A recept alján elárulom, mi volt ennek a legfontosabb oka. Egyébként ez a változat is nagyon laktat, illata és krémes jellege pedig csak úgy eteti magát. Indiai vöröslencseleves (dhal) Az indiai konyha ízei sokak számára picit idegenül hathatnak. Ennek legfontosabb oka, hogy nagyon sokféle fűszert használ ahhoz képest, hogy idehaza sok esetben 3-4 főszer is elegendő az ismerős ízek előcsalogatásához. Az indiaiak egy ételbe akár 6-8 féle fűszert is beletesznek, s az sem ritka, hogy ezen fűszerektől ezen ételek bizony csípősek is. Ebben a receptben is szerepel zöld csili, a koriander és csilipor is, de ettől még ez egy ízletes leves. Magyaros vöröslencseleves A magyaros vöröslencse leves, még ha korábban a vöröslencse nem is volt gyakori vendég a magyar konyhában, egy igazi magyar ízélményt ad. Az alapját a pirított sonka és a pirított, esetleg dinsztelt hagyma adja meg. Majd a paradicsompüré és az elmaradhatatlan babérlevél adja meg a leves igazi karakterét. Mindezt rövid idő alatt, egy tartalmas leves formájában.
A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát fokhagymanyomón áttőrjük. Sonkát apró darabokra vágjuk, s a fazék alján olajon megpirítjuk. Majd félretesszük egy kis tálba. A fazékban maradt zsiradékon a felaprított hagymát üvegesre pirítjuk. Amikor a hagyma megpirult, lehúzzuk a tűzről, s hozzáadjuk a fokhagymát. Jól átkeverjük, hogy a fokhagyma is egy picit megpiruljon. Ezután a hagymás alaphoz hozzáadjuk a vizet, a megtisztított lencsét, a sűrített paradicsomot, a babérlevelet, a borsot és a vizet. Lassú tűzön, gyöngyözve forrva megfőzzük a lencsét (15-20 perc). Figyelem! Ha sűrű levest készítünk, érdemes kevergetni, mert a lencse hajlamos lekapni. Amikor elkészült a leves, a korábban megpirított sokával ízesíthetjük azt. A recept jellemzői ebéd receptek, húsos ételek, vacsoraötletek Tippek és tanácsok a magyaros vöröslencseleves elkészítéséhez A magyaros vöröslencse leves sokkal kevesebb fűszert tartalmaz, mint az zöldséges vöröslencseleves. De ettől még elegendően gazdag ízekben, főleg a pirított sonka és a paradicsomnak köszönhetően.
Gombalevest készíteni igen változatosan lehet, ezerféle ízvilág köszön vissza, attól függően milyen gombát használunk hozzá. Szinte minden gomba jó (a gyilkos galócát azért nem ajánlanám), de különösen az erdei gombák nagyon finomak hozzá. A laska élő és kiszáradt fák törzsén terem, erőteljes, kicsit édeskés, intenzív íze miatt lassan népszerűbb, mint a csiperkegomba, könnyebben is emészthető és értékesebb a fehérje tartalma is. Szinte egész évben beszerezhető, nem drága gombafajta. Aki még nem főzött belőle levest, biztatom, hogy próbálja ki. Vásárláskor arra kell nagyon vigyázni, hogy a gomba ne legyen öreg, mert akkor a húsa már rágós és kesernyés íze van. Elkészítési idő: 30 perc Magyaros laskagomba leves Hozzávalók: 50 dkg laskagomba 2 sárgarépa 1 fehérrépa só őrölt bors 1 cs petrezselyem rántás: olaj liszt pirospaprika 2 dl tejföl Elkészítése: A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk, karikára vágjuk. A laska kemény, vastag tönkjét eltávolítjuk és a gombát leveleire szedjük. Kevés olajon félpuhára pároljuk a répákat, majd hozzáadjuk a laskát is.
Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 adag: 230 kcal Hasonló receptek
Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 25 dkg vörös lencse 1 nagy fej vöröshagyma 2 szál szárzeller 3 szál sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 csomag petrezselyem 3 evőkanál olívaolaj 1 mokkáskanál édes fűszerpaprika 1, 5 liter zöldségleves, 3 kockából 1 doboz hámozott, darabolt paradicsom (konzerv) 1 citrom leve Elkészítés: A lencsét szűrőben megmossuk, lecsepegtetjük. A zöldségeket megtisztítjuk, apróra vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, szintén felaprítjuk. Mélyebb edényben felhevítjük az olajat, rádobjuk a hagymát, a fokhagymát, és kevergetve üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a szárzellert és a répát, majd a lencsét, ízlés szerint fűszerezzük, sózzuk, borsozzuk. Felöntjük a zöldséglevessel és belekeverjük a paradicsomot is. Kb. 30 perc alatt készre főzzük. Ekkor 2 merőkanálnyit kiveszünk a levesből, botmixerrel pürésítjük, és a leveshez visszaöntjük. Citromlével ízesítjük, és a petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
MEGJELENT a Jövőd a tányérodon 2 c. receptkönyvünk! Részletkért kattints ide! Elkészítés 1. vízen (vagy olajon, de az nem teljes értékű) megdinszteljük a feldarabolt hagymát, fokhagymát és sárgarépát, - nem kell túl apróra, hiszen leturmixoljuk később 2. felöntjük egy liter vízzel, fűszerezzük – sóból kb.
2008. szeptember 1-től a Mór Városi Kórház-Rendelőintézetben egynapos sebészet kezdi meg működését, melynek keretein belül nem csak a fent említett szem-, és érsebészeti, hanem általános sebészeti (pl. : lágyéksérv, köldöksérv, aranyér stb. ) és nőgyógyászati műtétek is lesznek. A későbbekben az egynapos sebészet repertoárját a fejlesztésekkel összehangoltan bővítjük. A sebészeti műtéteket: Dr. Balika Zoltán főigazgató sebész főorvos és Dr. Szabó Károly sebész főorvos végzi. A nőgyógyászati műtéteket Dr. Mohos Attila szülész-nőgyógyász főorvos Dr. Auth András szülész-nőgyógyász főorvos Dr. Senkár István szülész-nőgyógyász főorvos Dr. Fein Ferenc szülész-nőgyógyász főorvos Dr. Várkonyi Lajos szülész nőgyógyász főorvos A fogászati ügyeletet szeptember 1-től vasárnap illetve ünnepnapokon 8-12 óráig biztosítja a kórház Szombati napokon a sürgős fogászati ellátásra szoruló kistérségi betegeket Dr. Abkarovits József saját rendelésén a kórházi fogászati rendelőben 8-12 óráig ellátja. Dr Szalontai Judit / Dr. Szalontai Judit, Belgyógyász - Foglaljorvost.Hu. Kérjük fentiek szíves tudomásul vételét.
09. 00 előjegyzés szerint RADIOLÓGIAI ULTRAHANG DIAGNOSZTIKA A LIFE Egészségcentrum az egyik legszélesebb körű egészségügyi szolgáltatásokat nyújtó magánegészségügyi intézmény a régióban, a városban. Célunk, hogy Székesfehérváron és a régióban mutatkozó, egyre növekedő igényeknek megfelelve szakrendeléseinkkel hétköznapokon minél több alkalommal álljunk pácienseink rendelkezésre. 14. 00
Kiss Gabriella Parodontológus fogszakorvolehota s és általános fogorvos Bejelentkezés: (36) 30/ 203 56 53 – kizárszemélyi edző nyíregyháza ólag ezen a számon! Rendelése Szegeden szünetel. Dr szelp judit rendelése in st. louis. Nyilas Áron Általános sebbudapest elhagyatott helyek ész, érsebgondolatok az életről ész. Ollé Georgina Belgyógyász, gasztroenterológus. Szürkehályog-műtét műlencse beünémeth lászló gimnázium hódmezővásárhely ltetésselmuszáj angolul · Napszemüveget tanácsol Dr. Szelp Judit, a LIFE Szemészeti Centrum vezető főorvostervező iroda székesfehérvár aterhesség és vizesedés a fiataloknak.