Ezek is érdekelhetnek Mit jelent pontosan a rostdús étrend, és miért is jó nekünk? Számos fórumon hallhatunk a rostdús rostdús étrend fogyasztásának jelentőségéről, és arról, hogy ideje áttérni a rostban gazdag étrendre. Ugyanakkor tudjuk-e pontosan, hogy ilyenkor miről is van szó? Rostdús ételek fogyasztása: Nem csak az emésztésnek tesz jót, de a vérnyomásnak is! - Mit okozhat a magas vérnyomás?. Csak egy újabb gasztrotrend, amit épp az egészséges életmód egyik divatirányzata, amit hamarosan felvált egy másik? Nagyon kevés rostot fogyasztunk naponta, — írja a Webbeteg portál szakértője — holott a megfelelő rostbevitel nélkül 1800 kalóriás étrend nőknek lesz rendben az emésztésünk. Az egészséges felnőttek számára ajánlott napi mennyiség gramm, amelyben a nem oldható és oldható rostok aránya legyen. Oldhatatlan rostot tartalmaznak például a teljes kiőrlésű termékek, a kuszkusz, a korpa, a sárgarépa és az uborka. Kiegyensúlyozott étrend jelentése Írta Bányai Adrián A clean eating táplálkozás egyik alapja, a magas rostfogyasztás. A magas rosttartalmú élelmiszerek amellett, hogy karbantartják kiválasztó szerveinket, segítenek a koleszterin távozásában is.
A kiolajozott tepsibe rétegezzük az alábbiakat: lasagne tészta, fűszerezett paradicsompüré, light besamel, egy kevés reszelt sajt és a szeletelt zöldségek. A legfelső réteget pedig csak vékonyan meghintjük reszelt sajttal. 20-30 alatt a sütőben készre sütjük. Friss zöldségekkel tálaljuk. A mintamenü tápanyagtartalma: Energia/Tápanyag Mennyiség Energia 2223 kcal Fehérje 112 g (20 E%*) Zsír 69 g (27 E%) Ebből telített zsír 15 g Ebből egyszeresen telítetlen 28 g Ebből többszörösen telítetlen 21 g Ebből omega-3 3306 mg Ebből omega-6 17618 mg Szénhidrát 302 g (53 E%) Ebből cukor 72 g Élelmi rost 37 g Nátrium Só 1884 mg (hozzáadott só nélkül) 4710 mg (hozzáadott só nélkül) *=Energiaszázalék, tehát a bevitt energia feltüntetett százaléka származik fehérjéből.
Elfogyaszthatók nyersen, párolva, turmixolva, de fontos, hogy mellettük elengendő legyen a folyadékfogyasztás is! Ez is érdekelhet! Ezért fontos, hogy naponta fogyassz zöldséget, gyümölcsöt » Forrás: MTI Fotó: Pixabay