Egy edénybe tesszük a cukrot, keményítőt, fahéjat, szegfűszeget, csipet sót, összekeverjük, hozzáöntjük a meggylevet, lassú tűzön, állandóan kevergetve sűrűre, pudingos állagúra főzzük. Amikor kihűlt, hozzákeverjük a meggyet. (ha egész szegfűszeget használtunk, azt előtte kihalásszuk belőle, kidobjuk. ) A leveles tésztát kihajtogatjuk, 6 egyenlő méretű négyzetre vágjuk. Az egyik négyzetből szív alakú formákat szúrunk ki. A többi négyzetet megtöltjük: a tészta közepére halmozunk a meggyes töltelékből, borítékszerűen összehajtogatjuk úgy, hogy a teteje nyitott maradjon. A tölteléket hagyjuk kicsit kilógni a nyitott rész felé. A hajtások közepét a kiszaggatott szívecskékkel díszítjük. Szerelmes level suite video. Sütőpapíros tepsire helyezzük a szerelmes leveleket, kevés hideg vízzel megspricceljük, néhány perc alatt (kb 10-15 perc, sütőfüggő! ) szép aranybarnára sütjük. Tálalásnál meghintjük porcukorral és egy gombóc vanília fagylaltot adunk mellé. Segítség az elkészítéshez:
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: Hamis leveles tészta Elkészítés: A kinyújtott tésztából 7 cm átmérőjű kockákat vágunk és megtöltjük valamilyen savanykás gyümölcsízzel. A kockákat háromszögletűre hajtjuk. Kilisztezett tepsibe rakjuk, és rózsaszínűre sütjük. Vaníliás cukorral meghintjük. Szerelmes levél - Ripost. A receptet beküldte: Rumino Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kelt leveles pogácsa » Gyors leveles rétes » Vaníliás leveles » Kőrözött leveles tésztában » Szerelmes levél 2. » Olcsó házi leveles tészta » Sajtkrémes-gombás levél » Leveles-sonkás finomság » Csirkés leveles-táska » Cukkinis leveles tészta » Leveles tésztás sajtos » Tojáslevélkék » Expressz levél » Leveles töpörtyűs pogácsa » Halfilével rakott krumpli » Pudingos leveles körte
Megosztó a mai nap, a szerelmesek ünnepe. Világszerte ünneplik és szokás ilyenkor egy kis apró figyelmességgel meglepni a párunkat, szeretteinket. Én nem szoktam különösebben megünnepelni, de mint gasztroblogger, azért minden évben igyekszem megemlékezni róla. Stílszerűen egy nagyon egyszerű, mégis finom és mutatós Bálint vagy Valentin-napi sütemény, a szerelmes levél receptjét hoztam, amely a Konyhafőnők c. Szerelmes level suite 4. műsor győztesének, Orbán Áginak a receptje. Az FB-n futottam bele valamelyik nap, megtetszett és így ma el is készítettem. Hihetetlenül gyorsan kész van, kb negyed óra munka van vele összesen. Langymelegen egy gombóc tejszínes vaníliafagyival... hmmm, mennyei. Szerelmes levél Hozzávalók: 11 db-hoz tészta: 2 db (2x270 gr) kész leveles tészta töltelék: 1 üveg (680 gr) magozott meggybefőtt 3 ek barnacukor 4 dkg étkezési keményítő 1 csapott kk őrölt fahéj 2-3 szegfűszeg (nálam 1/2 kk-nyi őrölt, már ilyet is lehet kapni) csipet só Elkészítése: A sütőt előmelegítjük 200°C-ra. A meggybefőttet leszűrjük, levét felfogjuk.
1/9 anonim válasza: Hogy leveles tésztából van, levél alakúra hajtogatva. 2014. febr. 7. 21:03 Hasznos számodra ez a válasz? 2/9 A kérdező kommentje: 3/9 anonim válasza: olyan édes, ábrándos... :) 2014. 21:29 Hasznos számodra ez a válasz? 4/9 anonim válasza: Nem ismerem ezt a süteményt, még sosem hallottam. Melyik ez? 2014. 8. 00:29 Hasznos számodra ez a válasz? 5/9 A kérdező kommentje: 6/9 anonim válasza: Ja, ez a lekváros táska. Felénk. 23:39 Hasznos számodra ez a válasz? 7/9 anonim válasza: Így jobban hangzik. Fantázianév... Ennyi. Nem kell túlgondolni, kombinálni, túlmisztifikálni. Jól hangzik ez az elnevezés, aztán kész. Szakácskönyvet ne nagyon nézegess! Olyan fantázianeveket adnak a kajáknak, sütiknek, hogy te azoktól kiszaladnál a világból, ha már ez is megbotránkoztat. 9. A szerelmes levél sütemény honnan kapta a nevét?. 02:08 Hasznos számodra ez a válasz? 8/9 anonim válasza: Ki botránkozott meg? Vagy te melyik dimenzióban olvasgatsz? 2014. 15:02 Hasznos számodra ez a válasz? 9/9 anonim válasza: jaja, heteske egy kicsit túllihegted ezt a kis ártatlan kérdést.. 17:30 Hasznos számodra ez a válasz?
Kapcsolódó kérdések: