Pannonhalmi apátsági sör Magyarországon, a sörforradalom előtt, a különlegesebb főzetek meghatározó része Belgiumból importált termék volt, amelyek a mai napig jelentős rajongótáborral bírnak. A Pannonhalmi Apátsági Sörfőzde új termékpalettájával a magyar sörforradalom következő lépcsőfokára lépett, és a jövőben is a hazai belga apátsági sörkultúra megteremtéséért kíván dolgozni. A bencés sörfőzde célja, hogy a magyar fogyasztók is megismerjék az évszázados sörtípusok itthoni változatait, miközben már javában dolgoznak a sor folytatásán. Pannonhalmi Apátsági Sör - online bevásárlás | Közért+. Jellemzők – Pannonhalmi Apátsági Blonde A Pannonhalmi Apátsági Blonde illatában keveredik a komló fűszeressége és az élesztő gyümölcsös jellege. Ízében egyszerre jelenik meg a maláta édeskés karaktere és a komló enyhén citrusos keserűsége, melyet száraz, frissítő kortyérzet követ. Típus: Belgian Blonde (felsőerjesztésű) Kiszerelés: palack (330 ml) Összetétel: víz, árpamaláta, komló, élesztő Alkoholtartalom (ABV): 5, 0% Keserűség (IBU): 25 Szín (SRM / EBC): N/A Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): 12° Származási hely: Magyarország (Pannonhalma) Értékelés: Untappd / RateBeer Jellemzők – Pannonhalmi Apátsági Dubbel A Pannonhalmi Apátsági Dubbel visszafogottan komlózott keserűsége teret enged a belga kandiscukor karamellás édességének és a malátás ízjegyeknek.
A maláta és a belga kandiscukor édessége a magas alkoholtartalommal társulva egy kerek, közepesen száraz kortyérzetet eredményez, visszafogott keserűséggel. Típus: Belgian Quadrupel (felsőerjesztésű) Kiszerelés: palack (330 ml) Összetétel: víz, maláta, kandiscukor, komló, élesztő Alkoholtartalom (ABV): 10, 0% Keserűség (IBU): 23 Szín (SRM / EBC): N/A Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): 21, 5° Származási hely: Magyarország (Pannonhalma) Értékelés: Untappd / RateBeer Jellemzők – Pannonhalmi Apátsági Witbier A Pannonhalmi Apátsági Witbier egy többszáz éves belga búzasör stílus újraértelmezése, melynek jellegzetes ízvilágát a frissen darált koriander és narancshéj mellett egy tipikusan magyar gyógynövény, a kamilla adja. Típus: Witbier (felsőerjesztésű) Kiszerelés: palack (330 ml) Összetétel: víz, árpamaláta, búzamaláta, árpapehely, búzapehely, keserű narancshéj, koriander, komló, élesztő, kamilla Alkoholtartalom (ABV): 5, 0% Keserűség (IBU): 13 Szín (SRM / EBC): N/A Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): 12, 0° Származási hely: Magyarország (Pannonhalma) Értékelés: Untappd / RateBeer Gyártói adatlap – Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde Iszol te rendesen?
Powered by GDPR Cookie Compliance Adatvédelmi áttekintés A weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk Önnek. A cookie-k információkat tárolnak a böngészőjében és olyan funkciókat látnak el, mint pl. a visszatérő vásárlók felismerése. A sütik személyes azonosításra alkalmas információkat nem tartalmaznak.
Mind a(z) 4 találat megjelenítve
A levéltári emlékek nyomán először 2016-ban merült fel, hogy a Főapátság immáron saját falain belül újraindítsa a helyi sörfőzést. A 2020-ban útjára induló termékcsaládot több év előkészítés, az infrastruktúra kialakítása és belga apátsági sörfőzdékben tett látogatások alapozták meg. A világ egyik legjobb sörét főző Westvleterenben, a kevesek számára feltáruló apátsági falak között gyűjtött tapasztalat alapján Pannonhalma bátran magára szabott receptúrával tiszteleg a hosszú évszázadok alatt tökéletesedett belga apátsági sörök kategóriája előtt. "Amikor először beszélgettünk a sörfőzdéről, akkor előttünk állt a pincészetünk példája. Pannonhalmi apátsági sor juana. A sörrel egy kicsit nehezebb dolgunk volt, mert a barokk korban már volt sörfőzdénk, de nem az volt a célunk, hogy ugyanazt rekonstruáljuk, hiszen azóta történt egy nagy technológiai fejlődés, stílusbeli váltás. A hagyományban akkor van igazán fantázia, ha az mai és élő tud lenni" – mondta Hortobágyi Cirill OSB, a Pannonhalmi Főapátság főapátja. "A mai napon nemcsak egy új vállalkozást, de az egyházi sörfőzés hagyományának innovatív folytatását is ünnepeljük.