2022. 04. hétfő Izidor Kövesse az Origót! Origo rovatok a Facebookon Itthon Nagyvilág Gazdaság Sport TÉVÉ Film Tudomány még több Tech Autó Kultúra Utazás Táfelspicc Fotó Videó Jog
Egészben sült sertéscsülök Kattints a választott csillagra az értékeléshez! 5 csillag ( 7 szavazat alapján) Tetszik a recept? Kövess minket Facebookon is! @ketozishu Előkészület 5 perc Főzés/Sütés 3 óra 30 perc Összes idő 3 óra 35 perc A mostani recept igazán egyszerű, inkább csak egy jó ötlet és annak elkészítési módja. Mi imádjuk a sertéscsülköt, füstölve és "nyersen" is, ízlésed szerint használhatod bármelyik fajtát. Ahhoz, hogy a csülök igazán ízletes, belül szaftos, puha, kívül pedig ropogós legyen, először megfőzzük, majd utána tesszük a sütőbe! Tápanyag tartalom Az értékek adagonként értendőek! Kalória: 598. Füstölt csülök egészben sütve légkeveréses sütőben. 8 Kalória zsírból: 499 Ajánlott napi bevitel%-a* Zsír 55. 4g 60% Telített zsírsavak 22g Nátrium 165. 6mg 7% Szénhidrát (bruttó) 1. 5g 5% Rost 0. 4g 2% Fehérje 42. 7g 34% A-vitamin 77. 3NE 2% C-vitamin 1mg 1% Kalcium 25. 4mg 3% Vas 2. 2mg 12% Magnézium 1. 5mg 0% Szénhidrát (nettó) 1. 1g 4% * A százalékok egy átlagos testalkatú, 30 éves nő ketogén makróit tükrözik (1458kcal - 30g szénhidrát - 127g fehérje - 92g zsír)!
Nyereményjáték indul! Te is nagy szendvicsező vagy? Most duplán jól járhatsz a következő kedvenced elkészítésével. Mielőtt befalnád, készíts egy fotót róla, így nemcsak jóllakhatsz, hanem nyerhetsz is! Nevezd kedvenc szendvicsreceptedet cikkünk végén! A beküldött receptekből szerkesztőségi zsűrink kiválasztja a TOP 15 receptet, amit kiposztolunk egymás alá a Viber-csatornánkra, ahol a legtöbb szavazatot kapott 4 recept nyer. A versenybe egy szakács több receptet is benevezhet. Nyeremények A 4 db ajándékcsomag tartalma egyenként: 1 db GALLIO Főtt, füstölt pulykamell kb. 400 g 1 db GALLIO Főtt, füstölt kötözött sonka cs. 1 db GALLIO Pulyka csülök 1 db GALLIO Főtt, füstölt pulyka alsócomb vcs. 1 db GALLIO Pulykamellsonka 100 g 2 ízben 1 db GALLIO Pulykaszalámi 80 g 2 ízben 1 db GALLIO Pulykavirsli 350 g 2 ízben A játék időtartama: 2022. március 28. Marizei: március 2022. – április 11. hétfő 24:00 A nyertesek kihirdetésének időpontja: 2021. április 12. kedd 14:00 A nyerteseket a regisztrációnál megadott emailcímükön értesítjük, ezért ellenőrizzétek időben, hogy a megadott adatok helyesek legyenek!
Jó étvágyat kívá Krumplileveske Krumplilevest is lehet szeretni, igy egyszerűen felturbózva csak egy kis ez meg az. Lényeg az is, hogy egy edénybe készíthető el. Mellé egy könnyű kis tészta vagy nasi féle elé csak finom friss kenyér. Hozzávalók: -3 db nagyobb krumpli -1 db nagyobb sárgarépa.. kockázva -1 db fehérrépa.. kockázva -5-6 dg füstölt kolbász apróra kockázva -5dg füstölt szűzérme. apróra kockázva -fél zacskó csipetke... Szerény, mint a hónapos retek – Pesti Hírlap. készen -1 kanálnyi liszt -olaj -só, bors, házi vegeta, 5 babérlevél, metélő -2 kanál sűrített paradicsom Főzőedényben olajat forrósítok --beleteszem a kolbászt, szűzérmét, majd a zöldsé pirítom... lisztet is rászórom, kanálnyi pirospaprikát felöntöm víább másfél literrel. Főzöm, közben a sűrített paradicsom, babérlevél is belekerű puhul a zöldség akkor teszem bele a krumplit és a csipetkéép lassan készre főzö kell utánaízesítem és menetközben vizet is adok hozzá. Lehet ecettel, tejföllel ízesíteni, ki hogy szereti. Jó étvágyat kívá
Sonkafőzés kérdésében hallgassunk Bíró Lajosra! Így nem lesz kemény és íztelen a húsvéti sonka - Dining Guide Gépelje be amit keres, majd nyomja meg az "ENTER" gombot Kíváncsiak voltunk, hogy a szaftos húsok nagy rajongójának, Bíró Lajosnak milyen tanácsai vannak az év egyik nagy "húsünnepén", amikor akár többféle sonka, kolbász kerül az asztalokra a friss hónapos retek, újhagyma, főtt tojás mellé. Természetesen volt mondanivalója. Mire szavazzon, akinek túl száraz a széles körben kedvelt sertéscombsonka? Az én ízlésemnek mindig is túl kemény volt a combsonka, és nem elég szaftos. Mi ezért mindig csülköt főzünk – de a tarja is szaftos! Egészben sült csülök pékné módra | Nosalty. –, majd főzés után lepréseljük, hogy szaftos legyen. A préselés a lehető legegyszerűbb, mechanikus módon zajlik, rátesszük mondjuk egy tepsire a kifőtt sonkát, rárakunk egy másik tepsit, majd egy 5-10 kilós súlyt a tetejére. Fontos, hogy ez a művelet mindig langymelegen történjen, mert így a nyomás hatására a kollagénnek köszönhetően lágyabb, puhább puhább lesz.