35 Gombás szelet II.
34 Töltött csirke 35 Gombás-kapros rákragu 36 Bakonyi fogas 37 Töltött sertésdagadó 37 Kapros-gombás borjúfelsál 38 Fogas grillezett zöldségekkel 39 Afrikai harcsa fehérborban 40 Borókás húsfalatok 41 Szárnyasrizottó 41 Gombás tőkehal 42 Fokhagymás csuka 43 Csirke vadász módra 44 Gesztenyével töltött csirke 2.
Légkeveréses sütőben 200 fokon nagyjából 1 óra alatt elkészül. Hasonló receptek
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Gombás húsos ételek video. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ezt követően, egy serpenyőben, a kókuszzsírt és a vajat hevítsük fel, majd pirítsuk meg benne a lecsepegtetett pácolt húst, addig, amíg kéreg sül rá, ha készen van, szedjük ki egy tányérra. A megmaradt zsiradékba beletesszük az apróra vágott hagymát, pirítjuk. Majd visszatesszük a húst, és megszórjuk pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a paradicsompürét és keverjük el. Ezután, adjunk hozzá a leszűrt páclé levéből, de csak egy kicsit, és tovább pirítjuk, majd utána felönthetjük teljesen, épphogy ellepje. Tegyünk félre a pácléből az áfonyás-gombás szószhoz. (Ha szükséges főzés közben adjunk még hozzá vizet, de csak apránként, hogy sűrű szaftja legyen, mert még össze fogjuk keverni az áfonyás szósszal. Gombás húsos ételek képekkel. ) Amíg fő a hús, addig készítsük el az áfonyás-gombás szószt: A szószhoz forrósítsuk fel a vajat egy lábasban, tegyük bele a kockára vágott húsos szalonnát, zúzott fokhagymát a karikára vágott újhagymát. Pároljuk néhány percig, majd tegyük bele a gombát. Sózzuk, borsozzuk és pároljuk addig, míg a saját leve el nem párolog.
Majd tegyük hozzá a tojás sárgáját, sót, borsot és fűszerezzük őrölt szerecsendióval. Tegyük bele a gluténmentes lisztet, apránként, nem biztos, hogy az összes kell, ez függ a krumpli állagától, (nekem felvette a fenti lisztmennyiségét) és gyúrjuk ruganyos tésztává. Kelesszük 1 órát, utána formázzunk kis gombócokat a gluténmentes burgonyás tésztából. Majd hempergessük meg a nacos ledarált morzsájában és benne elkevert szezámmagban, majd forró kókuszolajban süssük ropogós arany barnára. 9 ízletes és egyszerű gombás étel hétköznapra | Nosalty. Ha mindennel elkészültünk, tálalhatjuk a gluténmentes szezámmagos burgonyafánkokat az áfonyás-gombás hússal. Kínálásnál, díszíthetjük még a tányért az áfonyás szósszal. Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: Jó étvágyat és jó egészséget! Klarissza
Ízes kalandok a konyhában! … 🙂 Tudtad, hogy a legegyszerűbb dolgok a legjobbak? Ez egy észbontóan finom ebéd vagy vacsora ötlet. Érdemes kipróbálni! Áfonyás-gombás húsos ragu/gluténmentes fánkkal | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... Szinten biztos, hogy a kedvenceid közé fog kerülni! Egy kicsit időigényes, de csak a pácolás miatt, – legalább így lehet előre tervezni, hogy mi kerüljön az asztalra 🙂 – de minden befektetett másodpercet megér! Imádom tunkolni a burgonyafánkkal az áfonyás szószt, és a szaftos húsos ragut, persze a szakács kiváltsága, hogy még ebéd előtt is falatozhat belőle.