételt, jellemzően munkavégzés közben.
Mindig szerettem kísérletezni, de a kenyértől eléggé tartottam. Karácsonyra viszont kaptam a Kedvesem Anyukájától egy máztalan római tálat, amit először nem nagyon tudtam hová tenni, majd előtört belőlem az időszakosan felbukkanó főzési mánia és elkezdtem kísérletezni vele. Jó, az első étel egy sütőben sült túró s tészta volt a csülkös bableveshez, ami valljuk be, nem egy zsonglőrmutatvány, na de ami utána jött… Kitaláltam, hogy én kenyeret akarok sütni. Találtam is receptet hozzá, innen köszönet Zsannamannának, akié a lent olvasható recept. Egyszerűen szuper. Nettó 10 perc, bruttó 2 óra, de nagyon finom. A szüleimnél csináltam meg egyik hétvégén, de akkora sikert aratott, hogy az első, 70 dkg-os kb. 15 perc alatt fogyott el némi házi szalonna társaságában, fő az egészséges életmód meg a kalóriaszámolás. Mindegy, nagyon élveztem. Az öcsém csak úgy engedett vissza Pestre, hogy vasárnap még egy adagot kellett sütnöm. Az valahogy kevésbé sikerült jól, lehet, hogy kicsit túlkelt, de azóta tudtam reprodukálni azt a finomsági mértéket, amit az első állított be.
Kezdőlap / OSB lap / OSB lap 12 mm Akció! 8150 Ft /tábla 12 mm vastagságú, vízálló, nagy szilárdságú OSB lap. Tetőre, falra, akár burkolatnak is. Leírás Leírás Vastagság: 12 mm Szélesség: 2500 mm Hosszúság: 1250 mm Csomagolási egység: tábla Mennyiség: 3, 125 m²/tábla Egy tábla súlya: 26 kg A tábla ára* br. 8. 150, - Ft. *Számlázásnál mindig az egész táblát vesszük alapul! A hozzávetőleges m² ár: br. 2. 610, - Ft Kapcsolódó termékek
Mind teherhordó, mind pedig erősítő funkciók ellátására is alkalmas. Alapanyaga vegyes fa, méretstabilitása és szilárdsága kivételesen jó, ami a zsindely fedés alá tökéletes fogadó felületté teszi az OSB lap tábláit. Ez még a vékonyabb táblákra is igaz, az azonos vastagságú forgácslapokkal összehasonlítva sokkal erősebbek az OSB 3 lapok. Mérettartó, megbízható, pontos A legnagyobb előny az OSB lap alkalmazása során azonban a mérettartósság. OSB-t használva biztosak lehetünk abban, hogy a táblakiosztásunk milliméterre pontos lesz, a derékszög biztosan derékszög lesz és a táblák vastagsága tizedekkel sem fog eltérni a szabványostól. Erre a megbízhatóságra nagy szükségünk van, amikor a tökéletes zsindely felület kialakításán fáradozunk! OSB – de milyen vastag OSB-re van szükségem? Fontos tudnunk az OSB lap felhasználásakor, hogy a szarufa, illetve tetőléc kiosztás szigorúan behatárolja, milyen vastag OSB lap kell minimum a tetőzsindely alá. Amennyiben a szarufaközepek 40 cm, vagy ennél kisebb távolságra helyezkednek el egymástól, úgy a 12 mm vastag OSB lap is elegendő alátámasztást kap és nem kell tartanunk az OSB lap "behuppogásától", a hóteher vagy egyéb tényező okozta behullámosodástól.
OSB lap árak: Figyelem! OSB AKCIÓ osb lap vastagság osb tábla méret osb lap tábla árak bruttó 9 mm 1, 25 x 2, 5 m 3, 125 m² 13 094 Ft 10 mm 14 554 Ft 12 mm 13 820 Ft 8 600 Ft 15 mm 17 275 Ft 10 800 Ft 18 mm 25 912 Ft 22 mm 31 674 Ft Kérjen az Osb lapra árajánlatot! Minden OSB termék már megvásárolható webáruházunkban is! Nútféderes OSB lap árak: Figyelem a termék átmenetileg nem elérhető! nútféderes osb lap vastagság nútféderes osb tábla méret nútféderes osb lap tábla árak 0, 625*2, 5m 1, 5625m² 9 757 Ft 12 445 Ft 14 884 Ft 18 136 Ft Kérjen a nútféderes Osb lapra árajánlatot! A négy oldalt nútféderes OSB lapok használatával a kisebb táblának és kedvezőbb táblaméretnek köszönhetően csökkenthető a hulladék és könnyebb a kezelhetőség, illetve a csap-hornyos kialakítással fokozható a stabilitás és pontosabban illeszthető. Padlók esetében a nút-féderes táblák használata ajánlott. Az OSB lap kiemelkedő és széleskörű építészeti tulajdonságaival igen népszerű építőanyag. A fával ellentétben nem vetemedik, könnyen megmunkálható sima felülete van, egyszerű és gyors vele a munka, víztaszító képessége szintén előnyt jelent más faanyagokhoz képest.
Kérdése van? Ügyfélszolgálatunk készséggel áll rendelkezésére! Áruházi átvétel Az Ön által kiválasztott áruházunkban személyesen átveheti megrendelését. E-számla Töltse le elektronikus számláját gyorsan és egyszerűen. Törzsvásárló Használja ki Ön is a Praktiker Plusz Törzsvásárlói Programunk előnyeit! Fogyasztóbarát Fogyasztói jogról közérthetően. Rajzos tájékoztató az Ön jogairól! © Praktiker Áruházak 1998-2022.
Áruházunkban a Swiss Krono illetve az EGGER gyárak OSB lap jait forgalmazzuk, ami garanciát jelent a kialakított tetőszerkezet minőségére. OSB lap árak - Zsindely, alátét lemez, OSB, szellőző, tartozékok webáruháza végfelhasznál óknak. Házhoz szállítás, akciós zsindely árak! Hívjon: 06 (30) 468 9945
OSB LAP 2500X1250X15MM - OSB, bútorlap - Faáru, bútorlap, falemez Oldal tetejére Termékelégedettség: (4 db értékelés alapján) OSB lap, mérete 2500x1250x15mm. Érvényes: 2022. 02. 08 - 2022. 04. 06. 10. 934 Ft / darab Tartósan alacsony árú termék. További akció, kupon, törzsvásárlói kedvezmény a termékre nem vehető igénybe. Csomagtartalom: 3, 125 m 2 Egységár: 3. 498, 88 Ft / m 2 Cikkszám: 303053 Márka: Márka nélkül Ár 10. 934 Ft Mennyiség 1 darab Ide kattintva megtekintheti a fix24 szakember ajánlásait: Asztalos × Hibás termékadat jelentése Melyik adatot találta hiányosnak? Kérjük, a mezőbe adja meg a helyes értéket is! Üzenet Felhívjuk figyelmét, hogy bejelentése nem minősül reklamáció vagy panaszbejelentésnek és erre az üzenetre választ nem küldünk. Amennyiben panaszt vagy reklamációt szeretne bejelenteni, használja Reklamáció/panaszbejelentő oldalunkat! A funkcióhoz kérjük jelentkezzen be vagy regisztráljon! Regisztráció Először jár nálunk? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, majd adja meg a vásárláshoz szükséges adatokat!