Fokozatosan adjuk hozzá a liszt keveréket a "krémhez". Foliázzuk be a tésztánkat és egy éjszakára tegyük hűtőbe, vagy minimum 2 órára. Mielőtt elkezdenénk kinyujtani a tésztánkat, vegyük ki fél-egy órára szobahőmérsékletre. Közben melegítsük elő a sütőnket 160°-ra Egyből ajánlom hogy a sütőpapírra nyujtsuk ki a tésztát, s egy lapos kis spatulával, vagy habkártyával szedjük majd ki a felesleges tésztát a kivágott figurák közül. Ezt addig ismételjük amíg el nem fogy a tésztánk. A még nem megsütött sütiket 10 percig pihentessük vagy a fagyasztóban vagy pedig hűtőben. 8-10 percig süssük majd őket, amíg nem lesz szép barna a szélük. Mézeskalács méz nélkül recept Gasztropajti konyhájából - Receptneked.hu. Ha minden tökéletes, várjuk meg amíg kihülnek a kis "mézikék" s utána jöhet a dekoráció. 🙂 Megjegyzés: ebből az adagból 12 nagyobb mézesünk lehet vagy 24 kisebb méretű hozható ki belőle. Egy kis fantáziával pedig minden lehetséges: A mókus sütik már az én konyhámban lapulnak 🙂 recept forrás:
Csoki máz, ez a gyorsabb verzió csak ez plussz kalória lesz: A Csokit vízgőz felett olajjal megolvasztom belemártom a kihűlt puszedliket. Ha zavar a méz hiányában keletkező repedezettség, akkor csorgatva el tudod tömíteni a réseket. Kb 5 perc alatt megszáradnak és kész. Mindkét máz ch mentes, így IR és cukorbetegnek ezzel nem kell számolnia. Egész mennyiség fehér mázzal: Kalória: 2219 Kcal Szénhidrát: 266 g Fehérje: 53 g Zsír:101 g Egész mennyiség csoki mázzal: Kalória: 3034 Kcal szénhidrát: 266 g Fehérje: 56 g Zsír: 182 g *IR, PCOS diéta: lassú felszívódású ch-t tartalmaz, a nap bármely szakában fogyasztható. Amennyiben nem kell ch-t számolnod, mert nem vagy cukorbeteg tegyél a tésztához bátran 2 ek mézet, nagyon egészséges. Mézeskalács recept méz nélkül. A receptben lévő hozzávalók nem cserélhetők le, nem bővíthetők, mert az nemvárt minőség romlást eredményezhet, illetve IR diéta esetén napszaki fogyaszthatóságon változtat. Jó étvágyat kívánok!
Újra csak mézeskalács, ezúttal ünnepi torta formájában. Hozzávalók 18 cm átmérőjű tortához A tésztához 30 dkg liszt 7, 5 dkg porcukor 10 dkg olvasztott méz 1 tojássárgája 12, 5 dkg vaj 1 kávéskanál szódabikarbóna ½ kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék A krémhez 3 dl tej 3 evőkanál liszt 15 dkg vaj 10 dkg porcukor vaníliakivonat A díszítéshez tojásfehérje 20 dkg 1 teáskanál étkezési keményítő cukorgyöngy Elkeverjük a tészta száraz hozzávalóit, hozzáadjuk a tojássárgáját, a vajat és végül a mézet. Összegyúrjuk és legalább 2-3 órát hűtőben pihentetjük. A pihentetés után lisztezett munkafelületen alaposan átgyúrjuk a tésztát, majd 5 egyenlő részre osztjuk, és egyenként vékonyra nyújtjuk. 18 cm átmérőjű köröket vágunk belőlük, és sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük őket. 170 fokos sütőben 10-12 perc alatt megsütjük a lapokat. Kiválasztunk egy lapot, ezt díszítjük. Slimgastro-Diétás finomságok: Diétás mézes puszedli (Méz nélkül). tojásfehérjét félkeményre felverjük, majd fokozatosan adagolva az átszitált porcukrot (lehet, hogy nem kell mind) és a keményítőt tovább verjük, amíg a kellő sűrűséget el nem érjük.
(Gyorsan kell dolgozni vele, nem szabad sokáig gyurmázni, morzsolgatni, mert nem fog összeállni a tészta. A legjobb aprítógépben állítani össze a tésztát! ) A morzsalék közepébe üreget készítünk, majd beleütjük 1 tojást és hozzáadunk 1 teáskanál hideg vizet. A vizet a tojással elhabarjuk és belülről kifelé haladva fokozatosan összegyúrjuk a tésztát. Ha morzsálódik, hozzá lehet még adni a hideg vizet és azzal is össze kell gyúrni. Az összegyúrt tésztát búzasikérrel enyhén megszórt szilikonlapon (vagy gyúrótáblán) 1 cm vékonyra kinyújtjuk. A kinyújtott mézeskalács tésztából tetszőleges mézeskalács mintákat szúrunk ki (mézeskalács karácsonyfa, szív, csengő, csillag, hópihe…stb., de mézeskalács házikó készítéséhez is szuper a tészta! ). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és a kiszúrt mézeskalácsokat a tepsibe sorakoztatjuk. A kenéshez a tojást felverjük és mindegyik mézeskalács tetejét megkenjük vele. Kalandok a konyhában : Mézeskalács cukor és méz nélkül. Ilyenkor lehet díszíteni a mézeskalácsokat magvakkal (nálam pl. szeletelt mandula, chia mag, szezámmag, goji bogyó került rájuk).
Amikor már elég langyos hozzáadjuk a vajat és elkeverjük. Ezután jöhet a cukor és a fűszerek. Mindezt még kavargatjuk egy keveset. Közben a lisztet egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, sütőport és sót. Ha mindez megvan akkor ráöntjük a mézes keveréket a lisztre és összegyúrjuk. Amikor a tészta összeállt lefóliázzuk és betesszük a hűtőbe pihenni. Fél vagy egy órát pihentetjük, majd kissé újra átgyúrjuk. Ezután 0, 5 cm vastagra nyújtuk és vághatjuk is a formákat. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és 175 fokos sütőben körülbelül 10 percig sütjük. Tipp: Akkor lesz igazán finom ha félpuhán kiveszed a sütőből. + a díszítéshez használhatsz mandulát, mazsolát. A tojásmentes színes cukormáz is feldobja a mézeskalácsodat. (vásárolhatsz az üzletben) Jó étvágyat hozzá! Bejegyzés navigáció
KÜLDETÉSÜNK Az Esőtá célja, hogy minél pontosabban előrejelezze a várható időjárást, beszámoljon és tudósítson a pillanatnyi időjárásról, és meteorológiai ismereteket adjon át. Célunk továbbá, hogy a légkört fenyegető veszélyekről, mint a szmoghelyzetek és az éghajlatváltozás hiteles információkat nyújtsunk.
3:48 CEST időpontban alertLevel3 Lehetséges fennakadások szél miatt Szo 09 | Nappal Eső és szél. Hűvösebbre fordul. A legmagasabb hőmérséklet 13°C. DNy a(z) ÉÉNy értékűre változó szélerősség később 30 és 50 km/h közötti értékű lesz. Eső valószínűsége 100%. Lehullott csapadék mennyisége 25 mm. Páratart. 75% UV-index 2/10 Napkelte 6:10 Napny. 19:28 Szo 09 | Éjjel Felhős. A legalacsonyabb hőmérséklet 3°C. Szélerősség ÉÉNy 15 és 30 km/h közötti. 65% UV-index 0/10 Holdnyugta 3:02 V 10 | Nappal Helyenként felhős. A legmagasabb hőmérséklet 11°C. 53% UV-index 5/10 Napkelte 6:08 Napny. 19:29 V 10 | Éjjel Túlnyomóan derült. Elszórtan fagy fordulhat elő. A legalacsonyabb hőmérséklet 1°C. Szélerősség ÉNy 15 és 25 km/h közötti. 66% UV-index 0/10 Holdnyugta 3:43 H 11 | Nappal Túlnyomóan derült. Szélerősség ÉNy 10 és 15 km/h közötti. 50% UV-index 5/10 Napkelte 6:06 Napny. 19:30 H 11 | Éjjel Túlnyomóan derült. A legalacsonyabb hőmérséklet 2°C. Mór város adatai - földhivatal, térkép, önkormányzat. Szelek K és változékony. 61% UV-index 0/10 Holdnyugta 4:15 K 12 | Nappal Túlnyomóan derült.
A legmagasabb hőmérséklet 17°C. Szélerősség DK 10 és 15 km/h közötti. 46% UV-index 5/10 Napkelte 6:04 Napny. 19:32 K 12 | Éjjel Túlnyomóan derült. A legalacsonyabb hőmérséklet 4°C. Szelek KDK és változékony. 59% UV-index 0/10 Holdnyugta 4:42 Sze 13 | Nappal Túlnyomóan derült. A legmagasabb hőmérséklet 18°C. 46% UV-index 5/10 Napkelte 6:02 Napny. 19:33 Sze 13 | Éjjel Túlnyomóan derült. A legalacsonyabb hőmérséklet 5°C. 14 napos időjárás előrejelzés Mór ⊃ időjárás előrejelzés Mór 14 napos (2 hetes) - METEOPROG.HU. Szelek DK és változékony. 60% UV-index 0/10 Holdnyugta 5:04 Cs 14 | Nappal Helyenként felhős. A legmagasabb hőmérséklet 21°C. Szélerősség DDK 10 és 15 km/h közötti. 44% UV-index 5/10 Napkelte 6:01 Napny. 19:35 Cs 14 | Éjjel Helyenként felhős. A legalacsonyabb hőmérséklet 8°C. Szelek DDNy és változékony. 58% UV-index 0/10 Holdnyugta 5:24 P 15 | Nappal Helyenként felhős. A legmagasabb hőmérséklet 22°C. Szélerősség ÉÉNy 10 és 15 km/h közötti. 46% UV-index 4/10 Napkelte 5:59 Napny. 19:36 P 15 | Éjjel Helyenként felhős. 62% UV-index 0/10 Holdnyugta 5:42 Szo 16 | Nappal Helyenként felhős.
Relativ páratartalom. 1005 mb 85. 2% 24 m Ápr, 15 00:00 @ 1001 mb 1, 931 m Ápr, 15 03:00 @ 1. 1 63% 998 mb 89. 9% 1, 728 m 38 m Ápr, 15 06:00 @ 0. 3 43% 89. 6% 1, 639 m 56 m Ápr, 15 09:00 @ 0. 3 54% 41 km/h 999 mb 87. 2% 1, 369 m 532 m Ápr, 15 12:00 @ 0. 3 46% 25% 40 km/h 1002 mb 90. 4% 1, 168 m 514 m Ápr, 15 15:00 @ 0. Mór időjárás előrejelzés. 4 52% 26% 30 km/h 1, 070 m 573 m Ápr, 15 18:00 @ 92. 7% 795 m 158 m Ápr, 15 21:00 @