AFRIKAI HARCSA (Clarias gariepinus) Tisztított egész afrikai harcsa (fejjel) Afrikai harcsa fej Afrikai harcsa filé nyúzott Afrikai harcsa filé bőrös Afrikai harcsa gerinc Afrikai harcsa törzs bőrös Afrikai harcsa törzs nyúzott Az afrikai harcsa Magyarországon termelt meleg vízigényű halfaj, az utóbbi években egyre jelentősebb mennyiségben termelik hazánkban. Halnevelő üzemünkben intenzív körülmények között termeljük, kiemelten odafigyelünk minőségére. Az afrikai harcsát szálkátlan húsa és semleges íze miatt rendszerint azok is kedvelik, akik egyébként nem szeretik a halat. Jól fűszerezhető, gyakorlatilag bármilyen konyhatechnológiával ízletes fogás készíthető belőle, ajánljuk sütőben illetve serpenyőben sütve, grillezve, roston sütve, párolva, gőzölve, főzve. Keresse tálcás, védőgázas csomagolásban is!
Magyar név: Afrikai harcsa Angol név: North African catfish Latin név: Clarias gariepnus (Buechell, 1822) Maximális mért tömeg: 8, 5 kg Átlagos tömeg: 1-3 kg Maximális mért hossz: 1, 2 m Átlagos hossz: 0, 5-0, 8 m Kereskedelmi formája: Előhűtött, nyers egész hal, filé, szelet, gyorsfagyasztott filé, szelet. Konyhatechnológia: Sütve és serpenyőben sütve, grillezve, roston sütve, párolva, gőzölve, főzve. Ízmegállapítás: Húsa szaftos, ízletes, szálka nélküli, nyersen vörös, megsütve, főzve fehér. Mindenféle fűszerezést elvisel, a magyaros ízesítés jól fekszik neki. Kalóriatartalom: nincs adat Zsírtartalom: nincs adat Omega-3: nincs adat Környezet: Édesvízi környezet. Előfordulása Az afrikai harcsa elterjedési területe és eredeti élőterülete az afrikai kontinens volt, de Kis-Ázsiában is előfordult. Magyarországra 1986-ban érkeztek az első afrikai harcsaivadékok Dániából és Hollandiából. Leírása: Az afrikai harcsa teste megnyúlt hengeres, az elülső részén felülről, a farok részén oldalról összenyomott.
Az afrikai harcsa sötét húsú hal. Általában a húsa nem zsíros. Az édesvízi halakhoz hasonlóan sokféleképpen elkészíthető. Nincs tisztítási veszteség( B trimelésü). Bőr nélküli, és hasa alj nélküli filé, egyedileg fagyasztott, vákuum csomagolt. Minimum 10% az olvasztási veszteség. Tápérték 100g Energia-tartalom KJ: 85 Energia-tartalom kcal: 360 Zsír (g): 2 Telített zsírsavak (g): 0. 4 Mono-telítetlen zsírsavak (g): Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): Szénhidrát (g): 0 Fehérje (g): 18 Cukor (g): 0 Só (g): Rost (g): Allergének Hal, Allergének- Nyomokban tartalmazhat Összetevők Afrikai harcsa 90%, víz 10% Idegen név/Latin Clarias gariepinus Származási ország/eredet helye Vietnam Cikkszám: 130912 Neveltetés Magyarország Kereskedelmi név African Catfish Tudományos név Clarias gariepinus Term. módszer Aquakultúra Jégréteg 10% Elkészíthetjük sütve serpenyőben, rost lapon, grillen, bundázva, sütőben. Párolva, főzve de bármilyen burkolásos eljárással kiváló minőségű étel készíthető belőle. Felengedés után újrafagyasztani TILOS!
Az afrikai harcsa sütése egyáltalán nem nehéz feladat. Megmutatjuk, hogy mire figyelj ha az afrikai harcsát roston szeretnéd kisütni! — Mielőtt elkezdenéd: Az afrikai harcsa sütéséhez érdemes teflon bevonatú serpenyőt választanod, mert erre szinte biztosan nem tapad majd rá a hal húsa. A harcsát közvetlenül a sütés előtt sózd és fűszerezd. A sütési folyamat: Fűszerezd be a filéket sóval borssal és rozmaringgal. Hevítsd fel a serpenyőt, majd csak ezt követően önts rá egy-két evőkanálnyi olivaolajat. Várd meg míg az olaj felhevül és oszlasd el a serpenyő egész felületén, majd pedig helyezd a serpenyőbe az afrikai harcsa filéket. Tipp 1: Ne tegyél túl sok halszeletet a serpenyőbe egyszerre! (azért fontos, mert a sütés a cél és nem a párolás. Túl sok halszelet mellett nagyobb pára keletkezik és rövid időre a serpenyő is lehűlhet a behelyezést követően. ) Az afrikai harcsa húsa elég lágy, így forgatásnál is jól jön a nagyobb hely a szeletek között. Tipp 2: Ha bőrös filét sütsz, a bőrös résszel kezd meg a sütést és az egész folyamat alatt kb.
Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: szabici Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Oldalas sörben sütve » Marhakaraj sörben sütve » Báránygerinc sütve » Pisztráng mandulával sütve » Afrikai harcsa király... » Csirke sajtmártásban » Torjai májszelet sütve » Csirke papírban sütve » Fánk tepsiben sütve » Sárgarépa csőben sütve » Bőrös sertéskaraj sütve. » Csirke joghurtban sütve » Pulykacomb sütve » Gombás máj sütőben sütve » Hagymás máj sütőben sütve » Csirkecomb borban sütve
Harcsaszeletek sütve, savanyúkáposzta-salátával 1 kg filézett harcsát, háromujjnyi szeletekre vágunk, besózzuk, majd állni hagyjuk. Lisztet összekeverünk fűszerpaprikával, amelyben a besózott halszeleteket megforgatjuk, majd forró olajban pirosra sütjük. A sült halak mellé krumplipürét és savanyúkáposzta-salátát adjunk. A savanyú káposztát locsoljuk meg egy kis olíva olajjal, szórjunk rá kevés őrölt borsot, ízlés szerint. (Ha nagyon savanyú a káposzta, adhatunk hozzá egy kis porcukrot, de finomabb nélküle. ) Mielőtt szervíroznánk, jól keverjük jól össze.
A 2020-as év Balatoni nyár című műsor receptjei nagy sikert arattak, ezért úgy gondoltam, összegyűjtöm őket egy csokorba, hogy könnyen elérhetőek legyenek. Ezeket a recepteket nem csak nyáron, hanem az év minden időszakában elkészítheted, mint ahogy a Balatont is egész évben látogathatod! Jó főzést, és jó étvágyát kívánok! ELKÉSZÍTÉSI IDŐ 30 perc ADAG 4 adag NEHÉZSÉGI FOK Könnyű ÁR Közepes Hozzávalók 400 g harcsatörzs vagy harcsafilé 1 teáskanál só 5 evőkanál olaj 1 darab citrom reszelt héja 1 teáskanál chili pehely Hozzávalók a tálaláshoz: friss citromlé petrezselymes sült krumpli fokhagymás majonéz Elkészítés 1. A harcsatörzset kifilézzük (vagy használjunk harcsafilét), majd megsózzuk, és kevés olajjal megkenjük. 2. Faszén felett vagy serpenyőben, reszelt citromhéjjal és chili pehellyel megszórva a halfiléket 10 percig sütjük. Ügyeljünk arra, hogy az első 5 percben ne mozgassuk a filéket. 3. Ezt követően csöpögtessük meg friss citromlével és petrezselymes sült krumplival valamint fokhagymás majonézzel tálaljuk.
Ingyenes képek: kávé, reggel, csésze, ital, bögre, kávéscsésze, Kuba, koffein, drinkware 1280x901 - - 892167 - Ingyenes képek - háttérképek ingyen - PxHere We use cookies and other technologies on this website to enhance your user experience. Read more Privacy Policy. I Agree Public Domain Mondj köszönetnek PxHere Alkotóink szeretik hallani rólad és látni, hogy miként használta fotóikat. Mutassa meg elismerését adományozással, tweeteléssel, facebook-on és követve! Reggeli kávé képek ingyen youtube. Leírás Az ingyenes, nagy felbontású fotó kávé, reggel, csésze, ital, bögre, kávéscsésze, Kuba, koffein, drinkware, lövés ismeretlen kamera 02/28 2017 A felvett kép A kép mentesítsék a szerzői Creative Commons CC0. Lehet letölteni, módosítani, terjeszteni, és használja őket, jogdíjmentes amit akarsz, még a kereskedelmi alkalmazások. Nevezd nincs szükség.
Akár teljes felületek fedésére, akár kézzel vágott alakzatok, vagy fóliavágó géppel kialakított... Szállítási idő: 10-14 nap Tiszta Luxus - ezt kínálja az exkluzív Versace tapétakollekció. Vásárlás: Tapéta - Árak összehasonlítása, Tapéta boltok, olcsó ár, akciós Tapéták. Rengeteg arany, nemes anyagok, gyönyörű nyomatok emelik ki a Versace tapétákat. Az emblematikus... 15 950 Ft tapéta A MARBURG Avalon katalógus - ahogyan a neve is hajaz rá - az almafák szigetének különleges természeti és ásványi kincseinek színeit használja fel mint az arany, ezüst, bronz... Öntapadós fa hatású fólia, tapéta Az öntapadós fa hatású fóliákkal gyerekjáték a dekoráció. Akár teljes felületek fedésére, akár kézzel vágott alakzatok, vagy fóliavágó géppel kialakított... EUGRANA FŰRÉSZPOROS TAPÉTA: Nagy szakítószilárdságú fűrészporos tapéta, 0, 53 * 30 m-es tekercsben - levegõáteresztõ és nedvességet szabályozó -válogatott, természetes nyersanyagok... Szállítási idő: 3-5 nap, magyarországi raktárról Sintra Marbella - Délvidéki báj modern háttérképekkel Névadó a Costa del Sol híres üdülőhelye Marbella.
Formátum: JPEG Kamera modell: NIKON D750 Zársebesség: 0. 004s (1/250s) Rekesz: f/2. Reggeli kávé képek ingyen magyarul. 8 (14/5) ISO: 400 Fókusztávolság: 50mm Fókusztávolság 35 mm-es filmben: 50mm Kontraszt: Normál Telítettség: Normál Élesség: Nagy Szín: Teljes szín Színtér: sRGB Jelenetfelvétel típusa: Standard Kép minősége: 300 pont per hüvelyk Expozíció módja: Automatikus expozíció Expozíciós program: Rekesz-előválasztásos üzemmód Fehéregyensúly: Automatikus fehéregyensúly Fénymérési mód: Középre súlyozott átlagos Tömörítés: JPEG (régi stílus) Tájolás: Normál Képnyereség szabályozás: Alacsony felerősítés Érzékelési módszer: Egy chipes színterület Expozíció torzítás: -1. 33333EV (-4/3EV) Pixelek: 21802725 (≈22. 2 MP) Feltöltve: 2018-03-06 Használt vaku: Automatikus mód
A tapéták visszatérnek a divatba, elsősorban a dekorok és textúrák széles választéka miatt. A festmény mintázatú tapéták olyan hangulatot teremtenek,... Mutass többet A tapéták visszatérnek a divatba, elsősorban a dekorok és textúrák széles választéka miatt. A festmény mintázatú tapéták olyan hangulatot teremtenek, amelyet nem olyan könnyű elérni a belső tér egyszerű festésével. Reggeli kávé képek ingyen 1. Könnyedén kombinálhatja őket bútoraival is, amikor például csak egy falat vagy a szoba egy részét tapétázza ki. Ahhoz, hogy a tapéta kiválasztása a lehető legkönnyebb legyen, ismernie kell néhány alapvető információt. Segítünk Önnek eligazodni az anyagösszetételek, típusok, színek és textúrák kuszaságában, hogy otthonosan érezhesse magát otthonában A legfontosabb szempontok Az egészséges lakókörnyezetet teremtő fűrészporos tapéta kiválóan alkalmas a fal egyedi kialakítására... Megszépítenéd otthonod, egyszerűen, szakember nélkül? Fóliázással lehetséges! Tedd trendivé régi, megunt bútorod öntapadós fóliával Dizájnold konyhádat, fürdőszobádat... Termék: öntapadós tapéta Szélesség: 45 cm Hosszúság: 10 m Vastagság: 0, 1 mm Minimum rendelés: 1 tekercs (4, 5 m2) Szállítási idő: 10 munkanap Felrakási útmutató: felrakasi-utmutato01... Öntapadós kő-tégla fólia, tapéta Az öntapadós kő-tégla fóliákkal gyerekjáték a dekoráció.
Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Az inspiráló motívummal ellátott Alabaster Garden című fotótapéta hatásosan díszít minden helyiséget... 16 300 Ft 100406-71 Tartós, víz és karcálló, falra ragasztható Két pitypang flíz fotótapéta. Az inspiráló motívummal ellátott Két pitypang című fotótapéta hatásosan díszít minden helyiséget... 26 600 Ft Szállítási idő: 3-5 nap, magyarországi raktárról A Colani Evolution kollekció designtapétái visszafogott érzelmességet tükröznek, melynek eredete a természetben keresendő. A természeti... 23 250 Ft Szállítási idő: 5-7 nap Cikkszám: 200-3217 San Remo Tölgy Méret: 45 cm széles 15 méter hosszú Anyaga: Mosható felületű műanyag Minta:San Remo Tölgy faerezetű öntapadó fólia Márka... 10 950 Ft Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. Kávé, kávéscsésze, eszpresszó png kép - átlátszó kép ingyenes letöltés. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak.
Szakértelem nélkül... A modern Spot 2 tapétakollekciót a geometriai formák dominanciája jellemzi. A matt és fényes felületű, stilizált virágok és absztrakt vonalak a modern formatervezést tükrözik.