Rakott hús Hozzávalók: 1 kg krumpli, 1 kg sertéskaraj, 30 dkg húsos füstölt szalonna, 3 fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, só, 1 teáskanál őrölt bors, 6 evőkanál mustár, 25 dkg trappista sajt, 1 dl tej, fél dl étolaj. A tepsit kiolajozzuk. A krumplit megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk. Felét a tepsi aljába halmozzuk úgy, hogy takarják egymást, és a tepsi alját teljesen beborítjuk vele. A karajt felszeleteljük, kiklopfoljuk. A mustárt őrölt borssal összekeverjük, és a húsok mindkét oldalát átkenjük vele. Csipetke: Rakott krumpli (nyers krumpliból). Még ízletesebb lesz, ha ezt kicsit korábban elkészítjük, és állni hagyjuk. A mustáros karajszeletekkel befedjük a burgonyát. Ekkor a vékonyra szeletelt füstölt szalonna réteg következik. A vöröshagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk, ezt is ráhalmozzuk. Az egészet befedjük a megmaradt krumplival. A tejfölt reszelt sajttal összekeverjük, ha szükséges, kevés tejjel kicsit hígítjuk, és a rakott hús tetejére kenjük. Alufóliával befedjük, és 40 percig sütjük. Ekkor levesszük a fóliát, és aranyló pirosra sütjük.
Alapanyagok 1 adag sajtmártás, 3 tojás a sajtmártásba, 2-2, 5 kg krumpli, 10 tojás, 40 dk füstölt kolbász, 3-4 tk só, 10 dk szalonna, 10 dk prézli Fehérmártás - 1 liter tej, 10 dk vaj, 10 dk liszt Sajtmártás - 500 gr tejföl, 2-3 tk só, 15-20 dk sajt, 1 adag fehérmártás A rakott krumpli közismert és népszerű étele a magyar konyhának. Mint minden ételt a rakott krumplit is sokféle módon elkészíthetjük. A most leírt receptben a rakott krumplit sajtmártással készítettem, érdemes kipróbá ez az étel eléggé időigényes érdemes követni a leírásomat. Előző napi teendő: 02- Fölteszem a tojást hideg vízbe főni, a vízbe dobok 1 ek sót, 1 ek ecetet. A forrástól számított 10 percig hagyom a tűzön. 03- A krumplit alaposan megmosom 04- Fölengedem vízzel az edényt, 1 ek sót szórok a vízbe és fölteszem a tűzre. 05- A megsózott a vizet fölkeverem 06- Forrásig fedő nélkül nagylángon hagyom 07- Fedő alatt kislángon főzöm, 25-30 percig a krumpli méretétől függően. Rakott húsos krumpli kel. 08- A krumpli és a tojás megfőttek, leöntöm a forróvizet a krumpliról.
Jó étvágyat hozzá!
Az engedélyező szerv az Országos Kórházi Főigazgatóság Humánpolitikai és Jogi Főigazgató-helyettese, aki a kérelem beérkezésétől számított nyolc (8) napon belül köteles indoklással dönteni. Bejegyzés navigáció
Ez nem csak jogbizonytalanságot okoz, de az egészségügyi dolgozókkal szemben méltatlan eljárás. Az Új Világ Néppárt követeli, hogy az egészségügyi szolgálati jogviszonyra vonatkozó szerződések tervezetét a kormány azonnal bocsássa az egészségügyi dolgozók rendelkezésére. Ne hozza – a veszélyhelyzetre hivatkozva – az egészségügyi dolgozókat abba a méltatlan helyzetbe, hogy a különleges jogrend miatt kényszerből kelljen aláírniuk az éppen csak átolvasott szerződést. Ennek ugyanis az lehet a következménye, hogy már a járvány idején tovább csökken az egészségügyi dolgozók száma, a járvány elmúltával pedig még többen menekülnek el a katonai, sőt, embertelen módon szervezett magyar egészségügyi ellátásból. Mindannyiunk érdeke tehát, hogy az egészségügyi dolgozók időben megismerhessék, és ha szükséges, a szakmai szervezetek változtatást javasolhassanak a szerződések szövegében. Hírklikk - Új Világ Néppárt: hozzák nyilvánosságra az egészségügyi dolgozók szerződés-tervezetét!. A törvénnyel és a kormányrendeletekkel kapcsolatos zűrzavar további jogbizonytalanságot okoz egy kiszámítható jogrend helyett, mely jogbizonytalanságban a kormány az alapvető tájékoztatási kötelezettségének sem tesz eleget a saját állampolgárai és a szakmában dolgozók megbecsülése érdekében.
Az Új Világ Néppárt szerint a biztonságos egészségügyi ellátáshoz meg kell teremteni az egészségügyi dolgozók jogbiztonságát.