MEGJELENT a Jövőd a tányérodon 2 c. receptkönyvünk! Részletkért kattints ide! Elkészítés 1. vágjuk nagyon apróra (vagy tegyük késes aprítóba) a hagymát, fokhagymát, és vízen/olajon kezdjük el párolni/sütni 2. tegyük hozzá a többi alapanyagot, és lassan, alacsony hőfokon főzzük 10-15 percig, hogy a hagyma teljesen megpuhuljon – először öntsünk hozzá kb.
A klasszikus barbecue szósz! Ennek a BBQ szósznak a Kotányi füstölt Chipotle chili különösen csípős és fűszeres ízt ad. Természetesen ízlés szerint bármelyik Kotányi chili malom felhasználható hozzá. Mártogatósok és szószok 🌎 nemzetközi 🍅 Paradicsom 🔥 BBQ 🎉 Parti Elkészítés 1 Keverjük össze az összes hozzávalót egy lábasban, és forraljuk fel. Kis lángon főzzük kb. 10 percig. Főzés közben néhányszor keverjük meg. 2 Ízlés szerint még több chili hozzáadása pikáns ízt ad ennek a szósznak. Az elkészült szószt még forrón öntsük át egy befőttesüvegbe, és zárjuk le egy jól záródó fedéllel. Barbeque szósz recent article. Hűtőszekrényben néhány hétig tárolható. Éhes vagy? Oszd meg ezt a receptet! Twitter Facebook Pinterest Nyomtatás
A házi barbecue szósz nálam a konyhában egy igazi alap élelmiszer, amiből mindig tartok egy üveggel a hűtőben. Hogy miért? Mert bármikor felhasználhatom húsok ízesítésére, egy jó házi hamburgerhez, pulled pork mellé, szendvicsbe, vagy akár salátaöntet alapjául is. A kellemesen édes, füstös, fűszeres ízével egyszerűen nem lehet betelni. Az BBQ szósz házilag is könnyen elkészíthető, ráadásul hetekig vígan eláll a hűtőben. Mi az a BBQ szósz? Barbecue-szósz Recept - Mindmegette.hu - Receptek. A BBQ szósz marinádként, mázként és öntetként is használják, leginkább a különböző grillezett húsokhoz. Amerikában egy alapvető ízesítési mód, amit szinte mindenhol használnak. Olyan receptet, hogy alap BBQ szósz nem fogunk találni, ugyanis ennek az öntetnek rengeteg változata létezik, attól függően, hogy melyik alapanyag dominál az elkészítésnél. A barbecue öntet leggyakoribb hozzávalói: paradicsomszósz vagy püré, ketchup, mustár, barnacukor, méz, melasz, citromlé, ecet és különböző fűszerek, mint például a só, bors, hagyma és fokhagyma granulátum. A legtöbb bbq szósz édeskés, miközben a savas ízek is megjelennek benne.
2o másodpercig állni hagyjuk. Hozzáadjuk az ecetet. A botmixert a keverőtál aljára helyezzük. Alacsony fokozaton tartsuk ott egy helyben a mixert 10 másodpercig. Másik 10 másodpercig lassú körkörös mozdulatokkal keverjük az összetevőket a tál alján. Barbecue szosz recept . Kezdjük el felemelni a botmixert a keverék fél magasságáig, addig, amíg az láthatóan besűrűsödik. Most fel-le mozgatva a mixerrel összekeverjük a masszát, úgy hogy a maradék olaj is jól bedolgozódjon. És kész is a saját készítésű, egészséges majonézünk! Jó étvágyat kívánunk hozzá.