Sült töltött paprika Hozzávalók: 6-8 kisebb húsos paprika, kápia vagy kaliforniai 50 dkg darált pulykamell 1 nagy fej vöröshagyma 1-2 paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál kömény 3-4 szál kakukkfű kevés olívaolaj só, bors 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A hagymát finomra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a ledarált pulykamellet, darabosra dinszteljük, megszórjuk a köménnyel, a kakukkfűvel, sóval és borssal, majd a tűzről lehúzva félretesszük. A rizst kétszeres mennyiségű sós vízben megfőzzük. A paradicsomokat apróra vágjuk, keverőtálba tesszük. A paprikák kalapját levágjuk, csumájukat kivesszük, a szár körötti húst elvágjuk, felkockázzuk és a paradicsomhoz adjuk. Az elősütött húst és a párolt rizst is beletesszük, alaposan összeforgatjuk, ha szükséges, még ízesítjük. A paprikákat sütőtálba rakosgatjuk, belekanalazzuk a tölteléket, a tetejére reszeljük a sajtot, és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 25–30 perc alatt megsütjük. Sült töltött paprikas. Tálaláskor megszórhatjuk aprított petrezselyemmel, kínálhatunk mellé tejfölt, sűrű joghurtot.
A főzési idő alatt nem keverjük meg a rizst. A rizshez adjuk a húsos ragut, elkeverjük, és megtöltjük vele a paprikát. Sütőben sült töltött paprika, egyszerű, fenséges és megunhatatlan - Ketkes.com. Olajjal vékonyan kikenünk egy sütőtálat, beleállítjuk a töltött paprikákat, ráhelyezzük a kalapokat, majd forró sütőben 30-40 percig sütjük. A sütés utolsó öt percében eltávolítjuk a paprikakalapokat, megkenjük a töltelék tetejét tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal. Visszatoljuk a sütőbe, hogy a tejföl és a sajt megpiruljon.
Sok háziasszony különféle főzésre készíti a párolt töltött zöldségeket. A töltött paprika teljesen új módon játszik a kemencében, különösen, ha az étel könnyűbarnulással kiderül - például tűzön. Kínáljuk, hogy a gasztronómiai bankot számos finom lehetőséggel egészítse ki a paprika főzéséhez a sütőben történő feltöltéssel. Töltött sült paprika - HáziPatika.com. Húsral és rizzsel töltött kemence hagyma - 1 egység; sárgarépa - 1 nagy; paprika - 14-17 közepes méretű; főtt rizs - 1 pohár; darált sertés- és marhahús - kétszer annyi, mint a kész rizs; olaj; só és fűszerek - 2 teáskanál; víz - ⅔ csésze. Mossa meg és hámozza meg a zöldségeket, és tegye őket a munkafelületre úgy, hogy minden termék kéznél legyen. Készítse elő a borsot úgy, hogy a "sapka" elválaszthasson a "faroktól", és a szelet egyenletes és mérsékelten széles legyen - akkor kényelmes lesz rá tölteni. Vágjuk és hagymát vajban, amíg tiszta lesz. Durván dörzsölje a sárgarépát és adja hozzá a sütéshez, amikor a hagyma kész. Folytassa a főzést 5-7 percig, anélkül, hogy elfelejtette volna keverni.
Hozzávalók: 8 szép, nagy húsos zöldpaprika, 25 dkg darált sovány sertéshús, 0, 5 dl rizs, 1 kisebb fej vöröshagyma, 50 dkg nyers paradicsom, 3 dl tejföl, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, só, őrölt fekete bors, 2 teáskanál mustár A paprikákat töltésre előkészítem, vagyis megmosom,... » ~ Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra:... Tepsiben ~ Tegnap drága anyós jelöltem egy adag fanta sztikus töltött papriká val indított útnak. Ezen kívül jó szokásához híven telepakolta a csomagtartó felét a különböző finomságaival, de most maradjunk a fent nevezett paprikánál. Sült töltött paprika leves | MédiaKlikk. De jó hogy megint vannak receptek. a sütőben ~ miatt a kedvencek között voltál és most íme még több recept lett:) nyarikonyha írta... remélem lesz is, mert főzni főzök, és sütni sütök... :-))... Tőkehal brokkoli val, csőben sütve Zöldséges rakott padlizsán Csőben sült mango ld Cukkinifelfújt ~... Még mindig sütés: faszén.
Borbás Marcsi szakácskönyve - Töltött paprika (2019. 09. 22. ) - YouTube