Ma már mindennek van világnapja, természetes a sokunk napját indíó kávénak is. Azt gondolnánk, hogy a mikor van a Kávé Világnapja kérdésre egyszerű válasz adható, de valójában ez nem így van. Magyarországon szeptember 29-én ünnepeljük a fekete nedűt, de egyes országokban más napra esik az ünnepe. Kávé Világnapja – szeptember 29 A Kávé Világnapjának ünneplése eredetileg Japánból indult, 2009 óta azonban Magyarországon és szinte egész világon köszöntik a kávét és a kávézás élményét. Nagyítás: A kávé világnapja | hvg.hu. 2014-ben a Nemzetközi Kávé Társaság október 1-jét jelölte ki a Kávé Világnapjának, viszont sok ország továbbra is a korábbi hagyományokat követve szeptember 29-én ünnepel. Vannak azonban ettől eltérő időpontok is, például Portugáliában április 14-ét, míg Peruban augusztus 22-ét tartják a kávé világnapjának. Honnan származik a kávé és neve? Kávé szóval illetjük a kávéfajok magvainak feldolgozásával állított terméket (pl. pörkölt kávé, szemes kávé, babkávé, őrölt kávé), és a belőle előállított italt, a világszerte népszerű élvezeti cikket is.
(Nagy) Frigyes porosz király 1777-ben a csökkenő sörfogyasztás (és így az állami bevételek apadása) miatt rendeletben kötelezte alattvalóit a kávé helyett a sör fogyasztására, azzal érvelve: "Őfelsége is sörön nőtt fel... " Bár a kávé (Coffea) növénynemzetség sok fajt számlál, csak az arabica és a robusta terméséből készítenek kávét. Az arabica íze erősebb, a robusta kesernyésebb és testes, hozzáértők szerint a legjobb kávét a kettő keveréke adja. A világ kávétermelése évente mintegy 150 millió zsák, ennek egyharmada Brazíliából származik. A kávéitalok ezernyi változata a termőhely adottságai, a kávébab minősége, a pörkölési módok, az elkészítési receptek (például a kávé-víz arányának változtatása), főzési módok (kotyogó, kávégép, stb. ) és adalékok számtalan kombinációjából születik meg, az ír kávé például whiskeyvel és tejszínhabbal készül. Létezik koffeinmentes kávé is, amelyből kivonják az izgató hatású vegyületet, van azonnal oldódó instant kávé és isszák a zöld kávét is, ez pörkölés nélküli kávébab.
Dátum Ország április eleje Kína április 14. Portugália május 6. Dánia május 24. Brazília június 27. Kolumbia szeptember 12. Costa Rica szeptember 19. Írország szeptember 20. Mongólia szeptember első szombatja Németország szeptember 28. Svájc szeptember 29. Ausztrália Kanada Skócia Belgium Etiópia Magyarország India Izland Malajzia Mexikó Új-Zéland Norvégia Dél-Afrika Svédország Egyesült Államok Japán Ausztria Románia Fülöp-szigetek Tajvan október 1. Sri Lanka Egyesült Királyság Pakisztán Forrás: Wikipédia